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Steakmix mit Kräutern
Produktnummer:
4027400273205
Produktinformationen "Steakmix mit Kräutern"
Premium-Mariniere mit kräftiger Kräutermarinade für Profis
Ideal für Rind- und Lammsteaks, überzeugt diese Marinade mit einem intensiven, würzigen Profil aus Pfeffer, Paprika, Zwiebeln und einer leichten Knoblauchnote. Für ein vollmundiges Ergebnis empfehlen wir 80 bis 100 g Marinade pro Kilogramm Fleisch, das etwa 3 Stunden mariniert wird. Die Basis entsteht durch kurzzeitiges Quellen von 1 kg Steakmix mit 2 kg Wasser zu 3 kg Marinade. Lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt, um Frische und Aroma zu bewahren. Hergestellt in Deutschland garantiert die Marinade höchste Qualität und einen zuverlässigen, aromatischen Geschmack, der Ihre Kunden begeistern wird.
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Der Geschmacksveredler Hela ProFit ist ein feinkörniges Pulver mit einem pfeffrigen Aroma, das sofort die Sinne anspricht und eine aromatische Basis schafft. Ideal zur Verfeinerung von Fleischgerichten, Fertiggerichten, mediterranen Saucen und Konserven, verleiht es Ihren Zubereitungen ein ausgewogenes, würziges Geschmacksprofil. Hergestellt in Deutschland garantiert es höchste Qualität und professionelle Würze. Empfohlen werden 1–2 g pro 1 kg Material. Lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt, um die Frische zu bewahren.
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Winzersteak naturell
Vollmundige Würze für Profis
Ideal für professionelle Küchen, Grill- und Schaschlikgerichte sowie Bratenfleisch, überzeugt das Winzersteak naturell mit einem pfeffrigen Duft und würzigem Aroma von Paprika, Pfeffer und Zwiebeln. Die natürliche Würzung mit Meersalz garantiert ein ausgewogenes Geschmackserlebnis ohne künstliche Zusatzstoffe, zugesetzte Laktose, Farbstoffe oder Konservierungsstoffe. Für optimale Ergebnisse empfehlen wir 30–40 g Würze pro 1 kg Fleisch oder 200 g für Gemüse und Beilagen, mit der Option, das Fleisch kurz vor dem Grillen zu marinieren. Die deutsche Herkunft und sorgfältige Verarbeitung stehen für höchste Qualitätsstandards – lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C) und trocken, geschützt vor direktem Sonnenlicht, um Frische und Aroma zu bewahren.
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Wild Gentleman Rub 440g
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Der Wild Gentleman Rub ist die perfekte aromatische Würze für Fleisch, Wild und Grillgerichte, die Ihrem Gericht ein intensives, mediterranes Aroma mit würzigem Rosmarin und Thymian verleiht. Die gemahlene, gerebbelte und inhomogene Textur sorgt für eine gleichmäßige Verteilung ohne Klumpen, ideal dosiert mit 40 g pro 1 kg Material für ein ausgewogenes Geschmacksprofil. Hergestellt in Deutschland steht dieser Rub für höchste Qualitätsstandards bei regionaler Produktion. Bewahren Sie ihn kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt auf, um seine Frische und Würzkraft optimal zu erhalten. Verwenden Sie den Wild Gentleman Rub, um jedes Gericht in ein geschmackliches Highlight zu verwandeln und die Zufriedenheit Ihrer Kunden zu steigern.
0.44KG
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Schwartenmagen Sülzgewürz
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Ideal für die Zubereitung von Rinderbraten, Schweinefilet, Hackfleisch und deftigen Fleischgerichten, verleiht das Schwartenmagen Sülzgewürz Ihrem Produkt ein würzig-frisches Aroma mit klaren Ingwer-, Pfeffer- und zitronigen Nuancen. Die feine Pulverform sorgt für eine gleichmäßige Verteilung in der Fleischmasse und wird idealerweise vor dem Mischen gründlich mit dem Salz vermischt (empfohlen werden 4–6 g pro 1 kg Fleisch). Das Gewürz stammt aus Deutschland und unterstreicht durch seine sorgfältig ausgewählte Zusammensetzung hohe Qualität und lokale Produktion. Lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt, um die Frische und den charakteristischen Geschmack zu bewahren.
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Ideal für die Zubereitung von aromatischen Brühen und Fleischsud, verleiht das Kochbrühe/Sud Gewürzsalz Ihrem Gericht ein unvergleichliches, intensives Aroma mit frischen Noten von Knoblauch und Zwiebeln. Die ausgewogene Kombination dieser Zutaten sorgt für eine würzige Tiefe, die jedes Gericht professionell abrundet. Empfohlen werden etwa 25 g auf 1 Liter Wasser; streuen Sie das Salz in das Wasser, bringen Sie es kurz zum Kochen, legen Sie das zu garende Fleisch hinein und lassen Sie den Sud ziehen. Hergestellt in Deutschland garantiert dieses Produkt höchste Qualität. Für die Lagerung empfiehlt sich ein kühler, trockener Ort unter 25 °C, geschützt vor direktem Sonnenlicht.
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