Produktabbildungen können KI-generierte Darstellungen enthalten.
Es können Farbabweichungen auftreten.
Senfmehl Nr. 1
9,83 €*
(9,83 €* / 1 KG)
Produktnummer:
4027400333466
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-3 Tage
Produktinformationen "Senfmehl Nr. 1"
LMIV Informationen
Bezeichnung des Lebensmittels: Senfmehl Nr. 1
Zutaten: SENFmehl
Nettofüllmenge des Lebensmittels: 1 KG
Mindesthaltbarkeitsdatum oder Verbrauchsdatum: 36 Monate Monate ab Herstellungsdatum
Das genaue Datum ist auf der Produktverpackung aufgedruckt
Aufbewahrungs- und/oder Verwendungsbedingungen:
kühl (< 25°C) und trocken lagern, vor direktem Sonnenlicht schützen
Gebrauchsanleitung:
Nach Geschmack
Nährwertdeklaration
Pro 100g
| Energie | 1592 KJ / 381 KCL |
| Fett | 12.6 G |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.7 G |
| Kohlenhydrate | 18.8 G |
| davon Zucker | 7 G |
| Eiweiß | 36.6 G |
| Salz | 0 G |
Kunden kauften auch
Paprikapulver geräuchert 600g
Ihr rauchiges Paprika-Highlight
Unser geräuchertes Paprikapulver aus Spanien verleiht Fleisch, Geflügel, Suppen, Saucen und Marinaden ein intensives, rauchiges Aroma und würzigen Geschmack. Das feine Pulver lässt sich mühelos in leicht heißem Fett anschwitzen und entfaltet so seine volle Aromatik, die Gerichte wie Gulasch, Nudel- und Reisgerichte unverwechselbar verfeinert. Hergestellt aus hochwertiger Paprika und natürlichem Rauch, garantiert das Produkt höchste Qualität und authentischen Geschmack. Für ein ausgewogenes Würzverhältnis empfehlen wir etwa 200 g auf 1 kg Speise. Die Lagerung erfolgt kühl, trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt, um Frische und Aroma zu bewahren.
0.6KG
6KG
Ab 15,09 €*
in 2 Größen erhältlich
(25,15 €* / 1 KG)
Kümmel gemahlen
Aromatischer Kümmel für professionelle Küche
Unser fein gemahlener Kümmel aus Polen, Litauen und Finnland verleiht Ihren Gerichten wie Eintöpfen, Braten und Backwaren eine intensive, würzige Note mit einem leicht nussigen Unterton. Die homogene Pulverform sorgt für eine gleichmäßige Aromaentfaltung und ermöglicht eine präzise Dosierung. Für besten Geschmack mischen Sie das Gewürz direkt in das Grundgericht oder den Teig. Lagern Sie den Kümmel kühl (<25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt, um Frische und Qualität zu erhalten.
1KG
10KG
Ab 11,75 €*
in 2 Größen erhältlich
(11,75 €* / 1 KG)
Senfmehl braun
Für die Zubereitung würziger Marinaden und feiner Saucen eignet sich dieses Senfmehl mit charakteristischer, arteigener Schärfe.Die feine, gemahlene Textur verteilt sich gleichmäßig in Dressings, Pizzen und Fleischgerichten, ohne Klumpen zu bilden.Klumpenfreie Verteilung: Die feine, gemahlene Textur verteilt sich gleichmäßig, ohne Klumpen zu bilden.Vielfältige Anwendung: Das Senfmehl lässt sich in Marinaden, Saucen, Dressings, Pizzen und Fleischgerichten einsetzen.Charakteristische Schärfe: Die arteigene Schärfe sorgt für ein kräftig aromatisches Geschmackserlebnis.Für beste Ergebnisse mischen Sie das Senfmehl mit Wasser, Milch oder Essig, bis eine homogene Masse entsteht. Lassen Sie die Mischung kurz ziehen, bevor Sie sie verwenden.Lagern Sie das Produkt kühl unter 25 Grad Celsius, trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt. So bleiben Frische und Schärfe erhalten.Technische DatenMerkmalWertHerkunftsländerDeutschland, Tschechien, Kanada, Estland, Lettland, Rumänien, RusslandVerarbeitungmit Wasser, Milch oder Essig zu homogener Masse anrühren, kurz ziehen lassenLagerungkühl (<25 °C), trocken, lichtgeschützt
1KG
16KG
Produktinformation
Nur für gewerbliche Abnehmer
→ zum Login
Weitere Produkte aus dieser Kategorie
Koriander gemahlen
Aromatischer Koriander für mediterrane und asiatische Gerichte
Unser gemahlenes Korianderpulver verleiht Ihren Speisen ein intensives, frisches Aroma und einen würzigen Geschmack, der Ihre Gerichte professionell veredelt. Ideal für mediterrane, orientalische sowie asiatische Currys, Salatdressings und Pfannengerichte, verteilt sich das feine Pulver gleichmäßig in Soßen, Marinaden und Suppen für ein harmonisches Geschmacksprofil. Der Koriander stammt aus den sonnenverwöhnten Regionen Marokko und Ägypten und garantiert höchste Qualität und Frische. Empfehlung: 10 g Korianderpulver pro 1 kg Basisgewürz verwenden. Lagerung: kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt aufbewahren.
1KG
10KG
Ab 9,00 €*
in 2 Größen erhältlich
(9,00 €* / 1 KG)
Kumin ganz
Warmes Kumin-Geschmackserlebnis – Würze für jede Küche
Ideal für die Zubereitung authentischer indischer Currys, Eintöpfe und aromatischer Gerichte. Das Produkt verströmt ein intensives, würziges Kuminaroma, das Ihre Speisen mit einer unverfälschten, authentischen Note bereichert. Die grobe Konsistenz sorgt dafür, dass die Samen beim Kochen langsam ihren Geschmack freisetzen und die Textur nicht beeinträchtigt wird. Der Rohstoff stammt aus den besten Regionen Indiens und garantiert höchste Qualität. Für ein ausgewogenes Aroma empfehlen wir eine Dosierung von etwa 200 g Kumin ganz pro Kilogramm Hauptzutat. Nach dem Öffnen lagern Sie die Kumin-Bohnen kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt, um die Frische und Qualität zu bewahren.
1KG
10KG
Produktinformation
Nur für gewerbliche Abnehmer
→ zum Login
Kumin gemahlen
Würziges Kumin für kreative und authentische Gerichte
Unser Kumin gemahlen besticht durch ein intensives, aromatisches und leicht scharfes Wesen, das Ihren Speisen Tiefe verleiht. Die feine Mahlung sorgt für eine gleichmäßige Verteilung in Saucen, Currys, Eintöpfen und Fleischgerichten. Herkunft aus Syrien, der Türkei und Indien garantiert authentischen Geschmack und Vielfalt. Empfohlen werden 2–3 Teelöffel pro 500 g Fleisch oder Gemüse; das Kumin kann kurz angebraten werden, um das Aroma weiter zu intensivieren. Lagern Sie das Gewürz kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt, um Frische und Qualität zu bewahren.
1KG
12KG
Produktinformation
Nur für gewerbliche Abnehmer
→ zum Login
Senfsaat 1A ganz
Würzige Qualität aus Europa
Ideal für die Zubereitung von würzigen Soßen, klassischen Senfgerichten und modernen Fusion-Rezepten, die Ihre Speisen aufwerten. Die Senfsaat 1A ganz überzeugt mit einem neutralen Aroma, das die charakteristische, senfscharfe Note betont und ein intensives, ausgewogenes Geschmackserlebnis schafft. Die gekörnte Textur sorgt für eine angenehme Rauheit und erleichtert die gleichmäßige Verteilung im Endprodukt. Hergestellt aus hochwertigen Saaten aus RU, DE, CA, RO, UA, EE, LT und LV, garantiert dieses Produkt höchste Qualitätsstandards. Lagern Sie die Senfsaat kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt, um Frische und Aroma zu bewahren.
1KG
16KG
Ab 7,68 €*
in 2 Größen erhältlich
(7,68 €* / 1 KG)
Kümmel gemahlen 550g
Kümmel: Würze für klassische Fleischgerichte
Ideal für Schweinefleischgerichte, Suppen, Saucen und Eintöpfe, verleiht dieses gemahlene Kümmel Ihren Gerichten ein intensives, leicht nussiges Aroma. Die homogene Textur sorgt für eine gleichmäßige Verteilung des Gewürzes und ein ausgewogenes Geschmackserlebnis. Hergestellt aus hochwertigem Kümmel aus Polen, Litauen und Finnland, erfüllt das Produkt höchste Qualitätsstandards. Empfohlen wird eine Dosierung von 5 g pro 100 g Fleisch oder 2 g pro Liter Suppe. Lagern Sie das Pulver kühl (< 25 °C), trocken und geschützt vor direktem Sonnenlicht, um die Frische zu bewahren.
0.55KG
5.5KG
Ab 11,80 €*
in 2 Größen erhältlich
(21,45 €* / 1 KG)
Senfsaat ganz 900g
Starkes Aroma für Ihre Kreationen
Ideal für Fonds, Suppen, Saucen, Marinaden, Pökellaken, Pickles, Chutneys und Dips, verleiht unsere Senfsaat Ihren Gerichten eine charakteristisch scharf brennende Note, die den Gaumen lebhaft belebt. Das neutrale Geruchsprofil lässt sich optimal mit anderen Aromen kombinieren, während die gekörnte Konsistenz die Textur Ihrer Speisen auflockert und für ein angenehmes Mundgefühl sorgt. Unsere erstklassige Senfsaat stammt aus einer Vielzahl europäischer und asiatischer Herkunftsregionen (RU, DE, CA, RO, UA, EE, LT, LV) und garantiert internationale Qualität. Lagern Sie die Saat kühl (<25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt, um langanhaltende Frische zu bewahren. Mit 900 g pro Packung erhalten Sie eine robuste Versorgung, die Ihre kulinarischen Kreationen zuverlässig aufwertet.
0.9KG
9KG
Ab 10,28 €*
in 2 Größen erhältlich
(11,42 €* / 1 KG)
Koriander gemahlen 280g
Aromatisches Korianderpulver – Frisch & Intensiv
Dieses fein gemahlene Korianderpulver aus Marokko und Ägypten verleiht Ihren Gerichten eine frische, zitronige Note mit einem charakteristischen, intensivem Aroma. Ideal für orientalische Beizen, Fisch- und Fleischmarinaden sowie Geflügel, Eintöpfe und Wildgerichte. Die feine Pulverstruktur sorgt für eine gleichmäßige Verteilung und ein unverfälschtes Geschmackserlebnis. Lagern Sie das Produkt kühl (<25 °C) und trocken, geschützt vor direktem Sonnenlicht, um Frische und Qualität zu bewahren. Mit diesem hochwertigen Gewürz erweitern Sie Ihre Produktpalette und bieten Ihren Kunden ein unvergleichliches Aroma für Suppen, Saucen, Backwaren und mehr.
0.28KG
2.8KG
Ab 7,63 €*
in 2 Größen erhältlich
(27,25 €* / 1 KG)
Kreuzkümmel gemahlen 300g
Aromatische Würze für kulinarische Vielfalt
Ideal für arabisch-orientalische, indonesische, indische und lateinamerikanische Gerichte sowie Fleisch- und Geflügelgerichte, Hülsenfrüchte, Suppen, Saucen, Chutneys und Käsezubereitungen. Das feine, gemahlene Gewürz entfaltet ein würzig-aromatisches und leicht scharfes Profil, das jedem Gericht Tiefe und Wärme verleiht. Die Herkunft aus Syrien, der Türkei und Indien garantiert höchste Qualität und authentische Geschmacksnoten. Nach dem Öffnen sollte das Pulver kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt gelagert werden. Für ein intensiveres Aroma empfehlen wir, den Kreuzkümmel kurz in der Pfanne anzurösten, bevor Sie ihn zu Ihren Lieblingsrezepten hinzufügen.
0.3KG
3KG
Ab 10,13 €*
in 2 Größen erhältlich
(33,77 €* / 1 KG)
Kardamom gemahlen
Aromatische Kardamom-Power
Unser gemahlener Kardamom in der Schale aus Guatemala bietet ein intensives und komplexes Aroma, das sowohl feine Backwaren als auch deftige Currygerichte und Desserts veredelt. Die schonende Verarbeitung bewahrt die natürliche Würze und das volle Geschmacksprofil, wodurch Ihre Kreationen eine besondere Tiefe erhalten. Das Produkt wird in luftdichter Verpackung geliefert und sollte kühl (< 25 °C) sowie trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt gelagert werden, um Frische und Qualität zu sichern. Mit reinem Kardamom und gesichertem Herkunftsnachweis garantiert es höchste Qualität und authentischen Genuss.
1KG
12KG
Ab 35,23 €*
in 2 Größen erhältlich
(35,23 €* / 1 KG)
Kümmel ganz 600g
Aromatischer Kümmel für vielfältige Gerichte
Ideal für Schweinefleischgerichte, Suppen, Saucen und Eintöpfe, verleiht dieser Kümmel Ihren Speisen ein intensives, leicht süßliches Aroma und eine angenehme Würze. Die ganzen Samen, sorgfältig ausgewählt aus Finnland, Litauen und Polen, bewahren ihre Frische und Qualität für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Empfohlen wird eine Dosierung von 10 g pro 500 g Fleisch oder 5 g pro 250 ml Suppe. Lagern Sie das Produkt kühl (<25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt, um die Frische zu erhalten. Veredeln Sie mit diesem hochwertigen Kümmel Ihre Rezepturen und bieten Sie Ihren Kunden professionelle Genussmomente.
0.6KG
6KG
Ab 11,80 €*
in 2 Größen erhältlich
(19,67 €* / 1 KG)