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Zitronenschalen gemahlen
Produktnummer:
4027400339277
Produktinformationen "Zitronenschalen gemahlen"
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Knoblauch granuliert
Knoblauchgranulat: Würze, die bleibt
Ideal für die schnelle und präzise Würze von Suppen, Saucen, Marinaden sowie Pasten, verleiht dieses feine Granulat Ihrem Gericht ein intensives, frisches Knoblaucharoma, das an frische Knoblauchzwiebeln erinnert. Die gleichmäßige Textur verteilt sich schnell in flüssigen Mischungen und sorgt für eine homogene Geschmacksentfaltung ohne Bitterkeit. Das hochwertige Produkt aus China garantiert eine zuverlässige Qualität ohne zugesetzte Sulfite oder Schwefeldioxid (E220 – E228), lediglich natürliche Schwefelverbindungen sind enthalten. Für optimale Aromaerhaltung lagern Sie es kühl, trocken und lichtgeschützt.
1KG
14KG
Ab 12,00 €*
in 2 Größen erhältlich
(12,00 €* / 1 KG)
Ingwer gemahlen 1A
Frischer Ingwer für Ihr Rezept
Ideal für die schnelle Zubereitung von Currys, Suppen und asiatischen Gerichten. Das fein gemahlene Ingwerpulver entfaltet ein intensives, scharfes Aroma, das Ihre Speisen sofort belebt. Hergestellt aus hochwertigem Ingwer aus China, garantiert es höchste Qualitätsstandards für B2B-Kunden. Die feine Konsistenz sorgt für eine gleichmäßige Verteilung ohne Klumpen, während die einfache Zubereitung durch Einrühren in heiße Flüssigkeiten das volle Potenzial des Gewürzes in wenigen Minuten freisetzt. Für eine optimale Frische empfehlen wir die Lagerung in einem luftdichten Behälter, kühl (<25 °C) und trocken, vor direktem Sonnenlicht geschützt.
1KG
12KG
Ab 15,74 €*
in 2 Größen erhältlich
(15,74 €* / 1 KG)
Kümmel gemahlen
Aromatischer Kümmel für professionelle Küche
Unser fein gemahlener Kümmel aus Polen, Litauen und Finnland verleiht Ihren Gerichten wie Eintöpfen, Braten und Backwaren eine intensive, würzige Note mit einem leicht nussigen Unterton. Die homogene Pulverform sorgt für eine gleichmäßige Aromaentfaltung und ermöglicht eine präzise Dosierung. Für besten Geschmack mischen Sie das Gewürz direkt in das Grundgericht oder den Teig. Lagern Sie den Kümmel kühl (<25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt, um Frische und Qualität zu erhalten.
1KG
10KG
Ab 11,75 €*
in 2 Größen erhältlich
(11,75 €* / 1 KG)
Zwiebelgranulat
Zwiebelgranulat – Aroma für jede Speise
Dieses süßlich-würzige Zwiebelgranulat ist ideal für die schnelle Würze von Soßen, Suppen und Aufläufen und verleiht jedem Gericht ein intensives, zwiebeliges Aroma. Die feine Körnung sorgt für eine gleichmäßige Geschmacksverteilung und ein homogenes Ergebnis. Hergestellt aus hochwertigen, reinen Zwiebeln aus den USA, garantiert es unverfälschten Geschmack und höchste Qualität. Empfohlen wird eine Dosierung von 200 g pro 1 kg Produkt. Für optimale Frische lagern Sie das Granulat kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt. Mit diesem Produkt erzielen Sie ein vollmundiges Endergebnis, das Ihre Gerichte professionell bereichert.
1KG
16KG
Ab 17,32 €*
in 2 Größen erhältlich
(17,32 €* / 1 KG)
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Piment gemahlen 1A
Piment gemahlen 1A – Würzige Vielseitigkeit für Ihre Küche
Unser gemahlener Piment aus Mexiko verleiht Fleischgerichten, Currys und Saucen ein warmes, leicht süßliches Aroma mit charakteristischer Tiefe. Das feine Pulver löst sich gleichmäßig in Flüssigkeiten wie Brühen oder Marinaden auf und entfaltet sein Aroma optimal beim Verquirlen in kochendem Wasser oder Öl. Für ein ausgewogenes Geschmacksprofil empfehlen wir 1 g Piment pro 500 g Fleisch oder 1 L Brühe. Lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C), trocken und geschützt vor direktem Sonnenlicht, um die Frische und Qualität zu bewahren und so Ihre kulinarische Wertschöpfung nachhaltig zu steigern.
1KG
12KG
Ab 24,15 €*
in 2 Größen erhältlich
(24,15 €* / 1 KG)
Wacholderbeeren ganz 3fach gesiebt
Würzige Vielfalt für Ihre Küche
Diese 3-fach gesiebten Wacholderbeeren verleihen Ihren Gerichten eine intensive, würzige Note mit ausgewogener feiner Bitterkeit. Die gleichmäßig geformten, ganz gebliebenen Beeren bieten ein unverfälschtes Geschmacksprofil und eignen sich ideal zum Würzen von Fleisch, Fisch, Saucen, Marinaden und Gewürzmischungen. Herkunft aus ME, BA, MK, AL, IT, RS und YKO garantiert beste Qualität aus vielfältigen mediterranen Anbaugebieten. Lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt, um Frische und Aroma langfristig zu bewahren.
1KG
10KG
Ab 23,24 €*
in 2 Größen erhältlich
(23,24 €* / 1 KG)
Hela Macis Hansa
Macis-Pulver für feine Geschmacksakzente
Hela Macis Hansa ist ein feines Gewürzpulver aus Deutschland, das durch seine ausgewogene Mischung aus Senfmehl, Ingwer, Macis und Paprika jedem Gericht ein warmes, leicht würziges Aroma verleiht. Ideal eignet es sich für die schnelle Würze von Fleisch- und Gemüsespezialitäten, deftigen Eintöpfen und Braten sowie für Salate, Suppen oder Marinaden. Das Pulver verbreitet beim ersten Zug ein aromatisches, subtil-würziges Geschmackserlebnis, das die bereits vorhandenen Zutaten perfekt ergänzt. Lagern Sie das Produkt kühl (<25 °C), trocken und geschützt vor direktem Sonnenlicht, um die langanhaltende Frische zu bewahren.
1KG
12KG
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Anis ganz Sternanis
Aromatischer Sternanis für vielfältige Kreationen
Dieser hochwertige Sternanis aus China und Vietnam verleiht Kaffee, Tee, Gewürzmischungen und traditionellen Gerichten ein intensives, würzig-anisartiges Aroma. Die grob- und fest strukturierten Körner sorgen für ein langanhaltendes Aroma und eine angenehme Textur, die die Verarbeitung erleichtert. Die technisch bedingte Füllhöhe wird exakt eingehalten, um die Produktstabilität zu gewährleisten. Bewahren Sie das Produkt kühl (< 25 °C) und trocken auf, geschützt vor direktem Sonnenlicht, um die Qualität zu erhalten. Mit dieser sorgfältig ausgewählten Qualität erzielen Sie ein konsistentes Endergebnis, das Ihren Kunden ein unvergleichliches Geschmackserlebnis garantiert.
1KG
5KG
Ab 47,29 €*
in 2 Größen erhältlich
(47,29 €* / 1 KG)
Granula Apfelgranulat 500g
Fruchtig knuspriges Apfelgranulat
Unser Granula Apfelgranulat 500 g verleiht Ihren Produkten eine fruchtige, natürliche Apfelnote und sorgt durch seine krümelige Struktur für ein angenehmes, knuspriges Mundgefühl. Ideal geeignet für die schnelle Zubereitung von Frühstücksrezepten, Müslis, Joghurts, Smoothies und Desserts, begeistert es durch sein frisches Aroma und setzt einen knackigen Akzent. Hergestellt in Polen, garantiert es höchste Qualitätsstandards sowie eine transparente Lieferkette. Enthält Äpfel und Konservierungsstoffe (E223 Natriummetabisulfit) für langanhaltende Frische und Haltbarkeit. Lagern Sie das Granulat nach dem Öffnen kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt, um die optimale Qualität zu bewahren.
0.5KG
6KG
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Kardamom ganz in der Schale
Kraftvoller Kardamom aus Guatemala
Ideal für die Zubereitung von Currys, Tees, Desserts und Backwaren, liefert dieser Kardamom einen intensiven, würzig-süßen Geschmack. Die ganze Schale bewahrt das Aroma besonders lange und entfaltet beim Öffnen einen unverwechselbaren Duft, der jedes Gericht bereichert. Dank traditioneller Handarbeit und idealer Anbaubedingungen in Guatemala erhalten Sie höchste Qualität. Lagern Sie den Kardamom kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt, um die Frische und das Aroma optimal zu bewahren. Mit diesem Premium-Gewürz erzielen Sie stets ein eindrucksvolles, aromatisches Ergebnis, das Ihre Kunden begeistern wird.
1KG
10KG
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Zitronengewürz Spezial
Frischer Zitronengeschmack für Profis
Ideal für die Zubereitung von feinen Desserts, Saucen, Dressings und Backwaren, verleiht das Gewürz jedem Gericht eine erfrischende Zitronennote. Die pulvrige Textur sorgt für eine schnelle, gleichmäßige Verteilung und verhindert Klumpenbildung. Mit 8 % Zitronenschale und sorgfältig ausgewählten Gewürzen aus Deutschland bietet das Produkt höchste Qualität und ein süßlich-würziges Aroma. Empfohlen werden 200 g auf 1 kg Ausgangsmaterial, um einen ausgewogenen Zitronengeschmack ohne Überbetonung zu erzielen. Nach dem Öffnen kühl und trocken lagern, vor direktem Sonnenlicht schützen. Steigern Sie die Attraktivität Ihrer Speisen und begeistern Sie Ihre Kunden mit konsistentem, aromatischem Geschmack.
0.7KG
6.3KG
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California Sun Lemon
Frische Zitronenwürze für jede Küche
California Sun Lemon ist ein hochwertiges Zitronenpulver, ideal für die schnelle Zubereitung von Dressings, Backwaren und erfrischenden Getränken. Das fruchtig-säuerlich-süße Aroma entfaltet sich klar citrusartig und intensiv, während die feine Pulverform eine mühelose Integration in jede Rezeptur ermöglicht – egal ob Smoothie-Bowl, Kaffeemaschine oder Backrezept. Die Rezeptur aus Dextrose, Zitronensäure, Ingwer und 2 % Zitronenschale wird in Deutschland unter höchsten Qualitätsstandards hergestellt. Für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis empfehlen wir 5 g pro Portion. Lagern Sie das Pulver kühl, trocken und lichtgeschützt, um die Frische dauerhaft zu erhalten.
0.4KG
4KG
Ab 13,66 €*
in 2 Größen erhältlich
(34,15 €* / 1 KG)
Vanilleschoten 14/15er 25Stk
Vanille-Genuss für Profis
Diese Bourbon-Vanilleschoten aus Madagaskar stehen für höchste Qualität und nachhaltige Herkunft. Ideal für die Zubereitung von Sahnecremes, Eis, Puddings, Desserts, Kaffee und Backwaren, entfalten sie beim Aufschneiden ein intensives, vanilleartiges Aroma, das jedes Gericht veredelt. Die fest-kompakten Schoten können direkt in Flüssigkeiten oder Teige eingelegt werden, um eine unvergleichliche Geschmacksbalance zu erzielen. Lagern Sie die Schoten kühl (<25 °C), trocken und lichtgeschützt, um die Frische zu bewahren und Ihre Produktlinie auf ein neues Qualitätsniveau zu heben.
0.068KG
6.8KG
Ab 73,07 €*
in 2 Größen erhältlich
(1.074,56 €* / 1 KG)
Wacholderbeeren 430g
Würzig-aromatischer Genuss für professionelle Küche
Ideal für Sauerkraut, Wildbeizen, Saucen und Fischmarinaden, verleihen unsere Wacholderbeeren Ihren Gerichten ein würzig-aromatisches Profil mit feiner Bitterkeit. Die ganzen Beeren sorgen für ein gleichmäßiges Aroma beim Garen und schaffen ein vollmundiges Geschmackserlebnis, das die Geschmacksnuancen von Gerichten wie Sauerbraten, Gulasch oder Fischmarinaden hervorhebt. Unsere Beeren stammen aus sorgfältig ausgewählten Herkunftsländern – ME, BA, MK, AL, IT, RS und YKO – und garantieren höchste Qualität. Einfach direkt in die Garphase geben oder vorsichtig zerkleinern, um die Würze optimal zu entfalten. Lagerungsempfehlung: kühl (<25 °C) und trocken, vor direktem Sonnenlicht geschützt.
0.43KG
4.3KG
Ab 13,55 €*
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