Weber Finest BBQ Sauce 300ml
Würzige, rauchige BBQ-Sauce für geschmackvolle Grillabende
Die Weber Finest BBQ Sauce 300ml ist ideal zum Grillen und zur Zubereitung von Fleisch- und Gemüsegerichten. Ihr würzig-rauchiges Aroma, kombiniert mit einer süßlichen Note, verleiht Ihren Speisen ein intensives und vollmundiges Geschmackserlebnis. Die sorgfältig abgestimmte Rezeptur enthält Tomatenmark, Glukosesirup, Zucker, Ananassaftkonzentrat, Tamarinden und natürliche Gewürze – komplett ohne Konservierungsstoffe und gluten- sowie laktosefrei. Sie ist zudem für vegetarische und vegane Ernährung geeignet. Vor Gebrauch bitte schütteln und nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern, um die Frische zu bewahren.
2.268KG
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Unsere Weiße vegane Mayonnaise ohne Zusatz von Ei
Salaten, Dips und Sandwiches verleiht diese vegane Mayonnaise einen frischen, säuerlich-würzigen Geschmack.Die homogene, viskose Konsistenz sorgt für eine stabile Emulsion.Frischer Geschmack: Der säuerlich-würzige Geschmack passt zu Salaten, Dips und Sandwiches.Stabile Konsistenz: Die homogene, viskose Textur hält die Emulsion beim Anrichten stabil.Planungssicherheit: Die festgelegte Haltbarkeit nach Lagertests unterstützt Ihre Lagerplanung.Hergestellt in Deutschland, lagern Sie das Produkt kühl unter 25 Grad Celsius und trocken, geschützt vor direktem Sonnenlicht.Technische DatenMerkmalWertAnwendungsbereichSalate, Dips, SandwichesKonsistenzhomogen, viskos, stabile EmulsionHerkunftslandDeutschlandLagerungkühl unter 25 °C, trocken, lichtgeschützt
3KG
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Theo Balemasam Traditionell
Traditioneller Geschmack für die professionelle Küche
Theo Balemasam Traditionell ist ideal für den Einsatz in der professionellen Küche, wenn ein traditioneller Geschmack gewünscht wird. Das Produkt ist in einer 500 ml‑Flasche erhältlich und lässt sich vielseitig in Gerichten einsetzen, da keine spezifischen sensorischen Angaben vorliegen. Die genaue Herkunft wurde nicht angegeben, doch die klare Bezeichnung gewährleistet eine transparente Produktverfolgung. Lagerbedingungen sind nicht definiert, daher empfiehlt es sich, die Verpackung auf Hinweise des Lieferanten zu prüfen. Für optimale Ergebnisse sollte das Produkt mit hochwertigen Zutaten kombiniert werden, um seinen charakteristischen Geschmack zu betonen und ein konsistentes Ergebnis im Betrieb zu garantieren.
0.553KG
3.318KG
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Theo Balemasam Himbeere
Eine liebliche Himbeernote begleitet diesen aromatischen Balsamico-Essig. Im Geschmack zeichnet sich die Fruchtsüße mit einer dezenten Säure ab. Und bekanntlich isst das Auge mit – in leuchtendem Rot strahlt die Himbeere auch im Aussehen.
0.573KG
3.438KG
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Würzlake Rustikal
Süße Intensität für jedes Gericht
Würzlake Rustikal ist ideal für die schnelle Zubereitung süßlicher Süßwasserlösungen sowie herzhaften Soßen mit einer angenehmen süßlichen Nuance. Die neutrale Geruchsnote und die feine Pulverform erlauben eine flexible Anwendung und eine gleichmäßige Verteilung im Endprodukt, ohne den Geschmack zu überdecken. Hergestellt in Deutschland, besteht die Mischung aus Laktose, Dextrose, 15 % Mononatriumglutamat (E621) zur Geschmacksverstärkung, Antioxidationsmittel (E301) und Citronensäure, was eine stabile und hochwertige Qualität garantiert. Die empfohlene Dosierung von 50–60 g pro Liter sorgt für eine perfekte Balance zwischen Süße und Aroma. Nach dem Öffnen sollte das Produkt kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt gelagert werden, um Frische und Qualität zu erhalten.
1KG
16KG
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Wurstsalatdressing
Schneller, würziger Genuss für den Wurstsalat
Dieses hochwertige Trockenpulver aus Deutschland ermöglicht die schnelle Zubereitung eines aromatischen Wurstsalats mit einem würzig-süß-sauren Aroma, das durch Zwiebeln, Knoblauch und eine ausgewogene Mischung aus Salz, Zucker, Gewürzen, Zitronensäure und Hefeextrakt geprägt ist. Für 3 kg Wurst mischen Sie 100 g Trockenmischung mit 100 ml Öl und 1000 ml Wasser, um ein leichtes, geschmackvolles Dressing zu erhalten. Das Produkt ist glutenfrei, frei von zugesetzter Laktose, künstlichen Farbstoffen sowie Natriumglutamat und garantiert somit höchste Qualität und einen gesunden Genuss. Lagern Sie die Mischung kühl (< 25 °C), trocken und geschützt vor direktem Sonnenlicht, um Frische und Geschmack zu bewahren.
1KG
9KG
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Bratzwiebel flüssig OG mit Sonnenblumenöl
Bei der Würze von Fleisch, Wurst, Feinkost, Suppen, Saucen und Backwaren sorgt dieses flüssige Bratzwiebel-Produkt für ein würziges, zwiebliges Aroma.Sie dosieren ca. 2 g pro 1 kg Fertigprodukt und schütteln die Flasche vor Gebrauch gut, damit sich die Aromen gleichmäßig verteilen.Breite Einsatzmöglichkeiten: Die flüssige Würze eignet sich für Fleisch, Wurst, Feinkost, Suppen, Saucen und Backwaren.Gleichmäßige Aromaverteilung: Kräftiges Schütteln vor Gebrauch verteilt das zwiebelige Aroma gleichmäßig im Produkt.Planbare Dosierung: Eine feste Dosierempfehlung erleichtert die gleichbleibende Würzung großer Chargen.Nach dem Öffnen lagern Sie die Bratzwiebel-Würze im Kühlschrank. Schützen Sie sie vor direktem Sonnenlicht, um Frische und Geschmack langfristig zu bewahren.Technische DatenMerkmalWertHerkunftslandDeutschlandKonsistenzflüssigDosierungca. 2 g pro 1 kg FertigproduktLagerung nach Öffnunggekühlt, lichtgeschützt
6KG
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Metzger Currywurst Sauce 200ml
Für die Zubereitung von Currywurst verleiht diese fruchtig-scharfe Sauce jeder Bratwurst ein intensives, vollmundiges Geschmackserlebnis.Fruchtige Tomaten- und Apfelnoten verbinden sich mit einer kräftigen Curry-Note zu einer ausgewogenen, süß-sauren und würzigen Sauce.Runder Geschmack: Die Kombination aus Tomate, Apfel und Curry ergibt eine ausgewogene, süß-saure und würzige Note.Schnelle Zubereitung: Sie braten die Bratwurst an und erwärmen die Sauce kurz vor dem Servieren.Nachvollziehbare Herkunft: Die Herstellung in Deutschland macht die Produktion für Sie transparent.Servieren Sie die Sauce direkt nach dem Erwärmen und lagern Sie sie nach dem Öffnen kühl und zeitnah verbraucht.Technische DatenMerkmalWertHerkunftslandDeutschlandLagerung nach Öffnenkühl, zeitnah verbrauchen
0.225KG
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Feines Kürbiskernöl gepresst 500ml
Feines Aroma, reine Qualität
Unser Feines Kürbiskernöl gepresst 500ml besticht durch ein reichhaltiges, naturbelassenes Aroma und eignet sich ideal für die finale Verfeinerung von Salaten, Saucen und mediterranen Gerichten. Der charakteristische arteigene, nussige Geschmack verleiht den Speisen Tiefe und eine harmonische Note. Hergestellt in Deutschland und ohne Zusatzstoffe, überzeugt das Öl durch seine klare, ölige Konsistenz und höchste Qualität. Für beste Frische lagern Sie das Öl kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt.
0.5KG
3KG
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Curry Sauce delikat
Großverbraucher, die eine ausgewogene Curry-Sauce benötigen, finden hier ein komplexes Geschmacksprofil aus würzig-aromatischen, fruchtigen, tomatigen und curryartigen Nuancen.Die viskose Flüssigkeit eignet sich sowohl für den Frischverzehr als auch zur Konservenherstellung.Doppelt einsetzbar: Die Sauce eignet sich sowohl für den Frischverzehr als auch für die Konservenherstellung.Komplexes Aroma: Würzig-aromatische, fruchtige und curryartige Nuancen ergeben ein harmonisches Geschmacksprofil.Gleichbleibende Konsistenz: Die viskose Flüssigkeit lässt sich gleichmäßig dosieren und verarbeiten.Nach dem Öffnen sollte die Sauce bei 4 bis 7 Grad Celsius gekühlt werden. Verbrauchen Sie sie innerhalb weniger Tage, um Frische und Aroma zu bewahren.Technische DatenMerkmalWertHerkunftslandDeutschlandKonsistenzviskose FlüssigkeitLagerung nach Öffnung4–7 °C, Verbrauch innerhalb weniger Tage
10KG
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Bratenjus Gourmet 1kg
Würzige Jutspaste aus der Schweiz
Ideal für die Zubereitung aromatischer Braten und Pfannengerichte, verleiht diese Paste Ihren Gerichten ein intensiv würziges und leicht süßliches Aroma. Die dickflüssige Konsistenz aus pflanzlichen Ölen, Tomaten, feinen Rind- und Kalbfleischextrakten sowie Karamellzucker sorgt für eine gleichmäßige Krustenbildung und saftiges Fleisch. Für optimale Ergebnisse empfehlen wir die Verwendung von 200 g Bratenjus auf 1 kg Bratenfleisch oder Gemüse. Lagern Sie das Produkt kühl (<25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt, um die Frische und Qualität zu bewahren.
1KG
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Theo Balemasam Apfel
Apfelgenuss mit traditioneller Handwerkskunst
Ideal für die Zubereitung von klassischen Apfelrezepten, frischen Salaten oder Desserts. Der Apfel besticht durch seine knackige Textur und das natürliche Aroma, das mit einer süßlichen Note und leichter Säure für einen frischen und ausgewogenen Geschmack sorgt. Durch die hohe Qualität der Frucht bleibt der Geschmack unverfälscht und überzeugt Ihre Kunden. Für optimale Ergebnisse schneiden Sie den Apfel in Scheiben oder Stücke und verwenden ihn direkt in Ihrer Zubereitung. Lagern Sie den Apfel bei 4°C im Kühlschrank, um die Frische und Haltbarkeit zu bewahren. Mit diesem Produkt steigern Sie die Qualität Ihrer Speisen und bieten Ihren Kunden ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
11KG
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Theo Bio Balemasam Rubin
Ein harmonisch-fruchtiger, klassischer Weinbalsam mit deutlicher Wein- und Essignote. Der rubinrote Balsam wird mit ausgewählten, roten Bio-Trauben von Weingütern aus Baden, Rheinhessen und der Pfalz hergestellt.
0.553KG
3.318KG
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Bangola Sojasauce
Zum Marinieren und Würzen von Fleisch, Fisch, Geflügel, Wild und Suppen eignet sich diese braune, aromatisch-vollmundige Flüssigkeit.Auch für Saucen, Eintöpfe, Gemüse, Eierspeisen und exotische Gerichte geeignet, dosieren Sie 15 g pro 1 kg Material.Breite Einsatzmöglichkeit: Die Sauce würzt und mariniert eine große Bandbreite herzhafter und exotischer Gerichte.Vollmundiges Aroma: Der aromatisch-vollmundige Geschmack verleiht Speisen eine unverwechselbare Note.Klare Handhabung: Schütteln vor Gebrauch sorgt für eine gleichmäßige Konsistenz der Sauce.Die Sauce stammt aus Deutschland. Nach dem Öffnen wird sie kühl und vor direktem Sonnenlicht geschützt gelagert.Technische DatenMerkmalWertDosierung15 g pro 1 kg MaterialHerkunftslandDeutschlandLagerung nach Öffnungkühl, lichtgeschützt
1KG
16KG
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Bratzwiebel flüssig
Feine Zwiebel-Würze in flüssiger Form
Ideal für die Zubereitung von Fleisch, Wurst, Feinkost, Suppen, Saucen und Backwaren. Die hochviskose Flüssigkeit verteilt das intensive, zwieblige Aroma gleichmäßig und sorgt für eine feine Würze, die jedes Gericht veredelt. Empfohlen werden 2 g pro 1 kg Fertigprodukt – bitte nicht überdosieren, um ein ausgewogenes Geschmacksprofil zu gewährleisten. Die Zusammensetzung aus Glukosesirup, Zwiebelextrakt, Rapsöl und Natriumlactat garantiert Stabilität und Frische. Hergestellt in Deutschland ohne Zusatz von Konservierungsstoffen, steht das Produkt für Qualität und Zuverlässigkeit. Vor Gebrauch schütteln, nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und vor direktem Sonnenlicht schützen.
1.3KG
20.8KG
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Theo Balemasam Holunderblüte
0.543KG
3.258KG
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Feines Erdnussöl 500ml
Feines Erdnussöl mit ausgewogenem, nussigem Aroma
Ideal für aromatische Pfannengerichte, Salatdressings und schnelle Backvorgänge. Dieses klare Erdnussöl verleiht Ihren Gerichten einen natürlichen, arteigenen Duft und eine warme, nussige Tiefe, die sofort zum Verzehr einlädt. Hergestellt in Deutschland, steht es für höchste Qualitäts- und Herkunftsstandards. Lagern Sie das Öl nach dem Öffnen kühl (unter 25 °C), trocken und fern von direktem Sonnenlicht, um Frische und Aroma zu bewahren.
0.5KG
3KG
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Feines Walnussöl geröstet 500ml
Bei Salatdressings, mediterranen Saucen, Pestos oder Pastagerichten sorgt dieses geröstete Walnussöl für eine feine Nussnote.Die klare Flüssigkeit lässt sich mühelos verarbeiten und bewahrt die Textur der Speisen.Intensives Aroma: Das nussige Aroma veredelt Gerichte mit einer feinen, ausgeprägten Nussnote.Einfache Verarbeitung: Die klare Flüssigkeit lässt sich mühelos in Speisen einarbeiten.Texturschonend: Die Speisentextur bleibt bei der Verarbeitung mit dem Öl erhalten.Für beste Frische lagern Sie das Öl kühl bei unter 25 Grad Celsius, trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt.Technische DatenMerkmalWertHerkunftslandDeutschlandGebinde500 mlLagerungkühl (<25 °C), trocken, lichtgeschützt
0.5KG
3KG
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Theo Balemasam Weißgold
Weißgold für anspruchsvolle Küche
Die 500-ml-Flasche Theo Balemasam Weißgold besticht durch ihr elegantes Design und hochwertige Qualität, ideal für die professionelle Gastronomie. Das Produkt eignet sich hervorragend zur Herstellung feiner Soßen und Dressings und überzeugt durch seine stabile Zusammensetzung sowie lange Haltbarkeit. Dank der kompakten Größe lässt es sich leicht in Lagerbestände integrieren und unterstützt eine effiziente Küchenorganisation. Lagern Sie das Weißgold bitte an einem kühlen, trockenen Ort und verschließen Sie die Flasche nach dem Öffnen sorgfältig, um die Frische zu bewahren. Setzen Sie mit diesem Premiumprodukt auf Zuverlässigkeit und Qualität, die Ihre Gerichte auf ein neues Level hebt.
0.553KG
3.318KG
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Theo Balemasam Birne
Ein birniges Geschmackserlebnis. Die knackig frischen Birnen, die zurückhaltende feine Säure und der feine obstbrandige Abgang lassen diese besondere Rezeptur und den goldbraunen Balsam entstehen.
0.613KG
3.678KG
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Bratenjus Gourmet 10kg
Würzige Bratenjus für Profis
Ideal für die professionelle Zubereitung von Braten und Grillgerichten in Großküchen. Die pasteartige Sauce entfaltet beim Öffnen einen würzigen Duft und verleiht durch die Kombination aus pflanzlichen Ölen, Tomaten, Rindfleischextrakt und Kalbfleischpulver ein vollmundiges, intensives Aroma mit Tiefe und Ausgewogenheit. Hergestellt in der Schweiz steht diese Bratenjus für höchste Qualität und sorgfältige Verarbeitung. Lagern Sie das Produkt kühl (<25 °C), trocken und lichtgeschützt, um das langanhaltende, aromatische Geschmackserlebnis zu bewahren.
10KG
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Theo Balemasam Traditionell
Praktisch in 3L BIB
Theo Balemasam Traditionell ist ideal für den professionellen Einsatz in der Küche und wird in einer praktischen 3-Liter-BIB-Verpackung geliefert. Das Produkt eignet sich als vielseitige Basis für die Zubereitung traditioneller Gerichte und kann flexibel eingesetzt werden, da keine spezifischen Angaben zu Aroma oder Geschmack vorliegen. Die Verpackung ermöglicht einen einfachen Transport sowie eine hygienische Lagerung, wobei eine kontrollierte Umgebung oder Lagerung bei Raumtemperatur empfohlen wird. Für beste Ergebnisse empfehlen wir eine sorgfältige Handhabung.
3.342KG
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Theo Balemasam Apfel
Apfelfrische für die professionelle Küche
Ideal für Apfelgerichte, Salate, Desserts und die Herstellung von Apfelkonzentraten in Ihrer Gastronomie. Das Produkt "Theo Balemasam Apfel" wird in einem 3-Liter-BIB hygienisch verpackt und garantiert optimale Haltbarkeit sowie einfache Handhabung. Für beste Qualität empfehlen wir die Lagerung bei Raumtemperatur, nach dem Öffnen kühl zu stellen und zügig zu verwenden. Vertrauen Sie auf Theo Balemasam, um Ihre Apfelkreationen frisch und zuverlässig umzusetzen.
3.142KG
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Theo Balemasam Schwarzkirsche
Dieser violette Schwarzkirsch-Balsam wird von einer reifen Fruchtsüße dominiert. Die feine Säurestruktur ist dabei sehr zurückhaltend und nur leicht erkennbar. Alles in allem handelt es sich hierbei um einen weichen und sehr lieblichen Balsamico-Essig.
0.613KG
3.678KG
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