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Tomatengranulat 2-3mm luftgetrocknet
Produktnummer:
4027400335408
Produktinformationen "Tomatengranulat 2-3mm luftgetrocknet "
Tomatengranulat für aromatische Vielfalt
Ideal für die schnelle Zubereitung von Tomatenbasen in Suppen, Saucen und Pizzas. Dieses fein granulierte, luftgetrocknete Produkt verleiht Ihrem Gericht ein intensives, tomatig-aromatisches Profil mit vollmundigem Geschmack, das durch die 2–3 mm Granulatgröße gleichmäßig verteilt wird und Klumpenbildung verhindert. Empfohlen wird ein Einsatz von 100 g pro 1 kg Gemüse oder 200 g pro 1 kg Fleisch, wobei das Granulat in den letzten 10 Minuten der Kochzeit hinzugegeben wird, um die Aromen optimal freizusetzen. Hergestellt in China und unter kontrollierten Bedingungen produziert, besticht es durch beständige Qualität und Textur. Lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt, um Frische und Aroma zu bewahren.
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Zwiebelgranulat
Schnell & aromatisch
Dieses Zwiebelgranulat eignet sich ideal für die schnelle Würze von Eintöpfen, Suppen und Pfannengerichten. Es verleiht Ihren Gerichten einen intensiven zwiebligen Duft und ein süßlich-würziges Aroma, das durch kurzes Anbraten oder Auflösen in flüssigen Basen besonders zur Geltung kommt. Die feine granulierte Struktur ermöglicht eine präzise Dosierung, sodass Sie das Geschmacksergebnis flexibel steuern können. Das Produkt stammt aus den Vereinigten Staaten und garantiert höchste Qualitätsstandards für Ihr Sortiment. Lagern Sie das Granulat kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt, um Frische und Aroma zu bewahren.
1KG
16KG
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Knoblauch granuliert
Feines und aromatisches Knoblauchgranulat – pure Intensität
Ideal für die Zubereitung von Soßen, Marinaden und mediterranen Gerichten bietet unser Knoblauch granuliert ein intensives, echtes Knoblaucharoma. Das feine Granulat lässt sich exakt portionieren und sorgt durch seine granulierte Textur für eine gleichbleibende Konsistenz Ihrer Produkte bei gleichzeitigem Kostenvorteil. Hergestellt in China garantiert es höchste Qualität und einen zuverlässigen Nachschub für Ihre Produktionsplanung. Frei von Sulfiten und Schwefeldioxid (E220–E228), enthält es natürliche Schwefelverbindungen, die ein vollmundiges Aroma erzeugen. Nach dem Öffnen lagern Sie das Produkt bitte kühl, trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt, um die Frische und das geschmackliche Ergebnis dauerhaft zu bewahren.
1KG
14KG
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Paprika edelsüß gemahlen
Feine Paprika-Würze für professionelle Küchen
Dieses gemahlene Paprika-Produkt verleiht Ihren Gerichten eine subtile, aromatische Note und sorgt für ein vollmundiges, warmes, leicht süßliches Aroma. Ideal für Salate, Saucen, Suppen, Marinaden und Fleischgerichte, verbindet es sich hervorragend mit mediterranen und orientalischen Gewürzmischungen. Hergestellt aus hochwertigen Zutaten aus Ungarn und China, garantiert es eine hohe Qualitätskontrolle und eine vielfältige Geschmacksbasis. Bitte lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt, um Frische und Geschmack zu bewahren und konsistente Geschmackserlebnisse zu gewährleisten.
1KG
12KG
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Mistura de Tomato
Tomatenkraft für Ihre Küche
Die Mistura de Tomato ist die ideale Basis für die Zubereitung italienischer Gerichte wie Saucen, Pizza oder Suppen und verleiht ihnen eine intensive, süßliche Tomatennote mit angenehmer Knoblauchnote. Die grobe Konsistenz sorgt dafür, dass die Textur erhalten bleibt und sich die Mischung leicht in Flüssigkeiten integrieren lässt, ohne die Konsistenz zu beeinträchtigen. Hergestellt in Deutschland steht sie für höchste Qualität und traditionelle Verarbeitung. Das Produkt enthält keine zugesetzten Sulfite oder Schwefeldioxid (E220 – E228), jedoch natürliche Schwefelverbindungen wie S‑alk(en)yl‑Cysteinsulfoxide und Thiosulfinate. Zur Bewahrung von Frische und Aroma empfehlen wir eine kühle (< 25 °C), trockene Lagerung, geschützt vor direktem Sonnenlicht.
1KG
12KG
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Paprikapulver geräuchert 600g
Rauchige Paprika für perfekte Gerichte
Dieses geräucherte Paprikapulver aus Spanien verleiht Fleisch, Geflügel, Gulasch, Suppen, Saucen, Dips, Marinaden sowie Reisgerichten und Beilagen eine unverwechselbare, rauchige Note. Beim Anschwitzen in leicht heißem Fett entfalten sich Geschmack und Farbe besonders gut, wodurch Ihre Gerichte ein intensives, würziges Aroma erhalten. Dank seiner gleichmäßigen, aromatischen Textur ist es ein vielseitiger Geschmacksverstärker, der Zeit spart und die Produktvielfalt auf Ihrer Speisekarte erhöht. Ideal sind 10 g pro 200 g Fleisch oder 5 g pro 100 g Gemüse, je nach gewünschter Intensität. Nach dem Öffnen sollte das Pulver kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt gelagert werden, um die Frische zu bewahren.
0.6KG
6KG
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Morcheln/Spitzmorcheln
Erdiger Pilzgenuss in Perfektion
Ideal für exquisite Pilzgerichte verströmen diese Spitzmorcheln ein intensives, arteigenes Aroma, das jeden Gaumen verführt. Der vollmundige und aromatische Geschmack macht sie zur perfekten Gourmet-Zutat, besonders für Saucen und Risottos. Ursprünglich aus Indien, verleihen sie Ihrem Menü ein besonderes regionales Flair. Die Pilze sind trocken und lassen sich durch kurzes Anbraten oder Einweichen in Brühe ideal zubereiten. Lagern Sie sie kühl (<25 °C) und trocken, vor direktem Sonnenlicht geschützt, um Qualität und Frische zu bewahren.
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Spinatpulver
Spinatpulver – Naturvoll aromatisch
Ideal für die schnelle Zubereitung von Gemüsesuppen, Smoothies oder Pfannengerichten, lässt sich das Pulver mühelos in jede Rezeptur einbauen. Es verleiht Ihren Speisen ein würzig-aromatisches Aroma, das den natürlichen Geschmack von frischem Spinat intensiviert, und sorgt für eine lebendige, satte Grüntönung. Unser Spinatpulver stammt aus kontrolliertem Anbau in Ungarn, wo Spinat seit Generationen kultiviert wird, und garantiert höchste Qualitätsstandards mit essenziellen Vitaminen und Mineralstoffen. Empfohlen werden 200 g pro 1 kg Zubereitung; einfach mit Flüssigkeit verrühren, kurz erhitzen, auflockern und sofort servieren. Bewahren Sie das Produkt kühl (< 25 °C) und trocken, fern von direktem Sonnenlicht auf, um Frische und Nährwert zu erhalten.
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Tomatenpulver
Tomatenpulver – Premium Aroma aus Israel
Ideal für die Zubereitung intensiver Tomatensoßen, Suppen und Marinaden, verströmt dieses Pulver ein kräftiges, authentisches tomatisches Aroma mit süßer Tiefe. Die feine Pulverstruktur lässt sich mühelos in Flüssigkeiten einarbeiten und sorgt für eine verbesserte Farbintensität sowie ein vollmundiges Geschmackserlebnis. Hergestellt in Israel garantiert es höchste Qualität ohne Zusatzstoffe. Lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt, um Frische und Aroma zu bewahren. Steigern Sie mit diesem Tomatenpulver ganz einfach die Qualität und den Geschmack Ihrer Gerichte.
1KG
16KG
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Heglutal Una
Würzige Sellerie-Note für Schonkost
Heglutal Una ist ideal für die Zubereitung von schonenden Fleisch- und Fettgerichten und verleiht diesen eine feine, würzige Sellerie-Aroma-Note. Das pulverförmige Produkt entfaltet nach Zugabe kurz nach Beendigung des Garvorgangs ein harmonisch frisches und ausgewogenes Aroma. Empfohlen werden 2 g pro 1 kg Fleisch- und Fettmenge, wobei eine zusätzliche Dosierung nach Geschmack möglich ist. Hergestellt in Deutschland, garantiert Heglutal Una höchste Qualitätsstandards. Lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C), trocken und geschützt vor direktem Sonnenlicht, um Frische und Qualität zu bewahren.
1KG
16KG
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Steinpilzpulver
Pilz-Intensität für Ihre Küche
Ideal zur Verfeinerung von herzhaften Soßen, Risottos oder Suppen, verleiht dieses Steinpilzpulver Ihren Gerichten ein intensives, würziges Pilzaroma mit leichter Bitterkeit. Das feine Pulver lässt sich mühelos in Flüssigkeiten oder trockene Mischungen einarbeiten und entfaltet sein Aroma optimal bei Hitze. Hergestellt in China und Frankreich garantiert es hohe Qualität und nachhaltige Produktion. Bewahren Sie das Pulver kühl (< 25 °C) und trocken, fern von direktem Sonnenlicht auf, um die ursprüngliche Qualität zu bewahren und Ihren Kunden ein raffiniertes, geschmackstiefes Endprodukt zu bieten.
1KG
12KG
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Chamkar Kaffir Limettenschale granuliert 50g
Aromavolle Limettenschale aus Kambodscha
Die granulierte Limettenschale verströmt ein intensives, citrusartiges Aroma, das Ihre Gerichte mit einem authentischen, zitronigen Kick veredelt. Ideal für Currys, Suppen und Saucen, lässt sich das feine Granulat mühelos und gleichmäßig in Speisen integrieren, ohne Klumpen zu bilden. Hergestellt in Kambodscha, garantiert das Produkt höchste Frische und ein unvergleichliches Geschmacksprofil. Empfohlen wird die Verwendung von 1–2 Teelöffeln (ca. 50 g) pro Portion, um eine harmonische Balance zu erzielen. Lagern Sie das Produkt kühl (<25 °C) und trocken, geschützt vor direktem Sonnenlicht, für beste Qualität und ein hochwertiges kulinarisches Erlebnis.
0.05KG
3KG
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Rote Bete Pulver
Rote Bete – Intensiv & Natürlich
Ideal für die schnelle Zubereitung von puren Rote-Bete-Aromen in Dressings, Backwaren und nahrhaften Smoothies. Das Pulver entfaltet ein intensives, erdiges Aroma mit einer vollmundigen, leicht süßlichen Note und verleiht Gerichten eine natürliche Süße ohne Zuckerzusatz. Durch seine feine, gleichmäßige Textur lässt es sich mühelos in Flüssigkeiten lösen und sorgt für gleichmäßige Farbgebung und Geschmack. Hergestellt in Frankreich, garantiert das Produkt höchste Qualität und kontrollierte Anbaubedingungen. Lagern Sie das Pulver kühl (<25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt, idealerweise nach dem Öffnen in einem luftdichten Behälter, um Frische und Farbe zu bewahren.
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Champignons in Scheiben luftgetrocknet
Klassische Aromen für Ihre Fleischbrühe
Ideal für klare Fleisch- und Fischbrühen, helle Saucen und Suppen, verleihen die luftgetrockneten Champignons ein charakteristisches, leicht aromatisches und vollmundiges erdiges Aroma. Die Scheiben werden etwa 30 Minuten in lauwarmem Wasser eingeweicht, wodurch sie ihre Aromen freisetzen und dem Gericht Tiefe und Komplexität geben. Das Einweichwasser eignet sich hervorragend zum Angießen von Saucen und Suppen, um das volle Aroma zu entfalten. Die hochwertigen Produkte aus China und Polen kombinieren traditionelle Qualität mit sorgfältiger Verarbeitung. Lagern Sie das Produkt kühl (<25 °C) und trocken, fern von direktem Sonnenlicht, um Frische und Qualität zu bewahren.
0.5KG
2.5KG
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Tomatenflocken walzengetrocknet
Fruchtig-tomatiger Genuss in Flocken
Unsere walzengetrockneten Tomatenflocken bieten ein intensives, fruchtiges Aroma und eine gleichmäßige Textur, die sich ideal für die schnelle Verfeinerung von Suppen, Soßen, Marinaden und Backwaren eignet. Die sorgfältige Trocknung bewahrt den frischen Geschmack sonnengereifter Tomaten, der sich beim Kauen voll entfaltet und jedes Gericht aromatisch vollendet. Hergestellt in Deutschland, garantieren die Tomatenflocken höchste Qualität und regionalen Ursprung. Lagern Sie sie kühl (< 25 °C) und trocken, geschützt vor direktem Sonnenlicht, um die Frische zu bewahren, und fügen Sie sie am besten kurz vor dem Servieren hinzu, um optimale Ergebnisse zu erzielen.
20KG
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Sellerielaub gerebelt
Präziser Selleriegeschmack für Feinschmecker
Unser fein gerebeltes Sellerielaub aus Deutschland bietet einen unverwechselbaren, frischen Selleriegeschmack, der sich harmonisch in Gemüsepfannen, Suppen, Dressings oder Salaten einfügt. Die knackige Frische und natürliche Cremigkeit des Selleries verleihen jeder Speise eine aromatische Note und erleichtern durch die feine Struktur die Zubereitung. Für beste Qualität empfehlen wir die Lagerung kühl (unter 25 °C) und trocken, fern von direktem Sonnenlicht. So bleibt die Frische erhalten und Ihre Gerichte profitieren jederzeit von einer aromatischen Basis.
1KG
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