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Braten- und Grillgewürzsalz Kräuter
Für Braten, Steaks und Geflügel sorgt dieses Gewürzsalz für ein würziges Aroma mit Muskatnuss- und Paprika-Noten.Empfohlen werden ca. 25 g pro 1 kg Fleisch für ein ausgewogenes Geschmacksprofil.Ausgewogenes Aroma: Die Kräutermischung verleiht Fleisch und Geflügel ein würziges, abgerundetes Aroma.Klare Dosierempfehlung: Eine feste Mengenangabe sorgt für ein gleichbleibendes Geschmacksprofil.Flexible Anwendung: Das Gewürz eignet sich für Braten, Kurzbratstücke, Geflügel und die Grillmarinade.Für Braten und Kurzbratstücke reiben Sie das Fleisch mit dem Gewürz ein und lassen es kurz einwirken. Braten Sie es kräftig an und übergießen Sie es anschließend mit dem Bratensaft.Geflügel würzen Sie von innen und außen, beim Grillen lässt sich das Gewürz auch in einer Öl-Marinade verwenden. Hergestellt in Deutschland in Pulverform, lagern Sie es kühl, trocken und lichtgeschützt.Technische DatenMerkmalWertDosierungca. 25 g pro 1 kg FleischHerkunftslandDeutschlandFormPulverLagerungkühl (<25 °C), trocken, lichtgeschützt
1KG 16KG
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Winzersteak naturell
Ihr Grillmeister's Genuss Ideal für Bratenfleischgerichte, Grillspezialitäten und Schaschlikspieße bietet dieses Gewürzset ein rundum aromatisches Erlebnis. Der charakteristische Duft von Pfeffer und Paprika, ergänzt durch Zwiebelnoten und Kräuter, verleiht jedem Fleischgericht ein intensives, ausgewogenes Aroma. Mit 40 % Meersalz und ohne zugesetzte Geschmacksverstärker (Natriumglutamat), Laktose, künstliche Farbstoffe oder Konservierungsstoffe garantiert es höchsten Genuss. Herkunft aus Deutschland sichert höchste Qualitätsstandards. Empfohlen werden 30–40 g pro 1 kg Fleisch; lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt für bestmögliche Frische.
1KG 16KG
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Steakmix Spezial ProFit - glutenfrei & ohne Geschmacksverstärker
Kreative Marinaden entstehen mit diesem würzenden Trockencompound mit intensivem Paprika- und Pfefferaroma.Knoblauch, Zwiebeln und Majoran verfeinern das Aroma. Sie vermischen 1 kg Steakmix Spezial mit 3 Liter kaltem Wasser.Individuell anpassbar: Ein Teil des Wassers lässt sich durch Milch, Sahne, Bier oder Wein ersetzen.Schnell einsatzbereit: Nach kurzer Quellzeit ist die Marinade sofort gebrauchsfähig.Klare Dosierung: Eine feste Mengenangabe sorgt für ein gleichbleibendes Würzergebnis am Fleisch.Nach einer Quellzeit von 5 Minuten ist die Marinade gebrauchsfähig, 90 g davon reichen zum Würzen von 1 kg Fleisch.Das Produkt wird in Deutschland hergestellt und sollte für beste Qualität kühl, trocken und lichtgeschützt gelagert werden.Technische DatenMerkmalWertMischverhältnis1 kg Steakmix Spezial pro 3 Liter kaltes WasserQuellzeit5 MinutenDosierung Marinade90 g pro 1 kg FleischHerkunftslandDeutschlandLagerungkühl (<25 °C), trocken, lichtgeschützt
1KG 16KG
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Schwartenmagen Sülzgewürz
Gewürz für feine Fleischspezialitäten Ideal für die Herstellung von Sülzen, Fleischprellungen und Würstchen, verleiht dieses Gewürz ein intensives Aroma aus Ingwer, Pfeffer, Zitronenschale und Chili, das frisch und pfeffrig-würzig zugleich ist. Die Kombination aus Senfmehl, Sellerie, Dextrose und einem moderaten Anteil Mononatriumglutamat intensiviert den Geschmack, ohne die Natürlichkeit zu beeinträchtigen. Empfohlen werden 4 bis 6 g pro 1 kg Fleischmasse; das Gewürz sollte vor dem Einmischen gründlich mit dem Kochsalz vermischt werden, um eine gleichmäßige Verteilung zu gewährleisten. Das Produkt wird in Deutschland hergestellt und in einem 1-kg-Behälter verpackt, der Frische und Qualität sichert. Lagerung: Kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt aufbewahren.
1KG 16KG
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Steakmix mit Kräutern
Aromatische Schärfe für Ihr Grillgericht Dieser Steakmix mit Kräutern verleiht Ihrem Fleisch ein pfeffrig-würziges Aroma mit intensiven Noten von Paprika, Zwiebeln und Knoblauch. Die Kombination aus Senfmehl, Paprika, Pfeffer, Knoblauch, Zwiebeln und 3 % Majoran sorgt für ein vollmundiges und leicht scharfes Geschmackserlebnis, ideal für Grill- und Bratgerichte. Zur Zubereitung empfehlen wir, 1 kg Steakmix mit 2 kg Wasser kurz quellen zu lassen und anschließend 80–100 g des Mixes pro 1 kg Fleisch zu verwenden, mit einer Marinierzeit von ca. 3 Stunden. Der Mix enthält außerdem Rapsöl, Mononatriumglutamat (E621) und Guarkernmehl (E412) für eine gleichmäßige Textur und ein kräftiges Aroma. Hergestellt in Deutschland, garantiert er höchste Qualität und ein professionelles Ergebnis.
1KG 16KG
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Hessischer Presskopf
Ihr Fleisch, perfekt gewürzt Ideal für fleischige Hauptgerichte und die professionelle Fleischverarbeitung lässt sich das Hessische Presskopf Pulver problemlos in Ihre Rezepte integrieren. Sein aromatisches Profil mit süßlich-pfeffrig-scharfer Note, geprägt von Muskatnuss, Koriander, Chili und Kardamom, sorgt für ein ausgewogenes und harmonisches Geschmackserlebnis. Empfohlen werden 4–6 g pro 1 kg Fleischmasse, wobei das Gewürz gründlich mit dem Salz vermischt wird (Salzzugabe wie üblich). Hergestellt in Deutschland, garantiert dieses Produkt höchste Qualität und Frische. Lagern Sie es kühl (< 25 °C) und trocken, fern von direktem Sonnenlicht, um die optimale Haltbarkeit zu gewährleisten.
1KG 16KG
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Braten- und Grillgewürz Universal
Für Fleischgerichte, die ein intensives, vollmundiges Aroma erfordern, sorgt dieses Gewürz für einen würzigen Duft.Die feine, pulverförmige Textur sorgt für eine gleichmäßige Verteilung im Material.Vollmundiges Aroma: Die Gewürzkombination sorgt für ein intensives Geschmackserlebnis.Gleichmäßige Verteilung: Die feine Pulvertextur verteilt sich gleichmäßig im Material.Verlässliche Dosierung: Eine feste Mengenangabe erleichtert die genaue Würzung größerer Chargen.Empfohlen wird eine Dosierung von 20 bis 25 g auf 1 kg Material. Lagern Sie es kühl unter 25 °C, trocken und geschützt vor Sonnenlicht.Technische DatenMerkmalWertDosierung20-25 g pro 1 kg MaterialHerkunftslandDeutschlandLagerungkühl unter 25 °C, trocken, lichtgeschützt
1KG 20KG
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Knabberfleisch Laba
Knabberfleisch Laba – Geschmack für Profis Ideal für die schnelle Zubereitung von knusprigen Snack-Alternativen in Ihrem Gastronomiebetrieb oder als würziges Zusatzgewürz in Suppen und Eintöpfen. Das intensive Aroma von Zwiebeln, Knoblauch und Kümmel eröffnet einen einladenden Geruchssinn, während süßliche Nuancen mit klassischem Knoblauch- und Zwiebelgeschmack kombiniert werden. Die fein gebrochene, pulverartige Konsistenz sorgt für eine angenehme Textur und gleichmäßigen Geschmack. Empfohlen werden 6 g pro 1 kg mild gepökelten, geräucherten oder gekochten Schweinebauch, der in 0,5 cm dicke Scheiben geschnitten, bei 180 °C etwa 2 Minuten frittiert und anschließend in der Gewürzmischung gewälzt wird. Hergestellt in Deutschland, sollte das Produkt kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt gelagert werden, um Frische und Aroma zu bewahren.
1KG 18KG
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Paprika Rollbraten Spezial
Würzige Spezialität für den Rollbraten Ideal für die schnelle Zubereitung von aromatischen und würzigen Rollbraten in Ihrem Restaurant. Diese deutsche Gewürzmischung verleiht Ihren Gerichten ein intensives Aroma von Paprika, Pfeffer, Muskatnuss und einer dezenten Senfnote, begleitet von einer feinen Schärfe. Die feine Pulverstruktur sorgt für eine gleichmäßige Verteilung und ein ausgewogenes Geschmacksprofil, empfohlen werden 20 bis 25 g auf 1 kg Material. Lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt, um die Qualität und Würze zu bewahren. Mit dieser hochwertigen Mischung erzielen Sie in kurzer Zeit ein aromatisches Ergebnis, das Ihre Kunden begeistert.
1KG 18KG
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Hunal Pulver
Für Brathähnchen und anderes Geflügelfleisch streuen Sie dieses Pulver gleichmäßig ins Fleisch für ein würziges, dezent scharfes Aroma.Am Ende des Grillens tragen Sie es außen mit Öl auf, eine zusätzliche Salzzugabe ist dabei nicht erforderlich.Gleichmäßiges Würzen: Das Pulver lässt sich gleichmäßig ins Fleisch einstreuen.Knusprige Kruste: In Kombination mit Öl entsteht am Ende des Grillens eine knusprige Kruste.Weniger Handgriffe: Eine zusätzliche Salzzugabe entfällt, da die Würzung bereits abgestimmt ist.Das Pulver wird in Deutschland hergestellt. Lagern Sie es kühl unter 25 Grad Celsius, trocken und geschützt vor direktem Sonnenlicht, um die Frische zu erhalten.Technische DatenMerkmalWertAnwendungsbereichBrathähnchen und GeflügelfleischAnwendungshinweisam Ende des Grillens außen mit Öl auftragenHerkunftslandDeutschlandLagerungkühl unter 25 °C, trocken, lichtgeschützt
1KG 18KG
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Zitronen Pfeffer Zubereitung
Erfrischender Zitronen-Pfeffer-Salat Diese Zitronen-Pfeffer-Zubereitung verleiht mediterranen und schnellen Gerichten einen unverwechselbaren, aromatischen Kick. Mit einem intensiven Pfefferaroma und einer frischen, süßlichen Zitronen-Note rundet sie Salate, Grillfleisch und Gemüse perfekt ab. Die grob pulverförmige Konsistenz ermöglicht eine einfache, gleichmäßige Verteilung, während die ausgewogene Rezeptur aus 45 % Pfeffer, 16 % Zitronenschale, Salz, Zitronensäure, Zucker, Blaumohn und weiteren Gewürzen ein harmonisches Geschmackserlebnis bietet. Hergestellt in Deutschland steht das Produkt für höchste Qualität und lokale Herkunft. Für ein vollmundiges Aroma empfehlen wir 20–200 g pro Kilogramm Hauptgericht; lagern Sie die Zubereitung kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt.
1KG 16KG
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Puszta Scheiben
Puszta Scheiben: Würzige Vielseitigkeit für professionelle Küche Ideal zum Würzen von Fleisch, Fisch und Gemüse, verleiht diese Premium-Würzmischung aus Deutschland Ihren Gerichten eine kräftige, mediterrane Geschmacksexplosion. Das feine Salzpulver entfaltet ein unverwechselbares Aroma von Paprika und Sellerie, begleitet von einer ausgewogenen Mischung aus Knoblauch, Muskatnuss, Zwiebeln, Pfeffer und Chili. Mit 25–35 g pro 1 kg Material dosiert, sorgt die Zusammensetzung aus Kochsalz, Gewürzen, Dextrose und 6,3 % Mononatriumglutamat für ein harmonisches, herzhaftes Aroma. Lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt, um Qualität und Aroma langfristig zu erhalten.
1KG 16KG
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Putengewürz Putela
Putenfleisch, andere Geflügelarten und Kalbfleisch erhalten mit diesem Gewürz ein arteigenes, würziges Aroma.Sie reiben das pulverförmige Gewürz 1 bis 2 Stunden vor dem Garprozess großzügig ein.Tiefes Einziehen: Die frühzeitige Anwendung lässt die Aromen tief ins Fleisch einziehen.Flexible Zubereitung: Sie braten, schmoren, backen oder grillen das Fleisch nach Wahl weiter.Marinade-Option: Optional verarbeiten Sie das Gewürz auch als Marinade mit Öl.Das Produkt wird in Deutschland hergestellt. Lagern Sie es kühl unter 25 Grad Celsius, trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt, um Frische und Aroma zu bewahren.Technische DatenMerkmalWertEinwirkzeit1–2 Stunden vor dem GarenZubereitungsartenBraten, Schmoren, Backen, GrillenHerkunftslandDeutschlandLagerungkühl (< 25 °C), trocken, lichtgeschützt
1KG 18KG
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Kümmelbraten Gewürz Zubereitung
Kümmelbraten: Würze mit Tradition Dieses Gewürz verleiht Braten, Grillfleisch und Quarkgerichten eine charakteristische pikante Kümmelnote. Die Mischung aus Kümmel, Muskatnuss, Pfeffer, Sellerie und Zwiebeln entfaltet ein süßlich-scharfes, würzig-aromatisches Profil, das Ihre Speisen geschmacklich bereichert. Die stückige, pulverartige Konsistenz ermöglicht eine einfache Dosierung, empfohlen werden 200 g pro 1 kg Fleisch für ein ausgewogenes Aroma. Für die Zubereitung kann das Fleisch mit einer Marinade aus 50 % Speiseöl und 50 % Gewürz eingerieben oder das Gewürz direkt mit Quark vermengt werden. Die deutsche Herkunft und die Einhaltung europäischer Qualitätsstandards garantieren ein unverwechselbares Geschmackserlebnis. Lagern Sie das Gewürz kühl (< 25 °C) und trocken, geschützt vor direktem Sonnenlicht.
1KG 16KG
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Kümmelsülze
Für rustikale Sülz-Variationen und Wurstwaren liefert diese Würzung eine harmonisch würzige und süßliche Note.Der charakteristische Duft von Kümmel und Pfeffer prägt das Geschmacksbild, empfohlen werden 20 g Pulver pro 1 kg Material.Charaktervolles Aroma: Der Duft von Kümmel und Pfeffer gibt Sülzen und Wurstwaren eine unverwechselbare Note.Ausgewogenes Geschmacksprofil: Die abgestimmte Rezeptur sorgt für ein harmonisches Verhältnis von Würze und Süße.Gleichmäßige Struktur: Feine und grobe Bestandteile im Pulver ergeben eine gleichmäßige Verteilung im Endprodukt.Für gute Frische lagern Sie die Kümmelsülze kühl bei unter 25 Grad Celsius, trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt.Technische DatenMerkmalWertHerkunftslandDeutschlandDosierung20 g pro 1 kg MaterialLagerungkühl (<25 °C), trocken, lichtgeschützt
1KG 16KG
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Curry English Style
Intensives und aromatisches Curry für die Gastronomie Dieses feine Curry-Pulver ist ideal für die Zubereitung traditioneller Currygerichte in der professionellen Küche. Es überzeugt mit einem intensiven, würzigen und authentisch curryartigen Aroma, das Ihren Gerichten Tiefe und Geschmack verleiht. Hergestellt in Deutschland garantiert es höchste Qualität und Nachverfolgbarkeit. Das Pulver lässt sich problemlos in Saucen, Suppen und Marinaden einarbeiten und entfaltet sein volles Aroma beim sanften Erwärmen. Für beste Frische empfehlen wir eine kühle (< 25 °C), trockene Lagerung und Schutz vor direktem Sonnenlicht.
1KG 12KG
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Original Barbecue Spice
Perfekter Grillgenuss Ideal für Grill-, Braten- und Schmorgerichte aus Kalb-, Rind- und Schweinefleisch sowie Wild und Geflügel. Dieses fein pulverisierte Gewürz vereint Paprika, Zwiebeln, Chili, Sellerie, Kochsalz, Lactose und 5 % Geschmacksverstärker (E621 Mononatriumglutamat) zu einem würzigen, leicht scharfen Aroma, das den Gaumen begeistert. Für ein optimales Geschmackserlebnis empfehlen wir etwa 10 g pro 1 kg Fleisch, idealerweise vor dem Kochen mit zwei Teilen Öl vermischt. Das Produkt eignet sich auch hervorragend zum Würzen von Bohnengemüse und Eintopfgerichten. Lagern Sie das Gewürz kühl (< 25 °C) und trocken, geschützt vor direktem Sonnenlicht, um Frische und Aroma zu bewahren. Mit Original Barbecue Spice erzielen Sie ein unvergleichliches, saftiges und aromatisches Ergebnis, das Ihre Kunden begeistern wird.
10KG
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Argentinia naturell
Würzige Perfektion aus Deutschland Argentinia naturell eignet sich ideal für feine Fleisch- und Gemüsespezialitäten, die einen intensiven, würzigen und scharfen Charakter benötigen. Die aromatische Mischung vereint einen kraftvollen Duft von Paprika und Pfeffer mit einer klaren Knoblauchnote zu einem ausgewogenen Geschmackserlebnis. Hergestellt in Deutschland, enthält der Gewürzmix hochwertiges Meersalz, natürliche Kräuter, Zwiebeln und Gewürze – komplett ohne künstliche Farbstoffe, Geschmacksverstärker oder Konservierungsstoffe. Empfohlen werden 30–40 g auf 1 kg Material, wobei das Produkt kühl (< 25 °C) und trocken gelagert sowie vor direktem Sonnenlicht geschützt werden sollte, um beste Qualität und Aroma zu gewährleisten.
1KG 16KG
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Steakmix mit Curry
Aromatisch-würziger Curry-Steakmix Dieser Mix verleiht Ihrem Steak ein intensives, curryartiges Aroma mit typischen Gewürzen wie Kumin, Kurkuma, Senfmehl, Zwiebeln und Chili. Hergestellt in Deutschland, kombiniert er sorgfältig ausgewählte Zutaten einschließlich Rapsöl und einem speziellen Aroma-Paket, die für ein authentisches Geschmackserlebnis sorgen. Die empfohlene Dosierung beträgt 80–100 g pro 1 kg Fleisch, das in 3 kg Marinade (1 kg Pulver, 2 kg Wasser) kurz quellen gelassen und etwa 3 Stunden mariniert wird. Lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt, um Frische und Würze optimal zu erhalten. Mit diesem Mix erzielen Sie ein professionelles, würziges Ergebnis, das Ihre Gäste begeistert und Ihre Küchenprozesse effizient unterstützt.
1KG 16KG
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Gyros Rhodos ProFit - glutenfrei & ohne Geschmacksverstärker
Authentische Gyros-Variationen gelingen in Ihrem Restaurant mit diesem Pulver schnell und mit intensivem, würzigem Duft.Beim Braten entfaltet es einen pikanten, scharfen Geschmack, der Ihre Gäste begeistert.Gleichmäßige Verteilung: Die feine Granulat-Textur verteilt sich gleichmäßig im Fleisch.Effiziente Großmengenzubereitung: Die Struktur erleichtert die Zubereitung größerer Mengen.Kräftiges Aroma: Der intensive, würzige und zwieblige Duft sorgt für authentischen Geschmack.Das Produkt wird in Deutschland hergestellt und kühl unter 25 Grad Celsius sowie trocken gelagert. Schützen Sie es vor direktem Sonnenlicht, um Frische und Haltbarkeit zu bewahren.Technische DatenMerkmalWertHerkunftslandDeutschlandLagerungkühl (< 25 °C), trocken, lichtgeschützt
1KG 12KG
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Geflügelwürzung Honig Knoblauch
Honig & Knoblauch – perfekte Würze für Geflügel Diese aromatisierte Geflügelwürzung kombiniert eine harmonische Honig-Knoblauch-Note mit einem intensiven Tomaten- und Essigduft, der süßlich und würzig zugleich ist. Das Pulver lässt sich leicht mit Wasser mischen (55 g Gewürz und 45 g Wasser pro kg Fleisch) und wird ca. 2 Stunden getumbelt, danach über Nacht kühl gelagert. Vor dem Frittieren bei 180 °C werden die Stücke mit Mehl bestäubt und anschließend bei 150 °C fertig gebacken, was eine knusprige Kruste und ein saftiges, aromatisches Ergebnis garantiert. Hergestellt in Deutschland, steht das Produkt für Qualität und Frische; bitte kühl (< 25 °C) und trocken lagern, vor direktem Sonnenlicht schützen.
1KG 20KG
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Bacon Gewürzpräparat
Schneller Bacon-Geschmack Ideal für die schnelle Würzung von Fleisch, Gemüse und Marinaden, verleiht unser Bacon Gewürzpräparat Ihren Gerichten ein intensives, authentisches Bacon-Aroma. Die fein pulverisierte Mischung aus Pfeffer, Paprika, Kümmel, Koriander, Knoblauch und Sellerie wird durch Glukosesirup, Dextrose, 5,4 % Geschmacksverstärker (E621), Aromen, Raucharoma und Hefeextrakt ergänzt und entfaltet einen scharfen, aber ausgewogenen Geschmack. Die empfohlene Dosierung beträgt 10 g auf 1 kg Material, um den gewünschten Bacon-Charme mühelos zu erzielen. Herkunft und Herstellung in Deutschland garantieren höchste Qualitätsstandards. Zur optimalen Lagerung das Produkt kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt aufbewahren.
1KG 14KG
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Maul- und Fleischtaschen mit Kräuter
Aromatische Kräuter für fleischhaltige Rezepte Ideal für die Zubereitung von Maul- und Fleischtaschen sowie vielseitig einsetzbar als aromatischer Zusatz zu Fleischgerichten. Das Produkt besticht durch ein harmonisches Aroma von Zwiebeln, Petersilie, Senfmehl, Muskatnuss und Paprika, das beim Verzehr einen frischen, mediterranen Charakter entfaltet. Die feine Textur aus Pulver, gerebeltem und granuliertem Gewürzmix sorgt für eine gleichmäßige Verteilung des Geschmacks in der Masse. Hergestellt in Deutschland, garantiert es Qualität und Frische. Empfohlen werden 25–30 g pro 1 kg Gesamtmasse; kühl (< 25 °C) und trocken gelagert, vor direktem Sonnenlicht geschützt, bleibt die aromatische Qualität erhalten.
1KG 16KG
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Spieß- und Schwenkbraten ProFit - glutenfrei & ohne Geschmacksverstärker
Geschmackvolle Braten, ganz ohne Zusatzstoffe Hela ProFit Spieß- und Schwenkbraten Peha ist die ideale Vollwürzung für saftige Spieß- und Schwenkbraten, Geflügel und Eintopfgerichte. Das aromatische Bouquet aus Petersilie, Thymian und weiteren sorgfältig ausgewählten Kräutern wie Paprika, Majoran, Muskatnuss, Pfeffer, Bohnenkraut, Salbei, Oregano, Knoblauch, Sellerie und Chili verleiht Ihrem Fleisch eine würzige, ausgewogene Geschmacksbalance. Das Pulver lässt sich einfach dosieren (ca. 15 g pro kg) und sorgt für ein gleichmäßiges Ergebnis. Hergestellt in Deutschland ohne Geschmacksverstärker und glutenfrei, garantiert es höchste Qualitätsstandards. Lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt für anhaltende Frische und intensives Aroma.
1KG 16KG
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Gulasch Helaschka
Traditionelle Würze für Ihr Gulasch Ideal für die Zubereitung von Gulaschsuppe, Ochsenschwanzsuppe und vielfältigen Rind- sowie Schweinefleischragouts, verleiht Gulasch Helaschka Ihren Gerichten einen intensiven, würzigen Paprika-Charakter. Die sorgfältige Mischung aus Paprika, Zwiebelgranulat, Sellerie, Piment, Muskatnuss, Pfeffer, Lorbeerblättern sowie 10 % Mononatriumglutamat und Petersilie bietet ein ausgewogenes, aromatisches Geschmacksprofil. Die pulverartige Granulatstruktur ermöglicht eine gleichmäßige Verteilung der Gewürze, ideal zum Anschwitzen in heißem Schmalz mit Zwiebeln. Empfohlen werden 15 g pro 1 kg Fleisch; die Zugabe von Kochsalz erfolgt je nach Geschmack. Hergestellt in Deutschland, steht Gulasch Helaschka für Qualität und Verlässlichkeit in Ihrer professionellen Küche.
1KG 14KG
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