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Muskatnuss ganz 1A
Produktnummer:
4027400317008
Produktinformationen "Muskatnuss ganz 1A"
Würzige Muskatnuss für Ihr Aroma
Unsere Muskatnuss ganz 1A aus Indonesien verleiht Ihren Gerichten einen intensiven, charakteristischen Duft mit einem würzig-aromatischen Geschmacksprofil. Ideal für Suppen, Eintöpfe, Currys und Desserts, überzeugt sie durch ihre ganzheitliche Form, die volle Aromaschwingung ohne Abrieb oder Staub bewahrt. Zur optimalen Dosierung empfehlen wir 1–2 Körner pro 100 g bzw. 2 g pro kg Hauptzutat, um ein ausgewogenes, professionelles Geschmackserlebnis zu erzielen. Nach dem Öffnen lagern Sie die Nüsse bitte kühl (<25 °C), trocken und geschützt vor direktem Sonnenlicht. Mit dieser Muskatnuss erhalten Sie ein vielseitiges Produkt, das Ihre Kreationen kulinarisch veredelt und Ihre Kunden begeistert.
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1KG
12KG
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Paprika edelsüß gemahlen
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1KG
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Kümmel ganz 1A
Würzige Kümmelsamen für Feinschmecker
Unser Kümmel ganz 1A sorgt für ein ausgewogenes und intensives Geschmackserlebnis mit einem klaren, leicht süßlichen Aroma und einer nussigen Note, die klassische deutsche Brote, Salate und Fleischgerichte veredelt. Die hochwertigen Samen stammen aus Finnland, Litauen und Polen und garantieren eine saubere, natürliche Qualität ohne Zusatzstoffe. Fügen Sie 1 g pro Portion direkt in Ihre Mischung ein und lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt, um seine volle Würze zu erhalten. Vertrauen Sie auf die pure Natur und die Vielseitigkeit dieses Kümmels, der Ihre Gerichte stets erstklassig abrundet.
1KG
12KG
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Wacholderbeeren ganz 3fach gesiebt
Aromatische Wacholderbeeren für mediterrane und balkanstilische Gerichte
Diese ganz gesiebten Wacholderbeeren stammen aus sorgfältig ausgewählten Regionen des Mittelmeerraums und des Balkans (ME, BA, MK, AL, IT, RS, YKO) und verleihen Ihren Speisen ein würzig-aromatisches Profil mit feiner Bitterkeit und intensiver Würze. Ideal sind sie für Würstchen, Gulasch, Saucen und Marinaden, wobei 200 g pro 1 kg Hauptzutat empfohlen werden, um ein ausgewogenes Aroma zu erzielen. Das 3‑fache Sieben sorgt für eine gleichmäßige Verteilung und bewahrt die Frische, während die ganze Beerenform die Integration in Ihre Rezepte erleichtert. Nach dem Öffnen sollten die Beeren kühl (<25 °C) und trocken gelagert werden, um Qualität und Aroma langfristig zu erhalten. Nutzen Sie die natürliche Würze und die vielseitigen Einsatzmöglichkeiten, um Ihren Kunden ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis zu bieten.
1KG
10KG
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Unser feiner, gemahlener Weißpfeffer aus Vietnam, Indonesien und Malaysia verleiht Ihren Gerichten eine elegante, pfeffrige Schärfe, die Fleisch, Fisch, Gemüse und asiatische Spezialitäten harmonisch abrundet. Die feine Mahlung sorgt für eine gleichmäßige Verteilung und ein angenehmes Mundgefühl, während das unvergleichliche Aroma die kulinarische Qualität nachhaltig steigert. Wir empfehlen 200 g Pfeffer auf 1 kg Speisen für die optimale Geschmacksbalance. Lagern Sie den Pfeffer kühl (< 25 °C), trocken und geschützt vor direktem Sonnenlicht, um Frische und Aroma zu bewahren.
1KG
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0.25KG
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0.186KG
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20KG
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Bio Wacholderbeeren – Vielseitiges Aroma für Spirituosen und Gerichte
Ideal zur Verfeinerung aromatisierter Spirituosen, Liköre sowie traditioneller Gewürzmischungen und anspruchsvoller Wild- und Fleischgerichte. Die Beeren entfalten ein kräftiges, klassisches Wacholderaroma mit einer frischen, aromatischen Geschmacksnote und sorgen durch ihre Stückigkeit für eine gleichmäßige Freisetzung der Aromen beim Brühen, Destillieren oder Kochen. Hergestellt in YKO und MK garantieren die Bio-Wacholderbeeren höchste Herkunftsqualität und nachhaltige Produktion. Für optimale Würze empfehlen wir eine Dosierung von 20 g pro 500 g Fleisch. Nach dem Öffnen kühl (< 25 °C) und trocken, vor direktem Sonnenlicht geschützt lagern. Verleihen Sie Ihren Getränken und Speisen ein unverwechselbares, vollmundiges Aroma und steigern Sie die Attraktivität Ihrer Produkte.
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Bio Macisblüte gemahlen
Feiner Macis für Ihr Menü
Die gemahlene Macisblüte verleiht Ihren süßen und herzhaften Gerichten ein einzigartiges, aromatisches Macis-Aroma mit einer subtil süßlichen Note, die die Geschmacksknospen anregt. Durch die feine Mahlung lässt sich das Gewürz gleichmäßig in Teigen, Cremes, Soßen oder Desserts integrieren und veredelt Ihre Speisen mit einer natürlichen, würzigen Würze. Hergestellt in Karnataka, Indien, steht das Produkt für hochwertige Qualität und sorgfältige Auswahl der Blüten. Für eine optimale Haltbarkeit lagern Sie das Gewürz kühl, trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt unter 25 °C. Empfohlen wird eine Dosierung von 200 g Macisblüte pro 1 kg Produkt, um das beste Aroma zu erzielen.
1KG
16KG
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Piment ganz 1A
Piment ganz 1A – Feine Würze für aromatisierte Gerichte
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1KG
10KG
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