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Delikate Sommertrüffel in Stücken 100g
Produktnummer:
4027400136029
Produktinformationen "Delikate Sommertrüffel in Stücken 100g"
Feinstes Sommertrüffel – Verfeinern Sie jede Speise
Ideal für die Zubereitung von Fleisch-, Fisch- und Wildgerichten sowie für feine Saucen, Pasteten, Kartoffel- und Nudelgerichte. Die delikaten Sommertrüffelstücke verleihen Ihren Speisen ein intensives, aromatisches und unverwechselbares Aroma mit kunstvollem Trüffelgeschmack und luxuriösem Charakter. Durch ihre granulierte Konsistenz lassen sie sich mühelos in Saucen, Klößchen, Farce, Nudelteige, Buttermischungen und kalte Mayonnaise integrieren. Empfohlen wird die Zugabe von 100 g pro 1 kg Basis, um ein ausgewogenes Trüffelerlebnis zu erzielen. Die Produkte stammen aus Italien, stehen für höchste Qualität und traditionelle Verarbeitung. Lagern Sie die 100-g-Dose bei 15–22 °C, geschützt vor direktem Sonnenlicht, um die Frische zu bewahren.
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Pistazien geschält enthäutet Original verbrf
Pistazien – kraftvoll, knackig, aromatisch
Unsere geschälten und enthäuteten Pistazien aus Iran überzeugen durch ihr intensives, arteigenes Aroma und eine angenehm bissfeste, knackige Textur. Ideal geeignet für süße und herzhafte Gerichte wie Desserts oder Salate, verleihen sie Ihren Speisen eine professionelle Note und regionale Authentizität. Empfohlen werden 200 g Pistazien pro 1 kg Hauptgericht, um den perfekten Nussanteil zu erreichen. Lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt, um Frische und Qualität zu bewahren.
1KG
16KG
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Hela ProFit Pikant
Pikante Wurstveredelung für wahnwitzige Würste
Hela ProFit Pikant ist ein feines Gewürzpulver aus Deutschland, das Würsten, Bratwürsten und Salami eine intensive pikante Note verleiht. Das Aroma verbindet pfeffrige, chilischarfe und süßliche Nuancen zu einem harmonischen Geschmackserlebnis. Empfohlen werden 1–2 g pro 1 kg Wurstmasse, die Sie während des Rührens gleichmäßig einarbeiten, um die Geschmacksbalance optimal zu steuern. Lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt, um die Frische zu bewahren.
1KG
16KG
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Pistaziengranulat 4-5mm
Pistaziengranulat 4-5mm – Feine Textur für Ihre Kreationen
Ideal zur Verfeinerung von Desserts, Salaten und glutenfreien Backwaren bringt dieses Granulat ein arteigenes, vollmundig-süßliches Pistazienaroma in Ihre Rezepte. Die gleichmäßige 4-5 mm Körnung verleiht eine knackige, aber harmonische Textur, die Ihre Speisen geschmacklich und optisch aufwertet. Herkunft aus dem Iran garantiert höchste Qualität und ein unverwechselbares Geschmackserlebnis. Für eine perfekte Balance empfehlen wir 200 g Granulat pro 1 kg Basismaterial. Bewahren Sie das Produkt kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt auf, um stets beste Ergebnisse zu erzielen.
0.5KG
12.5KG
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Cornflakes Panierung
Goldene Knusprigkeit für Ihre Speisen
Ideal für die schnelle Zubereitung knuspriger Fleisch-, Geflügel- und Fischgerichte, die durch eine goldene Kruste überzeugen. Die pulverige Cornflakes-Panierung verleiht Ihren Gerichten ein ausgewogenes, arteigenes Aroma mit leicht süßlichem Geschmack, der sich harmonisch mit dem vollwürzigen Hela-Naßpanade-T-Teig verbindet. Empfohlen werden 160 bis 180 g Cornflakes pro 1 kg Fleisch, um eine perfekte Textur und optimale Deckkraft zu erzielen. Das Produkt stammt aus Deutschland, garantiert höchste Qualitätsstandards und unterstützt Ihr Qualitätsimage. Für beste Ergebnisse braten Sie die panierte Ware nach dem Auftauen in einer vorgewärmten Pfanne bei mittlerer Hitze und lagern das Pulver kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt.
1KG
10KG
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Tomatengranulat 2-3mm luftgetrocknet
Tomatengranulat für aromatische Vielfalt
Ideal für die schnelle Zubereitung von Tomatenbasen in Suppen, Saucen und Pizzas. Dieses fein granulierte, luftgetrocknete Produkt verleiht Ihrem Gericht ein intensives, tomatig-aromatisches Profil mit vollmundigem Geschmack, das durch die 2–3 mm Granulatgröße gleichmäßig verteilt wird und Klumpenbildung verhindert. Empfohlen wird ein Einsatz von 100 g pro 1 kg Gemüse oder 200 g pro 1 kg Fleisch, wobei das Granulat in den letzten 10 Minuten der Kochzeit hinzugegeben wird, um die Aromen optimal freizusetzen. Hergestellt in China und unter kontrollierten Bedingungen produziert, besticht es durch beständige Qualität und Textur. Lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt, um Frische und Aroma zu bewahren.
1KG
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Morcheln/Spitzmorcheln
Erdiger Pilzgenuss in Perfektion
Ideal für exquisite Pilzgerichte verströmen diese Spitzmorcheln ein intensives, arteigenes Aroma, das jeden Gaumen verführt. Der vollmundige und aromatische Geschmack macht sie zur perfekten Gourmet-Zutat, besonders für Saucen und Risottos. Ursprünglich aus Indien, verleihen sie Ihrem Menü ein besonderes regionales Flair. Die Pilze sind trocken und lassen sich durch kurzes Anbraten oder Einweichen in Brühe ideal zubereiten. Lagern Sie sie kühl (<25 °C) und trocken, vor direktem Sonnenlicht geschützt, um Qualität und Frische zu bewahren.
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Spinatpulver
Spinatpulver – Naturvoll aromatisch
Ideal für die schnelle Zubereitung von Gemüsesuppen, Smoothies oder Pfannengerichten, lässt sich das Pulver mühelos in jede Rezeptur einbauen. Es verleiht Ihren Speisen ein würzig-aromatisches Aroma, das den natürlichen Geschmack von frischem Spinat intensiviert, und sorgt für eine lebendige, satte Grüntönung. Unser Spinatpulver stammt aus kontrolliertem Anbau in Ungarn, wo Spinat seit Generationen kultiviert wird, und garantiert höchste Qualitätsstandards mit essenziellen Vitaminen und Mineralstoffen. Empfohlen werden 200 g pro 1 kg Zubereitung; einfach mit Flüssigkeit verrühren, kurz erhitzen, auflockern und sofort servieren. Bewahren Sie das Produkt kühl (< 25 °C) und trocken, fern von direktem Sonnenlicht auf, um Frische und Nährwert zu erhalten.
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Tomatenpulver
Tomatenpulver – Premium Aroma aus Israel
Ideal für die Zubereitung intensiver Tomatensoßen, Suppen und Marinaden, verströmt dieses Pulver ein kräftiges, authentisches tomatisches Aroma mit süßer Tiefe. Die feine Pulverstruktur lässt sich mühelos in Flüssigkeiten einarbeiten und sorgt für eine verbesserte Farbintensität sowie ein vollmundiges Geschmackserlebnis. Hergestellt in Israel garantiert es höchste Qualität ohne Zusatzstoffe. Lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt, um Frische und Aroma zu bewahren. Steigern Sie mit diesem Tomatenpulver ganz einfach die Qualität und den Geschmack Ihrer Gerichte.
1KG
16KG
512KG
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Heglutal Una
Würzige Sellerie-Note für Schonkost
Heglutal Una ist ideal für die Zubereitung von schonenden Fleisch- und Fettgerichten und verleiht diesen eine feine, würzige Sellerie-Aroma-Note. Das pulverförmige Produkt entfaltet nach Zugabe kurz nach Beendigung des Garvorgangs ein harmonisch frisches und ausgewogenes Aroma. Empfohlen werden 2 g pro 1 kg Fleisch- und Fettmenge, wobei eine zusätzliche Dosierung nach Geschmack möglich ist. Hergestellt in Deutschland, garantiert Heglutal Una höchste Qualitätsstandards. Lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C), trocken und geschützt vor direktem Sonnenlicht, um Frische und Qualität zu bewahren.
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Steinpilzpulver
Pilz-Intensität für Ihre Küche
Ideal zur Verfeinerung von herzhaften Soßen, Risottos oder Suppen, verleiht dieses Steinpilzpulver Ihren Gerichten ein intensives, würziges Pilzaroma mit leichter Bitterkeit. Das feine Pulver lässt sich mühelos in Flüssigkeiten oder trockene Mischungen einarbeiten und entfaltet sein Aroma optimal bei Hitze. Hergestellt in China und Frankreich garantiert es hohe Qualität und nachhaltige Produktion. Bewahren Sie das Pulver kühl (< 25 °C) und trocken, fern von direktem Sonnenlicht auf, um die ursprüngliche Qualität zu bewahren und Ihren Kunden ein raffiniertes, geschmackstiefes Endprodukt zu bieten.
1KG
12KG
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Chamkar Kaffir Limettenschale granuliert 50g
Aromavolle Limettenschale aus Kambodscha
Die granulierte Limettenschale verströmt ein intensives, citrusartiges Aroma, das Ihre Gerichte mit einem authentischen, zitronigen Kick veredelt. Ideal für Currys, Suppen und Saucen, lässt sich das feine Granulat mühelos und gleichmäßig in Speisen integrieren, ohne Klumpen zu bilden. Hergestellt in Kambodscha, garantiert das Produkt höchste Frische und ein unvergleichliches Geschmacksprofil. Empfohlen wird die Verwendung von 1–2 Teelöffeln (ca. 50 g) pro Portion, um eine harmonische Balance zu erzielen. Lagern Sie das Produkt kühl (<25 °C) und trocken, geschützt vor direktem Sonnenlicht, für beste Qualität und ein hochwertiges kulinarisches Erlebnis.
0.05KG
3KG
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Rote Bete Pulver
Rote Bete – Intensiv & Natürlich
Ideal für die schnelle Zubereitung von puren Rote-Bete-Aromen in Dressings, Backwaren und nahrhaften Smoothies. Das Pulver entfaltet ein intensives, erdiges Aroma mit einer vollmundigen, leicht süßlichen Note und verleiht Gerichten eine natürliche Süße ohne Zuckerzusatz. Durch seine feine, gleichmäßige Textur lässt es sich mühelos in Flüssigkeiten lösen und sorgt für gleichmäßige Farbgebung und Geschmack. Hergestellt in Frankreich, garantiert das Produkt höchste Qualität und kontrollierte Anbaubedingungen. Lagern Sie das Pulver kühl (<25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt, idealerweise nach dem Öffnen in einem luftdichten Behälter, um Frische und Farbe zu bewahren.
8KG
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Champignons in Scheiben luftgetrocknet
Klassische Aromen für Ihre Fleischbrühe
Ideal für klare Fleisch- und Fischbrühen, helle Saucen und Suppen, verleihen die luftgetrockneten Champignons ein charakteristisches, leicht aromatisches und vollmundiges erdiges Aroma. Die Scheiben werden etwa 30 Minuten in lauwarmem Wasser eingeweicht, wodurch sie ihre Aromen freisetzen und dem Gericht Tiefe und Komplexität geben. Das Einweichwasser eignet sich hervorragend zum Angießen von Saucen und Suppen, um das volle Aroma zu entfalten. Die hochwertigen Produkte aus China und Polen kombinieren traditionelle Qualität mit sorgfältiger Verarbeitung. Lagern Sie das Produkt kühl (<25 °C) und trocken, fern von direktem Sonnenlicht, um Frische und Qualität zu bewahren.
0.5KG
2.5KG
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Tomatenflocken walzengetrocknet
Fruchtig-tomatiger Genuss in Flocken
Unsere walzengetrockneten Tomatenflocken bieten ein intensives, fruchtiges Aroma und eine gleichmäßige Textur, die sich ideal für die schnelle Verfeinerung von Suppen, Soßen, Marinaden und Backwaren eignet. Die sorgfältige Trocknung bewahrt den frischen Geschmack sonnengereifter Tomaten, der sich beim Kauen voll entfaltet und jedes Gericht aromatisch vollendet. Hergestellt in Deutschland, garantieren die Tomatenflocken höchste Qualität und regionalen Ursprung. Lagern Sie sie kühl (< 25 °C) und trocken, geschützt vor direktem Sonnenlicht, um die Frische zu bewahren, und fügen Sie sie am besten kurz vor dem Servieren hinzu, um optimale Ergebnisse zu erzielen.
20KG
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