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Koriander gebrochen
Produktnummer:
4027400301557
Produktinformationen "Koriander gebrochen"
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Aromatischer Wacholder für Ihre Küche
Ideal für die Zubereitung von Fleischgerichten und Marinaden verleiht dieses Produkt ein charakteristisches, aromatisches Aroma mit einer leicht würzigen und leicht bitteren Note. Die gebrochenen Wacholderbeeren aus Bosnien und Herzegowina, Montenegro sowie dem Kosovo garantieren höchste Qualität und eine lange Tradition in der Wacholderproduktion. Die stückige Konsistenz sorgt für eine angenehme Textur und lässt sich mühelos in feine Zubereitungen integrieren, ohne das Ergebnis zu beeinträchtigen. Empfohlen werden 200 g Beeren auf 1 kg Fleisch, die Menge kann je nach Geschmack angepasst werden. Nach dem Öffnen kühl und trocken lagern, vor direktem Sonnenlicht schützen, um das authentische Geschmackserlebnis zu bewahren und Ihre Kunden nachhaltig zu beeindrucken.
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Muskatnuss gemahlen
Veredeln Sie Ihre Gerichte
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1KG
14KG
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Unser gemahlenes Korianderpulver verleiht Ihren Speisen ein intensives, frisches Aroma und einen würzigen Geschmack, der Ihre Gerichte professionell veredelt. Ideal für mediterrane, orientalische sowie asiatische Currys, Salatdressings und Pfannengerichte, verteilt sich das feine Pulver gleichmäßig in Soßen, Marinaden und Suppen für ein harmonisches Geschmacksprofil. Der Koriander stammt aus den sonnenverwöhnten Regionen Marokko und Ägypten und garantiert höchste Qualität und Frische. Empfehlung: 10 g Korianderpulver pro 1 kg Basisgewürz verwenden. Lagerung: kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt aufbewahren.
1KG
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Aromatischer Kümmel für professionelle Küche
Unser fein gemahlener Kümmel aus Polen, Litauen und Finnland verleiht Ihren Gerichten wie Eintöpfen, Braten und Backwaren eine intensive, würzige Note mit einem leicht nussigen Unterton. Die homogene Pulverform sorgt für eine gleichmäßige Aromaentfaltung und ermöglicht eine präzise Dosierung. Für besten Geschmack mischen Sie das Gewürz direkt in das Grundgericht oder den Teig. Lagern Sie den Kümmel kühl (<25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt, um Frische und Qualität zu erhalten.
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Warmes Kumin-Geschmackserlebnis – Würze für jede Küche
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Unser Kumin gemahlen besticht durch ein intensives, aromatisches und leicht scharfes Wesen, das Ihren Speisen Tiefe verleiht. Die feine Mahlung sorgt für eine gleichmäßige Verteilung in Saucen, Currys, Eintöpfen und Fleischgerichten. Herkunft aus Syrien, der Türkei und Indien garantiert authentischen Geschmack und Vielfalt. Empfohlen werden 2–3 Teelöffel pro 500 g Fleisch oder Gemüse; das Kumin kann kurz angebraten werden, um das Aroma weiter zu intensivieren. Lagern Sie das Gewürz kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt, um Frische und Qualität zu bewahren.
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16KG
Ab 7,68 €*
in 2 Größen erhältlich
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12KG
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