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Bio Steakmix Kräuter
Produktnummer:
4027400187700
Produktinformationen "Bio Steakmix Kräuter"
Schnelle Marinade für Premium-Steaks
Ideal für die schnelle Zubereitung von saftigen, würzigen Steaks mit intensivem Paprika- und würzigem Aroma. Der pulverförmige, klumpenfreie Compound wird mit 1 Teil Mix auf 2 Teile Wasser verquirlt und umhüllt das Fleisch gleichmäßig. Empfohlen werden 80–100 g Marinade pro kg Fleisch, um ein ausgewogenes Geschmacksprofil zu erzielen. Das Produkt stammt aus Deutschland und steht für hohe Qualität und Regionalität. Lagern Sie den Mix kühl (< 25 °C) und trocken, vor direktem Sonnenlicht geschützt, um die Frische zu bewahren.
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Bio Paprika gemahlen
Mediterranes Aroma aus Spanien
Bio Paprika gemahlen bringt das authentische Aroma Spaniens direkt in Ihre Küche und verleiht Ihren Gerichten einen süßlich-würzigen, aromatischen und fruchtigen Geschmack. Das fein gemahlene Pulver lässt sich mühelos und gleichmäßig in Suppen, Saucen, Marinaden und Gewürzmischungen integrieren und sorgt für ein intensives Geschmackserlebnis. Für eine optimale Würze empfehlen wir 200 g auf 1 kg Basiszutaten. Bitte lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C) und trocken, fern von direktem Sonnenlicht, um Frische und Aroma zu bewahren. Mit Bio Paprika gemahlen entscheiden Sie sich für höchste Qualität und nachhaltige Herkunft.
1KG
12KG
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Bio Grillgewürz Argentinia
Starkes Bio Grillgewürz aus Deutschland
Ideal für ein authentisches Grillabenteuer, verleiht unser Bio Grillgewürz Argentinia jedem Grillgut ein intensives, mediterranes Aroma. Die Kombination aus frisch geröstetem Pfeffer, Paprika und Koriander sorgt für ein würziges, frisches Geschmackserlebnis, das durch die scharfen Noten von Chili und Pfeffer abgerundet wird. Die grobe Konsistenz ermöglicht eine gleichmäßige Verteilung und sorgt für eine köstliche Kruste auf Fleisch, Fisch und Gemüse. Lagern Sie das Gewürz kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt, um die Qualität und Frische zu bewahren und Ihren Kunden ein unvergleichliches Grill-Erlebnis zu bieten.
1KG
16KG
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Bio Majoran gerebelt
Würziger Majoran für die Profiküche
Ideal für die Zubereitung von mediterranen Gerichten wie Kräuterbutter, Pastensaucen, Suppen oder Eintöpfen, verleiht unser Bio Majoran gerebelt Ihrer Küche ein würzig-aromatisches Highlight. Der charakteristische Duft und Geschmack sind typisch für hochwertigen Majoran und fügen sich mühelos in salzige und feine Kreationen ein. Die gerebbelte Textur sorgt für eine gleichmäßige Verteilung und setzt durch die kräftige Farbe einen ansprechenden Kontrast. Unser Majoran stammt aus EG und MA, was für nachhaltigen Anbau und hohe Qualität steht. Farbabweichungen sind rohstoffbedingt und stellen keinen Qualitätsmangel dar. Kühl (< 25 °C) und trocken lagern, vor direktem Sonnenlicht schützen.
1KG
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Pfeffer weiß gemahlen I
Würzige Note für Ihr Rezept
Ideal für klassische und feine Gerichte, die eine dezente, aber würzige Note verlangen. Der feine, gemahlene weiße Pfeffer verströmt ein intensives, pfeffriges Aroma mit einem scharfen, zitronigen Geschmack, der für eine ausgewogene Würze ohne Bitterkeit sorgt. Die hochwertige Rohbasis aus Vietnam, Indonesien und Malaysia garantiert ein breites und nachhaltiges Geschmacksprofil. Für ein harmonisches Ergebnis empfiehlt sich eine Dosierung von 2 g pro 100 g Hauptzutaten. Bewahren Sie das Produkt kühl (<25 °C), trocken und geschützt vor direktem Sonnenlicht auf, um die Frische zu erhalten.
1KG
12KG
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Bio Curry
Authentischer Currygeschmack aus Deutschland
Dieses Bio Curry-Pulver begeistert mit einem intensiven, curryartigen Aroma, das Ihre Gerichte sofort verfeinert. Ideal für die schnelle Zubereitung von Currys, aromatisierten Eintöpfen und würzigen Saucen, lässt es sich mühelos in Teig, Marinaden oder Suppen integrieren. Hergestellt aus 100 % Bio-Zutaten aus Deutschland, vereint es höchste Qualität und regionale Nachhaltigkeit. Für ein ausgewogenes, intensives Geschmackserlebnis empfehlen wir circa 1 TL (20 g) pro Portion. Einfach das Pulver in die trockenen Zutaten mischen oder direkt in die Pfanne geben und kurz köcheln lassen. Lagern Sie das Produkt kühl (<25 °C) und trocken, geschützt vor direktem Sonnenlicht, um Frische und Aroma zu bewahren.
1KG
16KG
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Hela Instant Bindung
Schnelle Bindung für industrielle und professionelle Küche
Die Hela Instant Bindung ist ideal für die zügige und effiziente Bindung von Flüssigkeiten in industriellen Rezepturen. Das geschmacksneutrale und geruchsfreie Pulver lässt sich klumpenfrei in kaltem Wasser auflösen und anschließend in erhitzte Flüssigkeiten einrühren, um eine gleichmäßige, glatte Bindung zu erzeugen, die Ihre Gerichte stabilisiert, ohne das Aroma zu beeinträchtigen. Mit einer Dosierung von 30 bis 50 g pro Liter bietet es vielseitige Anwendungsmöglichkeiten bei bester Qualität, hergestellt in Deutschland. Lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C) und trocken, geschützt vor direktem Sonnenlicht, um optimale Ergebnisse und höchste Zuverlässigkeit zu gewährleisten.
1KG
16KG
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Authentische Gyros-Gourmet-Pflege
Dieses Gyros besticht durch ein kräftiges Kumin-Aroma und eine würzige, orientalische Note, die Ihren mediterranen Grillgerichten das gewisse Extra verleihen. Die fein gerebelte Fleischstruktur sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und ein saftiges, zartes Ergebnis. Für die optimale Geschmacksentfaltung empfehlen wir das Gewürz "Hela Gyros" vor dem Grillen oder Braten zu verwenden. Das Produkt stammt aus Deutschland, garantiert höchste Qualitätsstandards und regionale Herkunft. Bewahren Sie die 700 g Portion kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt auf, um Frische und Aroma zu erhalten.
0.7KG
7KG
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Bratenjus gekörnt Instant
Schnell & aromatisch für Fleischgerichte
Ideal für gebratenes, geschmortes und pfannengerührtes Fleisch wie Braten, Ragouts oder Steaks, verleiht diese gewürzte Instant-Sauce jedem Gericht eine kräftige, authentische Geschmacksnote. Das Granulat löst sich schnell in kochendem Wasser auf (empfohlen 80 g pro Liter) und kann auch direkt zum Abschmecken verwendet werden. Die Sauce aus Dänemark überzeugt durch hohe Qualität ohne Zusatz von Konservierungsstoffen und einfache Anwendung, die Zeit spart und den Geschmack steigert. Kühl (< 25 °C) und trocken, vor direktem Sonnenlicht geschützt, bleibt die Frische lange erhalten.
4KG
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Kutschersteak 870g
Ihr Fleisch, sofort aromatisiert
Das Kutschersteak 870 g verleiht Ihren Schnellgerichten sofort ein würzig-aromatisches Aroma durch den Duft von Paprika, Pfeffer und Zwiebeln. Das Pulver ist speziell mit pflanzlichem Fett ummantelt, was Aussaften verhindert und die Saftigkeit des Fleisches bewahrt, während die feine Pulverform die gleichmäßige Verteilung erleichtert. Sie können es direkt auf das Fleisch geben oder in einer Marinade mit Öl verwenden – beides garantiert ein perfektes Ergebnis. Empfohlen werden 200 g Kutschersteak pro Kilogramm Fleisch. Das Produkt stammt aus Deutschland, steht für höchste Qualität und sollte kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt gelagert werden.
0.87KG
8.7KG
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Vollkornpaniermehl mit Sesam
Knusprig & Nussig
Ideal für ein knuspriges Panieren von Fleisch, Geflügel und Fisch, verleiht das Vollkornpaniermehl mit Sesam eine elegante, leicht nussige Sesamkruste. Das feine, pulvrige Pulver sorgt für eine gleichmäßige Textur und eine gleichbleibende Röstung, die das arteigene Aroma und die natürliche Würze Ihres Gerichts unterstreicht. Für ein optimales Ergebnis empfehlen wir 160–180 g pro 1 kg Fleisch und das vorherige Ziehen des Fleisches durch eine Hela-Naßpanade T mit Vollwürzung, um die Kruste noch intensiver zu aromatisieren. Das Produkt wird in Deutschland hergestellt, sollte kühl (< 25 °C) und trocken gelagert sowie vor direktem Sonnenlicht geschützt werden, um Frische und Qualität zu gewährleisten.
1KG
12KG
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Schnitzel Fix Lake
Schnell würzig, ohne Aufwand
Ideal für ein aromatisches Schnitzel in kürzester Zeit, vereint Schnitzel Fix Lake eine kräftige Pfeffer- und Paprikanote, die Ihr Gericht sofort veredelt. Die pulvrige Textur sorgt für eine gleichmäßige Verteilung der Gewürze und ein saftiges Ergebnis. Einfach 60 g in 120 ml kaltes Wasser einrühren, 5 Minuten quellen lassen und für 1 kg Fleisch verwenden. Das deutsche Produkt garantiert höchste Qualitätsstandards und eine sichere Herkunft. Lagern Sie es kühl (< 25 °C) und trocken, fern von direktem Sonnenlicht, um die Frische und Aroma langfristig zu bewahren.
1KG
16KG
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Schnitzel Panade
Schnitzel Panade: Knusprige Qualität für die Gastronomie
Ideal für die schnelle Zubereitung von frittierten Schnitzeln, verleiht diese trockene Granulatpanade Ihrem Gericht eine aromatische, arteigne Note und ein charakteristisches Knuspererlebnis. Das goldbraune, knusprige Ergebnis begeistert Gäste durch gleichmäßige Textur und intensiven Geschmack. Hergestellt in Deutschland garantiert die Panade höchste Qualitätsstandards. Empfohlen werden 200 g Panade pro 1 kg Schnitzelmaterial. Lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C), trocken und fern von direktem Sonnenlicht, um Frische und knusprige Textur zu bewahren.
1KG
12KG
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Bio Steakmix Kräuter
Schnelle Marinade für Premium-Steaks
Ideal für die schnelle Zubereitung von saftigen, würzigen Steaks mit intensivem Paprika- und würzigem Aroma. Der pulverförmige, klumpenfreie Compound wird mit 1 Teil Mix auf 2 Teile Wasser verquirlt und umhüllt das Fleisch gleichmäßig. Empfohlen werden 80–100 g Marinade pro kg Fleisch, um ein ausgewogenes Geschmacksprofil zu erzielen. Das Produkt stammt aus Deutschland und steht für hohe Qualität und Regionalität. Lagern Sie den Mix kühl (< 25 °C) und trocken, vor direktem Sonnenlicht geschützt, um die Frische zu bewahren.
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Compound für Grillkäse komplett
Komplettes, kompaktes Grillkäse-Compound aus Deutschland
Ideal für die schnelle und hochwertige Zubereitung von Grillkäse-Spezialitäten. Das Pulver verleiht Ihrem Grillkäse ein natürliches, artgerechtes und würziges Aroma, während ein neutraler Geruch den Geschmack nicht beeinträchtigt. Für die Herstellung mischen Sie 65 % Käsesorten, 20 % Milch (1,5 % Fett), 9 % Eis/Wasser und 6 % Compound, rühren die Masse bis zur gewünschten Homogenität, füllen sie in Schälärme und erhitzen auf mindestens 72 °C, bevor sie abkühlt. Lagern Sie das Pulver kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt, um die Qualität zu erhalten. Dieses Produkt garantiert eine gleichbleibend geschmackvolle Basis und eine gleichmäßige Schmelzstruktur für Ihr Grillkäse-Erlebnis.
0.6KG
12KG
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Grill-, Roll- und Spießbraten MKB
Würziger Grill- & Rollbraten-Boost
Ideal für die professionelle Zubereitung von Grill-, Roll- und Spießbraten. Das pulverförmige Gewürz aus Deutschland verteilt sich gleichmäßig und entfaltet ein intensives Aroma von Paprika und Zwiebeln, das Ihre Gerichte geschmacklich überzeugend verfeinert. Empfohlen werden 25–30 g auf 1 kg Fleisch, um ein ausgewogenes Profil zu erzielen. Lagern Sie das Pulver kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt, um Frische und Qualität zu bewahren.
10KG
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