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Trockenzwiebeln gekibbelt
Produktnummer:
4027400339451
Produktinformationen "Trockenzwiebeln gekibbelt"
Frisch & aromatisch – Trockenzwiebeln
Ideal für die schnelle Zubereitung von Suppen, Eintöpfen, Marinaden und Pfannengerichten, liefert unser Trockenzwiebeln gekibbelt ein kunstvoll ausgewogenes und intensives Zwiebelaroma. Die trockene, stückige Textur sorgt für eine gleichmäßige Verteilung von Geschmack und Duft und verleiht Ihren Speisen Tiefe und Frische. Hergestellt in Indien, profitieren Sie von der langjährigen Tradition und Qualitätskontrolle unseres Zulieferers. Besatz und Fremdkörper sind, soweit technologisch möglich, durch Siebung und Detektion entfernt, sodass Sie ein reines Produkt erhalten. Lagern Sie das Produkt kühl (<25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt, um Qualität und Aroma langfristig zu sichern.
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Perwienal HH
Deutschland: Präzise saure Würze für professionelle Fleischzubereitungen
Perwienal HH bietet eine gezielte, säuerliche Geschmacksnote bei jeder Charge, ideal für die professionelle Fleischverarbeitung. Mit neutralem Geruch und pulverförmiger Textur sorgt das Produkt für eine gleichmäßige Verteilung und eine homogen gewürzte Fleischmasse. Die empfohlene Dosierung liegt bei 1 g pro 1 kg Fleischmasse, die im letzten Drittel des Kutterns oder Schneidvorgangs zugegeben wird, um die Würze optimal einzubinden. Das Produkt stammt aus Deutschland und garantiert höchste Qualität. Bitte nicht in Aluminiumbehältern lagern; kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt aufbewahren.
1KG
16KG
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Hubertus Mix
Gewürzmischung für Profis
Der Hubertus Mix ist ideal für die Zubereitung von Fleischgerichten, Suppen und Salaten sowie Fertiggerichten und veredelt Ihr Gericht mit einem intensiven Aroma aus Paprika, Pfeffer und Zwiebeln. Sein ausgewogener Geschmack mit einem Hauch Kümmel sorgt für ein vollmundiges und ausgewogen würziges Ergebnis, das Ihre Kunden begeistern wird. Empfohlen wird die Zugabe von 10–20 g pro 1 kg Produkt, um die optimale Würze zu erzielen. Hergestellt in Deutschland, besticht der Mix durch höchste Qualität und eine stabile Zusammensetzung. Lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C), trocken und geschützt vor direktem Sonnenlicht, um die Frische zu bewahren.
1KG
12KG
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Sabrat TR 750g
Meisterhafte Beize für Profiköche
Sabrat TR ist die perfekte Beize für Sauerbraten und Wild, die Ihrem Gericht ein intensives, authentisches Aroma verleiht. Mit Essignoten, Nelken und Piment sorgt der süßlich-saure Geschmack für eine harmonische und vollmundige Note, die sich ideal in Fleischsaucen einfügt. Für die Zubereitung lösen Sie 50 g Sabrat TR in 1 Liter Wasser und legen das Fleisch im Verhältnis 1 Liter Beize zu 1 kg Fleisch ein; optional kann Rotwein für ein noch intensiveres Aroma hinzugefügt werden. Hergestellt in Deutschland und in luftdichter Verpackung erhältlich, bleibt die Qualität bei kühler und trockener Lagerung unter 25 °C optimal erhalten.
0.75KG
15KG
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Thüringer Mett SP Gewürzsalz
Für ein unverwechselbares Aroma Ihrer Mettgerichte
Das Thüringer Mett SP Gewürzsalz verleiht Ihren Mettwürsten durch eine ausgewogene Mischung aus Pfeffer und Kümmel ein würzig-scharfes, reichhaltiges Geschmacksprofil. Einfach in der Anwendung, verteilt sich das feine Pulver gleichmäßig und sorgt für ein vollmundiges Geschmackserlebnis, das die traditionelle Thüringer Küche authentisch widerspiegelt. Hergestellt in Deutschland garantiert es regionale Qualität und Sorgfalt. Empfohlen wird eine Dosierung von 25 g auf 1 kg Material; zur Erhaltung der Frische lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt.
1KG
20KG
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Cornflakes Panierung
Goldene Knusprigkeit für Ihre Speisen
Ideal für die schnelle Zubereitung knuspriger Fleisch-, Geflügel- und Fischgerichte, die durch eine goldene Kruste überzeugen. Die pulverige Cornflakes-Panierung verleiht Ihren Gerichten ein ausgewogenes, arteigenes Aroma mit leicht süßlichem Geschmack, der sich harmonisch mit dem vollwürzigen Hela-Naßpanade-T-Teig verbindet. Empfohlen werden 160 bis 180 g Cornflakes pro 1 kg Fleisch, um eine perfekte Textur und optimale Deckkraft zu erzielen. Das Produkt stammt aus Deutschland, garantiert höchste Qualitätsstandards und unterstützt Ihr Qualitätsimage. Für beste Ergebnisse braten Sie die panierte Ware nach dem Auftauen in einer vorgewärmten Pfanne bei mittlerer Hitze und lagern das Pulver kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt.
1KG
10KG
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Ingwer gemahlen 300g
Köstliches Ingwer-Pulver für süße und herzhafte Gerichte
Dieses gemahlene Ingwerpulver aus China überzeugt mit seinem intensiven, scharfen Aroma und ist ideal für die indische, indonesische und chinesische Küche. Es lässt sich gleichmäßig in Marinaden, Suppen, Saucen und Fruchtkompotten verteilen und verleiht Fleisch-, Fisch- und Geflügelgerichten sowie eingelegtem Gemüse und Obst eine würzige Note. Für optimale Frische lagern Sie das Gewürz kühl (< 25 °C), trocken und fern von direktem Sonnenlicht. Mit dieser hochwertigen Zutat verfeinern Sie Ihre Speisen professionell und begeistern Ihre Gäste.
0.3KG
3KG
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Bio Ingwer gemahlen
Würzige Präzision für Ihre Gerichte
Unser Bio Ingwer gemahlen ist ideal zur Verfeinerung von Currys, Marinaden und aromatisierten Tees. Der würzig-frische Duft mit charakteristischen Arteigen-Aromen verbindet sich mit einer scharfen, süßlichen und aromatischen Geschmacksnote. Die feine Pulverstruktur sorgt für eine gleichmäßige Verteilung ohne Klumpen und lässt sich mühelos in Flüssigkeiten lösen. Hergestellt aus Bio-Ingwer aus China, Nigeria, Peru, Honduras und Madagaskar, steht das Produkt für höchste Qualität und nachhaltige Herkunft. Farbabweichungen sind rohstoffbedingt und kein Qualitätsmangel; lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C) und trocken, vor direktem Sonnenlicht geschützt.
1KG
12KG
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Knoblauchflocken luftgetrocknet
Knoblauchflocken – Kraftvoller Geschmack und vielseitiger Einsatz
Diese luftgetrockneten Knoblauchflocken verleihen Suppen, Eintöpfen, Salaten und mediterranen Gerichten eine intensive, aromatische Note ohne die Schärfe von rohem Knoblauch. Sie bleiben knackig und frisch, ohne die Textur Ihres Gerichts zu beeinträchtigen. Die Flocken stammen aus China, wo traditionelle Trocknungsmethoden die Qualität sichern. Empfohlen werden 10 g oder 1 bis 2 Teelöffel pro Portion für ein ausgewogenes Aroma. Kühl (< 25 °C) und trocken lagern, vor direktem Sonnenlicht schützen.
1KG
8KG
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Knoblauchpulver chinesisch
Würzig-aromatisches Knoblauchpulver
Dieses hochwertige Knoblauchpulver aus China verleiht asiatischen Gerichten, Marinaden, Suppen und Saucen ein intensives, authentisches Knoblauch-Aroma. Die feine, gleichmäßig verteilbare Pulverschicht sorgt für ein ausgewogenes, scharfes Aroma ohne Bitterkeit oder Klumpen. Empfohlen wird eine Dosierung von 5 g pro 1 kg Speise, um die Geschmacksbalance optimal zu treffen. Für die beste Qualität lagern Sie das Pulver trocken, kühl (unter 25 °C) und vor direktem Sonnenlicht geschützt in luftdichten Behältern.
25KG
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Bio Knoblauchpulver
Knoblauch-Power für jede Küche
Unser Bio Knoblauchpulver ist ideal für die tägliche Würze von Suppen, Saucen und Marinaden und verleiht Ihren Gerichten einen intensiven, vollmundigen Knoblauchgeschmack. Die feine Pulverform lässt sich schnell und gleichmäßig einarbeiten und sorgt so für ein aromatisch ausgewogenes Endergebnis. Hergestellt in China, erfüllt das Produkt internationale Qualitätsstandards und garantiert einen natürlichen Geschmack ohne Zusatzstoffe. Lagern Sie das Pulver kühl (<25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt, um die Frische zu bewahren.
1KG
16KG
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Knoblauchpulver 1A – Intensiver Geschmack für Ihre Gerichte
Ideal zur schnellen und einfachen Verfeinerung von Saucen, Suppen, Marinaden und Fleischgerichten. Das feine Pulver verströmt den Duft von frischem Knoblauch und entfaltet einen scharfen, authentischen Geschmack, der harmonisch die Aromen Ihrer Speisen unterstreicht. Hergestellt in den USA, garantiert es höchste Qualität und gleichbleibende Frische. Lagern Sie das Pulver kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt, um das Aroma optimal zu bewahren. Für das beste Ergebnis empfehlen wir, das Pulver direkt beim Kochen zu verwenden und etwa 200 g auf 1 kg Ausgangsbestand einzuplanen.
25KG
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Gekochte Zwiebelwurst
Zwiebelwurst: Würze für jedes Gericht
Diese gekochte Zwiebelwurst verleiht Ihren Fleischgerichten, Suppen, Eintöpfen und Pfannengerichten einen intensiven zwiebeligen Duft und klassischen Geschmack. Mit 18 g Zwiebelpulver pro 1 kg Wurstmasse sorgt die pulverisierte Textur für eine gleichmäßige Verteilung und ein vollmundiges Aroma. Hergestellt in Deutschland, garantiert das Produkt höchste Qualitätsstandards und enthält keine Zusatzkonservierungsstoffe. Für beste Ergebnisse empfehlen wir die Lagerung kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt.
4.55KG
22.75KG
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Kurkuma gemahlen
Goldene Würze für Ihre Rezepte
Ideal für Currys, Suppen und mediterrane Gerichte verleiht dieses gemahlene Kurkuma Ihren Speisen ein würzig-aromatisches Profil mit warmen, erdigen Noten und einer scharfen, leicht herbenden Nuance. Die feine Mahlung sorgt für eine gleichmäßige Aromaverteilung und eine lebendige goldene Farbe. Hergestellt in Indien steht das Produkt für höchste Qualität und authentische, traditionelle Verarbeitung. Für optimale Ergebnisse empfehlen wir die Lagerung kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt. Mit Kurkuma gemahlen bringen Sie geschmackliche Vielfalt und ein Produkt von höchster Reinheit in Ihre professionelle Küche.
20KG
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Rote Bete Pulver
Französische Rote Bete – pure Kraft und natürlicher Farbträger
Dieses hochwertige Pulver aus Frankreich eignet sich ideal für die Zubereitung von gesunden Smoothies, Dressings und Backwaren, die einen intensiven, naturbelassenen Geschmack und eine kräftige rote Farbe benötigen. Das feine Pulver löst sich mühelos in Flüssigkeiten und verleiht Ihren Speisen ein ausgewogenes, leicht süßliches Aroma, das an frische, rohe Rote Bete erinnert – ganz ohne künstliche Zusätze. Für ein intensives, aber harmonisches Ergebnis empfehlen wir 200 g Pulver pro 1 kg verarbeiteter Rohstoffe. Lagern Sie das Pulver nach dem Öffnen trocken und kühl (< 25 °C), geschützt vor direktem Sonnenlicht, um Frische, Farbe und Nährstoffe zu bewahren.
0.6KG
5.4KG
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Zwiebelgranulat
Aromatisches Zwiebelgranulat für Profiköche
Unser Zwiebelgranulat aus den USA verleiht Suppen, Soßen, Currys und Eintöpfen ein intensives, süßlich-würziges und vollmundiges Aroma. Die feine Granulatestruktur sorgt für eine gleichmäßige Verteilung und eine aromatische Tiefe, die jedes Gericht bereichert. Für beste Ergebnisse empfehlen wir, das Granulat in kleineren Mengen unter Rühren zu dosieren, etwa 200 g pro 1 kg Fleisch- oder Gemüsebrühe. Lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C) und trocken, geschützt vor direktem Sonnenlicht, um konstant hohe Qualität und Frische zu gewährleisten.
8KG
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