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Entdecken Sie unsere Bestseller!
Flor de Sal 750g
Eleganter Salzgenuss aus Portugal
Verfeinern Sie Ihre Gerichte mit Hela Flor de Sal, ideal für Rind, Schwein, Lamm, Wild, Geflügel, Foie Gras, Fisch sowie Salate, Tomaten, Gurken, geröstete oder gebackene Kartoffeln, Ofenkartoffeln, Gemüse und Ziegenkäse. Das neutrale Aroma und die feine, kristalline Textur verleihen Ihren Speisen eine angenehme, knusprige Oberfläche und heben die natürlichen Aromen hervor. Der Flor de Sal aus Portugal garantiert höchste Qualität und lässt sich elegant in Ihr Menü integrieren. Für optimale Frische lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C) und trocken, fern von direktem Sonnenlicht.
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Pilz Würzung 800g
Pilzgeschmack in jeder Pfanne
Ideal für gebratene Pilze, Pilzgerichte, Saucen und Pasta, die einen intensiven Pilzgenuss erfordern. Das feine Pulver entfaltet ein würziges, zwiebliges Aroma mit pilzigen und rauchigen Nuancen, die den Geschmack von Wild- und Rindfleischgerichten perfekt ergänzen. Mit einer Dosierung von 15 g pro 1 kg Pilze sorgt die Würzung für ein harmonisches, vollmundiges Geschmackserlebnis ohne Überwältigung. Hergestellt in Deutschland, garantiert diese hochwertige Würze höchste Qualitätsstandards und verleiht Ihren Speisen ein professionelles Aroma. Lagern Sie die Würzung kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt, um die Qualität zu bewahren.
0.8KG
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Mexico Hot Mix 580g
Schärfe, die begeistert
Dieser feinkörnige Mix verleiht der mexikanischen Küche und Gerichten mit Chili eine intensive, aromatische Schärfe. Mit dem würzigen Aroma von Kumin, zwiebeligen Nuancen und einem Hauch Knoblauch sorgt er für ein harmonisches Geschmackserlebnis, das sich auch ideal zum Verfeinern von Fruchtsalaten und Süßspeisen eignet. Das in Deutschland hergestellte Produkt garantiert höchste Qualitätsstandards und enthält keine zugesetzten Sulfite oder Schwefeldioxid, jedoch natürliche Schwefelverbindungen. Der Mix sollte kühl (unter 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt gelagert werden. Empfohlen wird eine Dosierung von 200 g auf 1 kg Zutat, um Ihre Gerichte perfekt abzurunden.
0.58KG
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Zwiebeln geröstet
Röstige Zwiebeln für Profi-Küche
Ideal für die Verfeinerung von Fleischgerichten, Suppen und Salaten, verleihen diese gerösteten Zwiebeln sofort ein intensives, röstiges Aroma mit typisch zwiebeliger Note. Die ausgewogene Geschmacksnote verbindet Würze, Röstigkeit sowie süßliche und leicht scharfe Nuancen und schafft so eine angenehme Tiefe, die von Saucen bis zu Braten trägt. Die grobe Konsistenz sorgt für ein knuspriges Bissgefühl und eine gleichmäßige Verteilung ohne Klumpenbildung. Hergestellt in den Niederlanden, garantiert dieses Produkt hohe Qualität und Vielseitigkeit. Um die Frische zu bewahren, sollten die Zwiebeln kühl (<25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt gelagert werden.
1KG
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Zwiebelgranulat 750g
Aromatisches Zwiebelgranulat für Vielseitigkeit
Ideal für Dressings, Buttermischungen, Dips, Salate, Tomatenzubereitungen, Suppen und Saucen, verleiht unser Granulat jedem Gericht einen süßlich-würzigen, aromatischen Zwiebelgeschmack. Die feine Granulat-Textur lässt es mühelos in Flüssigkeiten auflösen und sorgt so für eine gleichmäßige Verteilung und einen vollmundigen Geschmack ohne den Einsatz frischer Zwiebeln. Das Produkt stammt aus den USA und überzeugt durch hohe Qualitätsstandards. Empfohlen werden etwa 50 g pro 1 kg Basisprodukt. Lagern Sie das Granulat kühl (< 25 °C) und trocken, geschützt vor direktem Sonnenlicht, um das Aroma optimal zu bewahren.
0.75KG
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Gyros Rhodos 410g
Intensiv würzige Gyros-Mischung für Grill- und Bratgerichte
Ideal für Gyros am Spieß, Steaks und Geschnetzeltes – verleiht Ihren Gerichten ein würziges, zwiebliges Aroma mit pikant-scharfem Geschmack. Die feine Gewürzmischung entfaltet ihren intensiven, aromatischen Geschmack am besten, wenn das Fleisch vor dem Garen gewürzt wird. Hergestellt in Deutschland, erfüllt sie höchste Qualitätsstandards und enthält keine zugesetzten Sulfite bzw. Schwefeldioxid (E220 – E228), jedoch natürliche Schwefelverbindungen. Für Frische und Aroma lagern Sie das Produkt kühl (<25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt.
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Kräuter Art der Provence
Mediterranes Aroma für Fleisch
Diese Kräutermischung verleiht Fleisch, Geflügel, Suppen und Saucen eine aromatische, würzige Note mit authentischem Provence-Charakter. Empfohlen werden 8 g pro 1 kg Fleisch oder Gemüse, um ein ausgewogenes Geschmacksprofil zu erreichen, ohne das Aroma zu überladen. Für Suppen und Saucen sollte die Mischung im letzten Drittel des Garprozesses hinzugefügt werden, um die empfindlichen Aromastoffe optimal zu bewahren. Alternativ lassen sich die Kräuter mit Öl zu einer aromatischen Marinade verarbeiten, die insbesondere für helle Fleischsorten und Geflügel geeignet ist. Hergestellt in Deutschland, steht das Produkt für höchste Qualitätsstandards; lagern Sie es kühl (<25 °C), trocken und lichtgeschützt für beste Frische und Aroma.
0.5KG
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Entdecken Sie unsere Geheimtipps
Wild Gentleman Rub 440g
Würzige Perle für Grillgenuss
Der Wild Gentleman Rub ist die perfekte aromatische Würze für Fleisch, Wild und Grillgerichte, die Ihrem Gericht ein intensives, mediterranes Aroma mit würzigem Rosmarin und Thymian verleiht. Die gemahlene, gerebbelte und inhomogene Textur sorgt für eine gleichmäßige Verteilung ohne Klumpen, ideal dosiert mit 40 g pro 1 kg Material für ein ausgewogenes Geschmacksprofil. Hergestellt in Deutschland steht dieser Rub für höchste Qualitätsstandards bei regionaler Produktion. Bewahren Sie ihn kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt auf, um seine Frische und Würzkraft optimal zu erhalten. Verwenden Sie den Wild Gentleman Rub, um jedes Gericht in ein geschmackliches Highlight zu verwandeln und die Zufriedenheit Ihrer Kunden zu steigern.
0.44KG
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Golden Treasure Rub 470g
Goldener Schatz Rub – Würze für Profis
Ideal für saftige Grillgerichte, Steaks, Gemüse oder asiatische Speisen, verleiht unser Golden Treasure Rub Ihrem Essen einen würzigen, aromatischen Kick mit einer harmonischen Mischung aus Kumin, Fenchel und Koriander. Die fein gemahlene, pulverförmige Textur sorgt für eine gleichmäßige Verteilung und ein intensives Geschmackserlebnis. Empfohlen werden 40 g auf 1 kg Material, bevor Sie das Gericht grillen oder braten. Hergestellt in Deutschland, garantiert der Rub höchste Qualität, ist frei von Zusatzstoffen und besticht durch natürliche Zutaten. Lagern Sie ihn kühl (< 25 °C) und trocken, um Frische und Aromatik zu bewahren.
0.47KG
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Captain's Seafood Rub 400g
Meeresfrüchte GeschmacksexplosionIdeal für die schnelle und professionelle Zubereitung von Meeresfrüchtegerichten in der Küche, verleiht das Captain's Seafood Rub Ihren Speisen einen kräftigen, würzigen Duft mit frischem, fruchtigem Aroma. Die feine, pulverige Textur sorgt für eine gleichmäßige Verteilung und ein harmonisches Geschmacksprofil, das besonders Fisch, Garnelen und Krabben optimal ergänzt. Hergestellt in Deutschland, steht das Produkt für höchste Qualitätsstandards und regionale Sorgfalt. Lagern Sie den Rub kühl (<25 °C), trocken und geschützt vor direktem Sonnenlicht, um das Aroma und die Qualität zu erhalten.
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Beef Brisket Rub 450g
Aromatischer Brisket-Rub aus Deutschland
Unser Beef Brisket Rub verleiht Rindfleisch ein intensives, rauchiges Aroma mit einer würzig-aromatischen Mischung aus Paprika, Knoblauch und einer leichten Schärfe von Pfeffer. Das feine Granulat verteilt sich gleichmäßig und sorgt für ein geschmacksintensives, zartes Brisket, das nach dem Braten zu einem saftigen Meisterwerk wird, das Ihre Kunden begeistern wird. Hergestellt in Deutschland garantiert es höchste Qualitätsstandards und enthält keine zugesetzten Sulfite oder Schwefeldioxid (E220 – E228), dafür aber natürliche Schwefelverbindungen. Für optimale Ergebnisse empfehlen wir eine Dosierung von 200 g Rub auf 1 kg Brisket sowie die Lagerung kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt.
0.45KG
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Pulled Pork BBQ Rub 400g
Authentischer BBQ-Geschmack für Ihr Pulled Pork
Dieser Rub verleiht Ihrem Pulled Pork eine rauchige, würzig-aromatische Note mit feinen Akzenten von Knoblauch und Paprika, die an offene Feuerwerke erinnert. Die feinen Granulat-Partikel sorgen für eine gleichmäßige Verteilung und ein intensives, ausgewogenes Aroma. Hergestellt in Deutschland, steht dieses Produkt für höchste Qualität und sorgfältige Verarbeitung ohne zugesetzte Sulfite oder Schwefeldioxid (E220–E228), enthält jedoch natürliche Schwefelverbindungen. Empfohlen werden 200 g Rub auf 1 kg Fleisch für ein saftiges und aromatisches Ergebnis. Lagern Sie den Rub kühl (< 25 °C), trocken und vor Sonnenlicht geschützt, um die Frische zu bewahren.
0.4KG
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Entdecken Sie unseren Gewürz Ketchup
Gewürz Ketchup Tomate mild 800ml
Ihr perfekter Begleiter zum Grillen und Verfeinern Ihrer Gerichte
Ideal für Burger, Pommes und Salate, überzeugt dieser Ketchup mit einem ausgewogenen tomatig-süßlichen Aroma und einem würzigen, aromatischen Geschmack, der jedes Gericht bereichert. Die klare, flüssige Konsistenz eignet sich hervorragend zum Dippen oder als Basis für eigene Saucen und lässt sich mühelos verarbeiten. Hergestellt in Deutschland, garantiert er höchste Qualität, ist vegan, laktose- und glutenfrei sowie frei von Konservierungsstoffen. Vor Gebrauch schütteln und nach der ersten Öffnung im Kühlschrank aufbewahren; kurzfristiger Verbrauch sichert Frische und Geschmack. Mit dieser verlässlichen Spezialität bieten Sie Ihren Kunden ein geschmacklich überzeugendes und vielseitig einsetzbares Produkt.
11.16KG
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Gewürz Ketchup Curry extra scharf 800ml
Würzige Ketchup-Variante für Gourmets
Ideal für würzige Burger, Pfannengerichte und vielseitige Anwendungen in der Gastronomie, verleiht dieser extra scharfe Curry-Ketchup jedem Gericht eine intensive, aromatische Note. Das curryartige, würzige Aroma begeistert bereits beim Öffnen, während der kräftige, chilischarfe Geschmack den Gaumen verwöhnt. Die feine Konsistenz eignet sich perfekt für schnelle Zubereitungen und vielfältige Soßen und Dips. Hergestellt in Deutschland garantiert dieses Produkt höchste Qualität, ist vegan, frei von Konservierungsstoffen, laktose- und glutenfrei. Vor Gebrauch schütteln, nach dem Öffnen kühl lagern und zeitnah verzehren, um Frische und Geschmack zu bewahren.
11.16KG
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Gewürz Ketchup Curry delikat 800ml
Aromatischer Curry-Ketchup für vielseitige Genussmomente
Dieser aromatische Curry-Ketchup überzeugt mit einem würzig-aromatischen, curryartigen Profil, das Ihre Curry-Saucen, Grillgerichte und mediterranen Dressings ideal ergänzt. Die fein abgestimmte Würze und die cremige Konsistenz schaffen ein Geschmackserlebnis, das sowohl milde als auch kräftige Speisen bereichert. Hergestellt in Deutschland garantiert das Produkt regionale Qualität und nachhaltige Produktion. Laktosefrei, glutenfrei, ohne zugesetzte Konservierungsstoffe und für vegane Ernährung geeignet, bietet dieser Ketchup eine gesunde, vielseitige Option für Ihr Sortiment. Vor Gebrauch bitte schütteln; nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und kurzfristig verzehren.
11.16KG
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