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Spieß- und Schwenkbraten naturell

21,13 €*

(21,13 €* / 1 KG)

Produktnummer: 4027400272925

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Produktinformationen "Spieß- und Schwenkbraten naturell"

LMIV Informationen

Bezeichnung des Lebensmittels: Gewürzsalz für Spieß- und Schwenkbraten naturell

Zutaten: Meersalz 40%, Paprika, Dextrose, Petersilie, Majoran, Muskatnuss, Pfeffer, Zwiebeln, Kräuter, Gewürze, Bohnenkraut, Zucker, Salbei, Oregano, Knoblauch, Thymian, Chili

Nettofüllmenge des Lebensmittels: 1 KG

Mindesthaltbarkeitsdatum oder Verbrauchsdatum: 24 Monate Monate ab Herstellungsdatum

Das genaue Datum ist auf der Produktverpackung aufgedruckt

Aufbewahrungs- und/oder Verwendungsbedingungen:

kühl (< 25°C) und trocken lagern, vor direktem Sonnenlicht schützen

Gebrauchsanleitung:

30 - 40 g auf 1 kg Material naturell:
Ohne Lactose - ohne allergene Stoffe gemäß LMKV - ohne zugesetzte Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat)- ohne Konservierungsstoffe - ohne künstliche Farbstoffe

"PEHA" ist eine Vollwürzung für Braten- und Grillfleisch vom Rind, Schwein und Kalb. Auch für Schweins- und Kalbshaxen sowie Geflügel ist es zu verwenden. Kartoffelsuppe und Eintopfgerichte lassen sich damit schmackhaft abrunden. Das zu verarbeitende Fleisch wird mit "Peha" Spieß- und Schwenkbraten eingerieben - am besten 1-2 Stunden - vor dem Garen, damit die geschmacksgebenden Wirkstoffe einziehen können. Für Grillfleisch ist die Herstellung einer Gewürz-Öl-Marinade vorteilhaft, aber auch eine Würzung nach dem Grillvorgang ist möglich.

Nährwertdeklaration

Pro 100g

Energie	888.2 KJ / 211.5 KCL
Fett	5.2 G
davon gesättigte Fettsäuren	1.8 G
Kohlenhydrate	30.1 G
davon Zucker	26.3 G
Eiweiß	6.8 G
Salz	38.9 G

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1KG 16KG

Ab 21,43 €* in 2 Größen erhältlich (21,43 €* / 1 KG)

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1KG 16KG

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1KG 16KG

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Hubertus Mix

Ein würziger Meistermix für Profis Der Hubertus Mix ist eine ausgewogene Gewürzmischung aus Paprika, Senfsaat, Zwiebeln, Pfeffer und mildem Kümmel, verfeinert mit hochwertigem Rapsöl aus Deutschland. Ideal für die schnelle Würzung von Fleisch, Gemüse oder Backwaren, entfaltet sich beim Rösten ein intensives Aroma, das Ihren Gerichten Tiefe und Charakter verleiht. Empfohlen werden 10–20 g pro 1 kg Material, um die perfekte Würzintensität zu erzielen. Lagern Sie den Mix kühl (< 25 °C) und trocken, fern von direktem Sonnenlicht, um Frische und Qualität zu bewahren. Mit dem Hubertus Mix erhalten Sie ein vielseitiges Produkt, das Ihre Speisen mühelos auf ein neues Geschmacksniveau hebt.

1KG 12KG

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1KG 12KG

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1KG 6KG

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