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Nelken gemahlen 300g
Produktnummer:
4027400420500
Produktinformationen "Nelken gemahlen 300g"
Nelkenaroma für höchste Gusto
Ideal für die Zubereitung aromatischer Bratenstücke, Saucen, Fonds und Marinaden für Fleisch und Fisch. Das fein gemahlene Nelkenpulver entfaltet einen milden, aber anhaltenden Geschmack, der sich gleichmäßig verteilt und Klumpenbildung verhindert. Herkunft aus MG, BR garantiert Qualität und eine authentische, regionale Note, die traditionelle Rezepte bereichert – von Marinaden bis hin zu Weihnachtsgebäck und Glühwein. Für optimale Ergebnisse rühren Sie das Pulver langsam in heiße Flüssigkeiten ein und lagern Sie es kühl (< 25 °C), trocken und geschützt vor direktem Sonnenlicht.
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Muskatnuss gemahlen 650g
Muskatnuss – Würze für jede Speise
Ideal für Kartoffelgerichte, Nudelgerichte, Gemüse und helle Saucen sowie deftige Schweinefleischgerichte. Beim Aufbrühen entfaltet das fein gemahlene Gewürz aus Indonesien ein intensives, würzig-aromatisches Aroma, das süße und herzhafte Speisen harmonisch abrundet und ihnen Tiefe verleiht. Die 650 g Portion ist ideal für den professionellen Einsatz und lässt sich kühl (< 25 °C) und trocken, fern von direktem Sonnenlicht, lagern. Für optimale Ergebnisse empfehlen wir, die Packung vor Gebrauch zu schütteln, um eine gleichmäßige Aromaverteilung zu gewährleisten und stets ein ausgewogenes, frisches Geschmackserlebnis zu garantieren.
0.65KG
6.5KG
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Zimt gemahlen 500g
Aromatisches Zimtpulver für kulinarische Highlights
Ideal für Backwaren, Kompotte und süße Weihnachtsbäckerei, verleiht es jedem Gericht eine warme, würzige Zimt-Note. Das fein gemahlene Pulver lässt sich gleichmäßig in Teig, Sauce oder Marinade einarbeiten und sorgt für ein intensives, authentisches Aroma. Herkunft aus Vietnam garantiert höchste Qualität und veredelt sowohl süße als auch herzhafte Speisen. Bewahren Sie das Pulver kühl (<25 °C), trocken und lichtgeschützt auf, um die Frische zu erhalten. Empfohlen: 5 g pro 250 g Teig oder 10 g für Hackfleisch, um eine ausgewogene Würze zu erzielen.
0.5KG
5KG
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Paprika edelsüß gemahlen 650g
Würzige Vielfalt für Ihre Küche
Dieses edelsüße Paprika-Pulver ist ideal für Fleisch, Geflügel, Suppen, Saucen, Fisch, Krustentiere, Aufläufe, Gulasch, Nudelgerichte, Beilagen, Käse, Chutneys sowie mexikanische, ungarische und französische Küchen. Das feine Pulver entfaltet ein intensives, aromatisches und leicht süßliches Paprika-Aroma, das Farbe und Geschmack Ihrer Gerichte intensiviert. Für optimale Ergebnisse empfiehlt es sich, die Paprika in nicht zu heißem Fett anzuschwitzen, um Farbe und Aroma bestmöglich zur Geltung zu bringen. Herkunft aus hochwertigen Anbaugebieten in Ungarn und China garantiert höchste Qualität. Lagern Sie das Produkt kühl (<25 °C), trocken und lichtgeschützt, um Frische und Geschmack zu bewahren.
0.65KG
6.5KG
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Paprikapulver geräuchert 600g
Rauchige Paprika für perfekte Gerichte
Dieses geräucherte Paprikapulver aus Spanien verleiht Fleisch, Geflügel, Gulasch, Suppen, Saucen, Dips, Marinaden sowie Reisgerichten und Beilagen eine unverwechselbare, rauchige Note. Beim Anschwitzen in leicht heißem Fett entfalten sich Geschmack und Farbe besonders gut, wodurch Ihre Gerichte ein intensives, würziges Aroma erhalten. Dank seiner gleichmäßigen, aromatischen Textur ist es ein vielseitiger Geschmacksverstärker, der Zeit spart und die Produktvielfalt auf Ihrer Speisekarte erhöht. Ideal sind 10 g pro 200 g Fleisch oder 5 g pro 100 g Gemüse, je nach gewünschter Intensität. Nach dem Öffnen sollte das Pulver kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt gelagert werden, um die Frische zu bewahren.
0.6KG
6KG
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Zimt gemahlen
Aromatischer Zimt für professionelle Küche
Unser fein gemahlener Zimt aus Vietnam verleiht süßen und herzhaften Speisen ein intensives, warmes und würziges Aroma. Das Pulver eignet sich hervorragend zum Backen, Verfeinern von Desserts und aromatisierten Getränken und bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das den Gaumen sanft umschmeichelt. Empfohlen wird die Dosierung von 1 g pro 100 g Teig, um ein ausgewogenes Geschmacksprofil zu erzielen. Lagern Sie den Zimt kühl (< 25 °C), trocken und geschützt vor direktem Sonnenlicht, um Frische und Qualität zu bewahren. Mit diesem hochwertigen Zimt steigern Sie die sensorische Attraktivität Ihrer Gerichte und begeistern Ihre Kunden durch Herkunft, Aroma und Handwerkskunst.
15KG
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Lavendelblüten 130g
Elegante Lavendelblüten-Dekoration
Diese hochwertigen Lavendelblüten aus Frankreich sind ideal für Buffets, kalte und warme Gerichte sowie die Wellness-Küche. Sie verleihen Ihren Speisen einen charakteristischen, frischen Lavendelduft und ein feines, aromatisches Aroma, das die Aromen Ihrer Kreationen dezent unterstreicht. Die trockene Textur ermöglicht eine einfache Handhabung und macht Ihre Gerichte optisch ansprechend mit einem naturverbundenen Look. Lagern Sie die Blüten kühl (< 25 °C), trocken und geschützt vor direktem Sonnenlicht, um Frische und Geschmack zu bewahren. Verwenden Sie etwa 10 g pro Portion, um das Aroma perfekt zu entfalten und Ihren Gästen einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.
0.13KG
1.3KG
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Theo Bio Balemasam Gold
Vielseitiges Bio-Produkt mit klarer Identifikation
Theo Bio Balemasam Gold ist ideal für professionelle Küchen und überzeugt durch seine hohe Qualität und natürliche Zusammensetzung. Es eignet sich hervorragend für die Zubereitung vielfältiger Gerichte und unterstützt die Entwicklung aromatischer Speisen bei gleichbleibendem Ergebnis. Der Herstellungsprozess gewährleistet eine konstante Produktqualität, die bei optimaler Lagerung erhalten bleibt. Für B2B-Kunden bietet es eine verlässliche Basis in der täglichen Gastronomie. Bei weiteren Fragen stehen wir Ihnen jederzeit gerne zur Verfügung.
11.3KG
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Kaneel ganz 8-10cm 200g
Aromatischer Zimt für vielfältige Rezepte
Ideal für Backwaren, Kompotte und süße Speisen. Unsere Zimtstangen von 8–10 cm Länge besitzen eine grob-raue Textur, die beim Zerkleinern ein intensives, würzig-aromatisches Aroma freisetzt und jedem Gericht eine charakteristische Tiefe verleiht. Herkunft und Qualität aus dem Land des Kalima (LK) garantieren Authentizität und höchste Güte. Für ein ausgewogenes Aroma empfehlen wir 200 g Zimt für 1 kg Teig oder 100 g für 1 Liter Punsch. Lagern Sie die Stangen kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt, um Frische und Aroma langfristig zu bewahren. Mit diesem hochwertigen Zimt veredeln Sie Ihre Speisen professionell und begeistern Ihre Kunden.
0.2KG
2KG
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Zimt gemahlen
Zimt für feine Aromen
Ideal für Backwaren, Süßspeisen, herzhafte Marinaden und aromatisierte Getränke, verleiht unser Zimt gemahlen Ihren Kreationen eine angenehme, intensive Duftnote. Der klassische, zimtige Geschmack aus hochwertigem vietnamesischem Anbau garantiert eine authentische Qualität, die Ihre Produktpalette bereichert. Das feine Pulver lässt sich mühelos in Teigen, Pudding oder Kaffee einarbeiten und entfaltet sein Aroma in flüssigen sowie trockenen Gerichten. Lagern Sie es kühl (unter 25 °C), trocken und geschützt vor direktem Sonnenlicht, um die Frische und Qualität zu bewahren.
0.6KG
5.4KG
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Kapern Surfines 850ml
Würzige Kapern für Ihre Küche
Ideal für feine Würze von Salaten, Saucen, Suppen und mediterranen Gerichten. Die Kapern überzeugen durch ihr kunstvolles Aroma mit würzig-aromatischen, säuerlichen und salzigen Noten. Mit einer bissfesten, ganzartigen Konsistenz fügen sie sich perfekt in Aufläufe, Pasteten und kalte Saucen ein. Hergestellt aus hochwertigen Kapern aus der Türkei, Spanien und Marokko, bringen sie mediterranen Flair und Qualität in Ihre Gerichte. Kühl (< 25 °C) und trocken lagern, geschützt vor direktem Sonnenlicht, um Frische und Geschmack zu bewahren.
0.48KG
5.76KG
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Nelken ganz 1A
Aromatische Vielfalt für Ihre Gerichte
Ideal für aromatisierte Desserts und traditionelle brasilianische Speisen, bringen unsere Nelken aus Minas Gerais ein intensives, würziges Aroma, das sofort den Gaumen begeistert. Die sorgfältige Auswahl von 1A Qualitätsnelken garantiert maximale Würze und Frische, ohne den Charakter Ihrer Zubereitung zu überdecken. Empfohlen werden 10–15 g pro Portion, um das optimale Aroma zu entfalten. Lagern Sie die Nelken kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt, um die Qualität und das exotische Aroma zu erhalten. Vertrauen Sie auf hochwertige Gewürze, die Ihren Kunden ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis bieten.
1KG
8KG
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Nelken gemahlen
Schmackhafte Nelken-Aromen für Ihre Kreationen
Unser gemahlenes Nelkenpulver verleiht Ihren Gerichten einen warmen, aromatischen Einschlag und ein unverwechselbares, würziges Profil. Es harmoniert besonders gut mit Fleisch, Schmorgerichten und Süßspeisen, lässt sich genau dosieren und sorgt für ein gleichbleibendes Geschmackserlebnis. Das hochwertige Produkt stammt aus Mali und Brasilien (MG und BR) und überzeugt durch seine sorgfältige Verarbeitung, die das volle Aroma entfaltet. Lagern Sie das Gewürz kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt, um die Frische zu bewahren und Ihre Küche professionell zu bereichern.
1KG
16KG
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Nelken ganz 480g
Reines Nelkenaroma aus Brasilien
Diese ganzen Nelken aus Minas Gerais sind ideal für Bratenstücke verschiedenster Fleischarten, Saucen, Fonds, Ragouts, Marinaden für Fisch und Fleisch sowie Fruchtkompotte und Weihnachtsbäckerei. Sie verleihen Ihren Gerichten ein intensives, würziges Aroma mit dem charakteristischen Nelkengeschmack und bereichern so Ihre kulinarischen Kreationen. Die sorgfältige Auswahl und Verarbeitung gewährleistet höchste Reinheit und beste Aromatik. Lagern Sie die Nelken kühl (<25 °C), trocken und lichtgeschützt, um die Frische und Qualität über lange Zeit zu erhalten.
0.48KG
4.8KG
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Nelken gemahlen
Aromatisches Nelkenpulver für professionelle Küche
Ideal zum Verfeinern von Süßspeisen, Gewürzmischungen und aromatischen Brühen. Das feine Nelsonpulver aus Madagaskar und Brasilien entfaltet ein intensives, warmes Bouquet mit süßlich-würzigem Geschmack, das für ein unverwechselbares Aromaerlebnis sorgt. Durch die feine Konsistenz verteilt sich das Nelkengemahl gleichmäßig, sodass ein vollmundiges und konsistentes Ergebnis erzielt wird. Für eine optimale Geschmacksentfaltung empfehlen wir, das Pulver kurz vor dem Ansetzen in aromatische Öle einzuarbeiten oder während der Mitte des Kochprozesses zu verwenden. Lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C) und trocken, geschützt vor direktem Sonnenlicht, um die Qualität zu bewahren.
20KG
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