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Thüringer Rostbratwurst FF
Produktnummer:
4027400188714
Produktinformationen "Thüringer Rostbratwurst FF"
Authentischer Thüringer Genuss
Ideal für Grillpartys und authentische Thüringer Grillabende, bringt die Rostbratwurst FF ein unvergleichliches Aroma in jede Mahlzeit. Der würzig-aromatische Duft von Majoran und die leicht scharfe, pfeffrige Geschmacksnote verleihen der Wurst besondere Tiefe. Mit 6 g Salz pro kg Wurstbrät ist das klassische Würzprofil ausgewogen und sorgt für ein saftiges Ergebnis, das beim Braten goldbraun und knusprig karamellisiert. Die deutsche Herkunft garantiert höchste Qualität und beste regionale Herstellung. Für optimale Frische lagern Sie die Würstchen kühl (< 25 °C), trocken und geschützt vor direktem Sonnenlicht.
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HelaPur GP1
Starkes Würze-Pulver für Profi-Gastronomie
Ideal für würzige Aromen in der gewerblichen Küche, verleiht HelaPur GP1 Ihren Gerichten ein intensives, aromatisches Gewürzprofil. Das pulverige Gewürz garantiert eine gleichmäßige Verteilung ohne Klumpenbildung und eignet sich hervorragend für feine Saucen, Marinaden sowie zum Veredeln von Fleisch und Gemüse. Hergestellt in Deutschland, steht es für höchste Qualitätsstandards. Empfohlen wird eine Dosierung von 20 g bis 200 g pro 1 kg Hauptzutaten, um das optimale Aroma zu erzielen. Lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt, um Frische und Qualität zu bewahren.
1KG
16KG
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Hubertus Mix
Gewürzmischung für Profis
Der Hubertus Mix ist ideal für die Zubereitung von Fleischgerichten, Suppen und Salaten sowie Fertiggerichten und veredelt Ihr Gericht mit einem intensiven Aroma aus Paprika, Pfeffer und Zwiebeln. Sein ausgewogener Geschmack mit einem Hauch Kümmel sorgt für ein vollmundiges und ausgewogen würziges Ergebnis, das Ihre Kunden begeistern wird. Empfohlen wird die Zugabe von 10–20 g pro 1 kg Produkt, um die optimale Würze zu erzielen. Hergestellt in Deutschland, besticht der Mix durch höchste Qualität und eine stabile Zusammensetzung. Lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C), trocken und geschützt vor direktem Sonnenlicht, um die Frische zu bewahren.
1KG
12KG
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Perwienal HH
Deutschland: Präzise saure Würze für professionelle Fleischzubereitungen
Perwienal HH bietet eine gezielte, säuerliche Geschmacksnote bei jeder Charge, ideal für die professionelle Fleischverarbeitung. Mit neutralem Geruch und pulverförmiger Textur sorgt das Produkt für eine gleichmäßige Verteilung und eine homogen gewürzte Fleischmasse. Die empfohlene Dosierung liegt bei 1 g pro 1 kg Fleischmasse, die im letzten Drittel des Kutterns oder Schneidvorgangs zugegeben wird, um die Würze optimal einzubinden. Das Produkt stammt aus Deutschland und garantiert höchste Qualität. Bitte nicht in Aluminiumbehältern lagern; kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt aufbewahren.
1KG
16KG
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Hela Macis Hansa
Feine Würze, feiner Genuss
Hela Macis Hansa ist ein fein gemahlenes Macis-Pulver, das Ihren Gerichten eine subtile, würzige Note verleiht und mit seinem charakteristischen Aroma an die Macisblüte erinnert. Besonders in mediterranen und asiatischen Rezepten sorgt es für ein intensives Geschmackserlebnis und veredelt Saucen, Suppen oder Fleischgerichte. Das in Deutschland hergestellte Gewürz garantiert höchste Qualität und eine gleichmäßige Konsistenz, die eine präzise Dosierung von 200 g pro 1 kg Basiszutaten ermöglicht. Lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C), trocken und geschützt vor direktem Sonnenlicht, um Frische und Aroma zu bewahren. Mit Hela Macis Hansa steigern Sie die kulinarische Qualität und begeistern Ihre Kunden mit herausragendem Geschmack.
1KG
12KG
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Wiener Würstchen Zubereitung PGS
Geschmackskick für Wiener Würstchen
Unser Pulver ist ideal für die professionelle Zubereitung von Wiener Würstchen und verleiht Ihrem Wurstbrät eine intensive Paprika-Note mit einem würzigen Aroma und einem chilischarfen Nachklang. Die fein gemahlene Pulverform sorgt für eine gleichmäßige Verteilung und ein harmonisches Geschmacksprofil, das die Textur des Wurstbräts perfekt ergänzt. Empfohlen wird eine Dosierung von 4 g pro 1 kg Wurstbrät, um ein ausgewogenes Ergebnis zu erzielen. Hergestellt in Deutschland, garantiert das Produkt höchste Qualitätsstandards. Lagern Sie es kühl (< 25 °C) und trocken, geschützt vor direktem Sonnenlicht, um Frische und Wirkung zu bewahren.
1KG
20KG
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Rohwurst komplett SNN Hela ProFit
Scharfe Rohwurstkreationen mit fein abgestimmter Würze
Verfeinern Sie Rohwurstsorten wie Schweinemettwurst und Haussalami aromatisch mit 20 g Pulver pro 1 kg Wurstmasse. Das Produkt begeistert durch ein würziges, scharfes Profil mit dem Duft von Pfeffer und Koriander, das sich gleichmäßig im Fleisch verteilt und jeder Wurst besondere Tiefe verleiht. Die Nitritpökelzugabe optimiert Haltbarkeit und sorgt für die charakteristische Rötung. Für beste Ergebnisse empfehlen wir die Kombination mit Hela‑Starterkulturen Germet GT. Hergestellt in Deutschland, steht das Pulver für höchste Qualität und sollte kühl (< 25 °C) und trocken, fern von direktem Sonnenlicht, gelagert werden.
1KG
16KG
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Rauchsalami komplett
Aroma für Wurstliebhaber
Ideal für die Herstellung hochwertiger Wurstbrätmischungen, verleiht das Pulver ein intensives Aroma von Pfeffer, Muskatnuss, Koriander und Knoblauch. Die süßlich-scharfe Note sorgt für ein ausgewogenes, delikates Geschmacksprofil, das Ihre Produkte veredelt. Frei von zugesetzten Sulfiten und Schwefeldioxid (E220–E228), enthält es ausschließlich natürliche Schwefelverbindungen wie S‑alk(en)yl‑Cysteinsulfoxide und Thiosulfinate. Empfohlen werden 15 g auf 1 kg Wurstbrät; das Produkt stammt aus Deutschland und garantiert höchste Qualitätsstandards. Lagern Sie es kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt, um Frische und Aroma optimal zu bewahren.
1KG
16KG
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Leberknödel Zubereitung mit Salz
Fein abgestimmte Leberknödelzubereitung
Ideal für die schnelle und präzise Zubereitung von authentischen Leberknödeln in der klassischen deutschen Küche. Die Base verströmt ein aromatisches, arteigenes Aroma mit würzigen Nuancen von Majoran und Knoblauch und entwickelt beim Kochen einen vollmundigen, herzhaften Geschmack. Durch die pulvrige Textur verteilt sich das Salz gleichmäßig, sodass jede Knödelportion optimal aromatisiert wird. Empfohlen wird eine Dosierung von 22 g pro 1 kg Material; optional können 20 g frische Petersilienblätter hinzugefügt werden. Hergestellt in Deutschland, garantiert das Produkt höchste Qualitätsstandards und sollte kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt gelagert werden.
1KG
16KG
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Aufschnitt/Brühwurst S komplett Mischung
Ideal für hochwertige Aufschnittkreationen
Diese Mischung ist speziell für die Zubereitung von feinem Aufschnitt aus Brühwurst konzipiert und verleiht ihm ein ausgewogenes, intensives Aroma. Der würzige Duft harmoniert mit einer süßlichen Geschmacksnote und sorgt für eine geschmackvolle Basis. Das feine Pulver lässt sich präzise dosieren – empfohlen werden 18 g auf 1 kg Wurstbrät mit einem angestrebten P2O5-Gehalt von 9,6 %. Hergestellt in Deutschland garantiert es höchste Qualität. Zur Frischebewahrung lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt.
1.8KG
21.6KG
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Hausgemachte Landleberwurst 400g
Genuss pur mit traditioneller Note
Ideal für die Herstellung klassischer und herzhafter Wurstgerichte sowie traditionelle Suppen und Eintöpfe. Dieses würzige Pulver mit gerebelter Textur lässt sich leicht in Fleisch oder Grundmaterial einarbeiten und verleiht Ihren Speisen eine authentische, intensive Würze mit süßlichen Nuancen. Empfohlene Dosierung: 8 g pro 1 kg Material, ergänzt durch Salz nach Geschmack und die Zugabe von Heglutal „Una“ für eine besondere Geschmacksnote. Die Hausgemachte Landleberwurst 400 g stammt aus Deutschland, steht für regionale Handwerkskunst und höchste Qualität. Lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt, um die Frische zu bewahren.
0.4KG
12KG
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Schinkenwurst Hela 2000
Gewürz-Pulver für hochwertige Schinkenwürste
Ideal zur verfeinerten Würzung von Wurstbrät auf Schinkenbasis. Das Pulver entfaltet ein würzig-frisches Aroma mit feinen Pfeffer- und Ingwernoten, das durch seine scharfen und süßlichen Nuancen den Geschmack optimal ergänzt. Mit einer pulverartigen Konsistenz sorgt es für eine gleichmäßige Verteilung im Brät. Empfohlen werden 4–6 g auf 1 kg Wurstbrät. Nach dem Öffnen kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt lagern. Hergestellt in Deutschland, garantiert es höchste Qualitätsstandards und ein unvergleichliches Aroma für Ihr Endprodukt.
1KG
16KG
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Hela 2000 für Grobe Streichmettwurst
Ideal für grobe Streichmettwurst
Hela 2000 ist perfekt geeignet, um grobe Streichmettwurst mit einem ausgewogenen, würzigen Pfefferaroma zu verfeinern. Das feine Pulver entfaltet ein scharfes, süßliches Geschmacksprofil und verteilt sich dank seiner feinen Struktur gleichmäßig in der Wurstmasse. Empfohlen werden 10 g pro 1 kg Wurstmasse, um ein intensives und lebendiges Geschmackserlebnis zu erzielen. Das Produkt wird in Deutschland hergestellt und garantiert höchste Qualitätsstandards. Lagern Sie das Pulver kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt, um die Frische und das Aroma langfristig zu bewahren.
1KG
16KG
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Landrauchrohwurst
Erleben Sie rauchige Intensität für Käse, Fleisch und Fisch
Dieses Gewürzpulver verleiht Ihren Produkten ein würzig-aromatisches, pfefferiges und rauchiges Aroma, das sofort das Geschmackserlebnis intensiviert. Scharfe, würzige und pikante Noten schaffen ein komplexes und unvergleichliches Geschmacksprofil. Die einfache Dosierung von 12 g pro 1 kg Wurstmasse sorgt für eine ausgewogene Würze, ohne das Hauptprodukt zu überdecken. Hergestellt in Deutschland, garantiert dieses qualitativ hochwertige Produkt regionale Produktion und höchste Standards. Lagern Sie das Pulver kühl (< 25 °C) und trocken, vor direktem Sonnenlicht geschützt, um Frische und Aroma zu bewahren.
1KG
16KG
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Kalbsleberwurst delikatess Hela ProFit
Ihr Menü mit würziger Leberinnovation
Ideal für feine Leberwurstkreationen, verleiht das aromatische Zusammenspiel von Macis und Ingwer jedem Produkt einen eleganten und unverwechselbaren Duft. Der Geschmack verbindet scharfe und süßliche Nuancen zu einem ausgewogenen Profil, das Ihre Gäste begeistert. Das feine Pulver ermöglicht eine präzise Dosierung und gleichmäßige Verteilung in der Wurstmasse; empfohlen werden 3 g pro 1 kg Wurstmasse für optimale Aromatik. Hergestellt in Deutschland, garantiert diese Wurstwürze höchste Qualitätsstandards und unterstützt Ihre Markenpositionierung. Lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt, und setzen Sie es nach dem Öffnen zügig ein, um bestmögliche Frische zu gewährleisten.
1KG
16KG
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Schinkenwurst M
Würzig, einfach, qualitativ hochwertig
Ideal für die schnelle und professionelle Zubereitung von würzigen Fleisch- und Wurstprodukten, überzeugt die Schinkenwurst M durch ihr intensives Ingweraroma und eine scharfe, süßliche Geschmacksnote. Das fein abgestimmte Pulversystem lässt sich gleichmäßig und mühelos in die Brätmasse einarbeiten, um ein einheitliches, klumpenfreies Ergebnis zu erzielen. Die empfohlene Salzzugabe von 4–6 g pro kg Gesamtbrät sorgt für ein ausgewogenes, authentisch deutsches Geschmacksprofil. Für optimale Qualität lagern Sie das Pulver kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt; nach dem Öffnen in einem luftdichten Behälter, um Frische und Aroma langfristig zu bewahren.
1KG
12KG
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