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HelaPur GP1

Produktnummer: 4027400063219
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Produktinformationen "HelaPur GP1"

Starkes Würze-Pulver für Profi-Gastronomie

Ideal für würzige Aromen in der gewerblichen Küche, verleiht HelaPur GP1 Ihren Gerichten ein intensives, aromatisches Gewürzprofil. Das pulverige Gewürz garantiert eine gleichmäßige Verteilung ohne Klumpenbildung und eignet sich hervorragend für feine Saucen, Marinaden sowie zum Veredeln von Fleisch und Gemüse. Hergestellt in Deutschland, steht es für höchste Qualitätsstandards. Empfohlen wird eine Dosierung von 20 g bis 200 g pro 1 kg Hauptzutaten, um das optimale Aroma zu erzielen. Lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt, um Frische und Qualität zu bewahren.

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Deutschland: Präzise saure Würze für professionelle Fleischzubereitungen Perwienal HH bietet eine gezielte, säuerliche Geschmacksnote bei jeder Charge, ideal für die professionelle Fleischverarbeitung. Mit neutralem Geruch und pulverförmiger Textur sorgt das Produkt für eine gleichmäßige Verteilung und eine homogen gewürzte Fleischmasse. Die empfohlene Dosierung liegt bei 1 g pro 1 kg Fleischmasse, die im letzten Drittel des Kutterns oder Schneidvorgangs zugegeben wird, um die Würze optimal einzubinden. Das Produkt stammt aus Deutschland und garantiert höchste Qualität. Bitte nicht in Aluminiumbehältern lagern; kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt aufbewahren.
1KG 16KG
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Hela ProFit Pikant
Pikante Wurstveredelung für wahnwitzige Würste Hela ProFit Pikant ist ein feines Gewürzpulver aus Deutschland, das Würsten, Bratwürsten und Salami eine intensive pikante Note verleiht. Das Aroma verbindet pfeffrige, chilischarfe und süßliche Nuancen zu einem harmonischen Geschmackserlebnis. Empfohlen werden 1–2 g pro 1 kg Wurstmasse, die Sie während des Rührens gleichmäßig einarbeiten, um die Geschmacksbalance optimal zu steuern. Lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt, um die Frische zu bewahren.
1KG 16KG
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Hubertus Mix
Gewürzmischung für Profis Der Hubertus Mix ist ideal für die Zubereitung von Fleischgerichten, Suppen und Salaten sowie Fertiggerichten und veredelt Ihr Gericht mit einem intensiven Aroma aus Paprika, Pfeffer und Zwiebeln. Sein ausgewogener Geschmack mit einem Hauch Kümmel sorgt für ein vollmundiges und ausgewogen würziges Ergebnis, das Ihre Kunden begeistern wird. Empfohlen wird die Zugabe von 10–20 g pro 1 kg Produkt, um die optimale Würze zu erzielen. Hergestellt in Deutschland, besticht der Mix durch höchste Qualität und eine stabile Zusammensetzung. Lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C), trocken und geschützt vor direktem Sonnenlicht, um die Frische zu bewahren.
1KG 12KG
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Stabilisator AB
Präzise Textur für Wurstprodukte Der Stabilisator AB ist ideal für die Herstellung fein strukturierter Wurstbrätmassen und sorgt für eine stabile, homogene Konsistenz. Mit seinem neutralen Aroma bleibt der natürliche Geschmack Ihres Endprodukts unverfälscht erhalten. Die feinpulvrige Form gewährleistet eine gleichmäßige Verteilung bei einer empfohlenen Dosierung von 3 g pro 1 kg Wurstbrät. Dieses Produkt aus Deutschland steht für höchste Qualität und sollte kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt gelagert werden. So erreichen Sie ein konsistentes, festes Wurstprodukt, das Ihren hohen Qualitätsansprüchen gerecht wird.
1KG 18KG
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Senfsaat 1A ganz
Schärfe für Ihre Küche Perfekt für würzige Soßen, Marinaden und traditionelle Gerichte verleiht Senfsaat 1A ganz Ihren Speisen ein intensives, senfscharfes Aroma mit einem kräftigen, scharfen Kick. Die Saat hat einen neutralen Geruch und eine gekörnte Konsistenz, die sich nahtlos in Soßen, Pickles und Dips einarbeiten lässt und für eine angenehme Textur sorgt. Hergestellt aus hochwertigen Saaten aus Russland, Deutschland, Kanada, Rumänien, Ukraine, Estland, Lettland und Litauen, garantiert das Produkt durchgängig hohe Qualität. Für beste Resultate empfehlen wir 100 g Senfsaat pro 1 kg Basiszutaten und eine kühle, trockene Lagerung (<25 °C), geschützt vor direktem Sonnenlicht.
1KG 16KG
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Mediterrane Vielfalt für Ihre Küche Die Mistura de Tomato Olive ist ideal für schnelle, aromatische mediterrane Saucen, Dips und Pastagerichte. Sie verleiht Ihren Speisen ein intensives tomatig-aromatisches Profil mit feiner Knoblauchnote und einer flockigen Konsistenz, die sich leicht verteilt und für ein angenehmes Mundgefühl sorgt. Hergestellt in Deutschland garantiert das Produkt höchste Qualität und verantwortungsbewussten Anbau. Vegan und vegetarisch geeignet, liefert es ein authentisches, vollmundiges Geschmackserlebnis, das Ihre Gerichte auf ein neues Niveau hebt. Für optimale Frische lagern Sie es kühl (<25 °C), trocken und geschützt vor direktem Sonnenlicht.
0.46KG 4.6KG
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1KG 6KG
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Golden Pommes: Genuss pur Ideal für die Zubereitung knuspriger Pommes frites und klassischer Röstkartoffeln in Ihrem Gastronomiebetrieb, verleiht dieses würzig-rauchige Pulver Ihren Gerichten eine aromatische Tiefe mit süßlich-intensiven Nuancen. Die feine Pulverstruktur ermöglicht eine präzise Dosierung und gleichmäßige Verteilung – wir empfehlen 200 g pro 1 kg Speise. Hergestellt in Deutschland garantiert das Produkt höchste Qualitätsstandards; lagern Sie es kühl (< 25 °C) und trocken, fern von direktem Sonnenlicht. Mit Golden Pommes steigern Sie nicht nur den Geschmack Ihrer Speisen, sondern auch die Effizienz Ihrer Küchenabläufe.
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4.25KG
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