Exklusive für Geschäftskunden

Vanille-Aroma für jede Küche Ideal für Desserts, Pfannkuchen, Soßen und Backwaren, wo eine intensive Vanille-Note gefragt ist. Die Vanillesauce verströmt ein betörendes Vanillearoma und bietet einen vollmundig-süßen Geschmack, der jedes Gericht aufwertet. Das geschmeidige Pulver aus Zucker, modifizierter Stärke, Dextrose und Xanthan-E415 lässt sich problemlos in kalte Milch oder Sahne einrühren und sorgt für eine glatte Textur ohne Zusatz von Stabilisatoren. Hergestellt in Deutschland, garantiert das Produkt höchste Qualität und ein unverwechselbares Geschmackserlebnis. Lagern Sie die Vanillesauce kühl (<25°C) und trocken, fern von direktem Sonnenlicht, um die Frische zu erhalten.

Schnell & cremig Unser Mousse au Chocolat ist speziell für professionelle Konditoreien konzipiert, die auf hochwertige Desserts setzen. Das Mousse besticht durch seinen intensiven Kakaoanteil von 24 %, der einen vollmundigen und ausgewogenen Geschmack garantiert. Die Pulverform erleichtert die Zubereitung erheblich: Sie mischen 1 kg des Pulvers mit 1,25 l kalter Milch und schlagen die Mischung innerhalb von etwa 5 Minuten auf. Anschließend lagern Sie das Mousse kühl, um die typische, luftige Textur vollständig zu entwickeln. Hergestellt in Deutschland, besteht das Produkt aus Zucker, Palmfett, Glukosesirup, Emulgator (E472a), Lactose, Milchprotein sowie natürlichem Aroma. Bewahren Sie das Pulver unter 25 °C, trocken und lichtgeschützt auf, um die Qualität langfristig zu sichern. So können Sie in Ihrer Konditorei stets ein erstklassiges Mousse mit feinem Kakaoaroma anbieten.