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Kalbsleberwurst Exquisit
Produktnummer:
4027400256611
Produktinformationen "Kalbsleberwurst Exquisit"
Verfeinern Sie Ihre Wurstkreationen
Ideal für feine Fleischgerichte und Wurstauflegungen, verleiht diese Kalbsleberwurst jeder Wurstmasse eine besondere Note mit würzigem Aroma und Noten von Ingwer, Pfeffer und Vanille. Der süßlich-pfeffrig-scharfe Geschmack sorgt für ein komplexes Geschmacksprofil. Die pulverisierte Konsistenz ermöglicht eine gleichmäßige Verarbeitung ohne Klumpenbildung. Empfohlen werden 4–6 g auf 1 kg Wurstmasse, um das optimale Aroma und die perfekte Textur zu erzielen. Hergestellt in Deutschland und unter höchsten Qualitätsstandards, sollten Sie das Produkt kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt lagern, um die Frische zu bewahren.
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Intensiver, würziger Senfgeschmack aus Deutschland
Das Carminpulver Spezial ist ideal für Fleischgerichte, Soßen, Dressings und Marinaden, das durch seine würzige und senfscharfe Note ein kräftiges Aroma verleiht. Die feine Pulverschleifung ermöglicht eine gleichmäßige Verteilung des Geschmacks, wodurch ein konsistentes Endergebnis garantiert wird. Empfohlen werden 2 – 3,5 g pro 1 kg Material für die optimale Balance zwischen Intensität und Aroma. Zur Zubereitung wird das Pulver vorsichtig in warme Flüssigkeit oder Marinade eingerührt, bis es vollständig aufgelöst ist. Lagern Sie das Produkt kühl (<25 °C) und trocken, geschützt vor direktem Sonnenlicht, um Frische und Qualität zu erhalten.
1.6KG
16KG
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Paprika Hela Spezial gemahlen
Schnell würzen mit Paprika Hela
Paprika Hela Spezial gemahlen ist das ideale Gewürz zur Verfeinerung von Saucen, Suppen, Fleischgerichten und Grillgerichten. Das feine Pulver entfaltet ein intensives und vollmundiges Paprika-Aroma, das sofort die Geschmacksknospen anspricht und die aromatische Tiefe Ihrer Speisen steigert. Die sorgfältig ausgewählte Herkunftsmischung aus China, Peru, Spanien, Malawi, Südafrika, Simbabwe, Sambia und Mexiko garantiert höchste Qualität ohne Zusatzstoffe. Lagern Sie das Pulver kühl (< 25 °C) und trocken, geschützt vor direktem Sonnenlicht, um Frische und Aroma zu bewahren.
1KG
12KG
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Paprikamix RG
Aromatischer Paprika-Boost für Ihre Küche
Der Paprikamix RG verleiht Ihren Gerichten ein intensives, authentisches Paprika-Aroma, das sofort die Sinne anspricht. Mit seiner feinen granulierten Textur lässt sich das Produkt gleichmäßig in Suppen, Eintöpfen, Marinaden oder Pfannengerichten verteilen und sorgt für ein vollmundiges Geschmackserlebnis. Die Herkunft aus China garantiert eine hochwertige Qualitätsbasis, die durch sorgfältige Verarbeitung besticht. Für optimale Frische lagern Sie den Paprikamix RG kühl (unter 25 °C), trocken und geschützt vor direktem Sonnenlicht. Vertrauen Sie auf dieses vielseitige Würzelement, um Ihre Speisen geschmacklich zu bereichern.
1KG
10KG
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Hela Leberrot
Frischer süß-säuerlicher Genuss für vielseitige Anwendungen
Hela Leberrot ist ein fein lösliches Pulver aus Deutschland, das durch einen ausgewogenen süß-säuerlichen Geschmack überzeugt. Ideal zur Verwendung in süß-säuerlichen Desserts, feinen Gewürzmischungen sowie Fleisch- und Fischgerichten, lässt es sich mühelos in Teig, Cremes, Soßen, Marinaden oder Backwaren integrieren. Die empfohlene Dosierung von 5 g pro 1 kg Gesamtmasse garantiert ein harmonisches Aroma, das Ihre Produkte geschmacklich aufwertet. Lagern Sie das Pulver nach dem Öffnen kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt, um die optimale Haltbarkeit zu gewährleisten.
1KG
18KG
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Helanol
Leistungsstarkes Würzelement für Wurst mit süßer Note
Helanol ist ideal für die Herstellung aromatischer Wurstsorten und verleiht Ihren Produkten eine dezente, angenehme Süße, die den Gaumen anspricht. Das neutrale Pulver lässt sich unkompliziert dosieren (3 g auf 1 kg Wurstmasse) und gleichmäßig in die Masse einrühren, wodurch es sich nahtlos in bestehende Rezepturen integriert. Hergestellt in Frankreich garantiert Helanol höchste Qualität und verleiht Ihren Wurstwaren einen Hauch europäischer Raffinesse. Nach dem Öffnen empfiehlt sich die Lagerung kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt. Mit Helanol steigern Sie die Attraktivität und Geschmacksbalance Ihrer Fleischprodukte und bieten Ihren Kunden ein konsistentes, verfeinertes Genusserlebnis.
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Würzige Ergänzung für Ihr Wurstbrät
Die Bierwurst Helamant 9 ist ideal zur Verfeinerung von Wurstbrät und verleiht Ihrem Produkt ein unvergleichliches, scharf-würziges Aroma mit intensiven Pfeffer- und Muskatnussnoten. Die empfohlene Dosierung beträgt 5 g Pulver pro 1 kg Brät, was für eine gleichmäßige Verteilung und einen harmonischen Geschmack sorgt. Hergestellt in Deutschland nach traditioneller Rezeptur, garantiert dieses hochwertige Gewürz eine nachhaltige Qualitätssteigerung Ihrer Wurstwaren. Lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt, um das Aroma optimal zu bewahren und Ihren Kunden ein besonderes Geschmackserlebnis zu bieten.
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Authentische Weißwurst-Perfektion – jetzt probieren
Ideal für die schnelle und authentische Zubereitung von Weißwurst in Ihrem Gastronomiealltag. Das Pulver entfaltet ein würzig-frisches Aroma von Ingwer und Pfeffer, veredelt mit einem leicht citrusartigen Unterton durch Zitronen-Extrakt. Hergestellt in Deutschland, garantiert es höchste Qualitätsstandards und eignet sich perfekt, um traditionelle Weißwürste mit modernen Geschmacksansprüchen zu verbinden. Die Salzzugabe erfolgt wie üblich, wobei Sie die Menge flexibel anpassen können. Empfohlen werden 4 bis 6 g auf 1 kg Material; lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C) und trocken, geschützt vor direktem Sonnenlicht, um stets erstklassige Ergebnisse zu erzielen.
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Aufschnitt/Fleischwurst TS
Kraftvoll würziges Würstchenpulver
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Fleischwurst Exquisit
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Ideal für die präzise und hochwertige Würzung von Fleischbrät, begeistert dieses Produkt mit einem intensiven Pfefferaroma, das scharf und süßlich zugleich ist. Die feine, pulverförmige Konsistenz sorgt für eine gleichmäßige Verteilung und ein homogenes Aromaerlebnis im Endprodukt. Empfohlen werden 4–6 g pro 1 kg Wurstbrät, Salzzugabe wie üblich. Hergestellt in Deutschland nach hohen Qualitätsstandards, lagern Sie die Würze kühl (< 25 °C) und trocken, geschützt vor direktem Sonnenlicht, um Frische und Aroma zu bewahren.
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Hela ProFit Blutwurst hellrot
Gewürz für Blutwurstkreationen
Ideal zur Verfeinerung Ihrer Blutwurst hellrot bietet dieses Gewürz eine harmonische Mischung aus würzigem Pfeffer, Majoran und Nelken mit einem süßlichen Unterton. Der pfeffrig-scharfe und zugleich süßliche Geschmack verleiht Ihrer Wurstmasse eine tiefe, komplexe Note. Empfohlen wird die Zugabe von 5 g auf 1 kg Wurstmasse für ein geschmacklich ausgewogenes Ergebnis. Hergestellt in Deutschland, garantiert Hela ProFit höchste Qualität; lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt, um das Aroma optimal zu bewahren.
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8KG
16KG
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