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Senfmehl CA
Produktnummer:
4027400333442
Produktinformationen "Senfmehl CA"
Würziges Senfmehl für professionelle Küche
Ideal für die Herstellung von Dressings, Marinaden, feinen Soßen und Pasteten, die eine intensive Senfnote benötigen. Das Senfmehl verleiht Ihren Speisen ein ausgewogenes, leicht scharfsalziges Aroma mit einem würzigen, aromatischen Eindruck schon beim Aufschlagen. Die homogene, gemahlene Konsistenz sorgt für eine gleichmäßige Verteilung in Teigen, Pasten und Saucen, sodass Sie stets konsistente Ergebnisse erzielen. Dieses Produkt stammt aus einer Auswahl europäischer Herkunftsländer – CA, RU, UA, DE, KZ, HU, MD, CZ – und garantiert höchste Qualität. Lagern Sie das Senfmehl kühl (< 25 °C) und trocken, fern von direktem Sonnenlicht, um Frische und Aroma zu bewahren.
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Hela Macis Hansa
Feine Würze, feiner Genuss
Hela Macis Hansa ist ein fein gemahlenes Macis-Pulver, das Ihren Gerichten eine subtile, würzige Note verleiht und mit seinem charakteristischen Aroma an die Macisblüte erinnert. Besonders in mediterranen und asiatischen Rezepten sorgt es für ein intensives Geschmackserlebnis und veredelt Saucen, Suppen oder Fleischgerichte. Das in Deutschland hergestellte Gewürz garantiert höchste Qualität und eine gleichmäßige Konsistenz, die eine präzise Dosierung von 200 g pro 1 kg Basiszutaten ermöglicht. Lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C), trocken und geschützt vor direktem Sonnenlicht, um Frische und Aroma zu bewahren. Mit Hela Macis Hansa steigern Sie die kulinarische Qualität und begeistern Ihre Kunden mit herausragendem Geschmack.
1KG
12KG
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Senfsaat 1A ganz
Schärfe für Ihre Küche
Perfekt für würzige Soßen, Marinaden und traditionelle Gerichte verleiht Senfsaat 1A ganz Ihren Speisen ein intensives, senfscharfes Aroma mit einem kräftigen, scharfen Kick. Die Saat hat einen neutralen Geruch und eine gekörnte Konsistenz, die sich nahtlos in Soßen, Pickles und Dips einarbeiten lässt und für eine angenehme Textur sorgt. Hergestellt aus hochwertigen Saaten aus Russland, Deutschland, Kanada, Rumänien, Ukraine, Estland, Lettland und Litauen, garantiert das Produkt durchgängig hohe Qualität. Für beste Resultate empfehlen wir 100 g Senfsaat pro 1 kg Basiszutaten und eine kühle, trockene Lagerung (<25 °C), geschützt vor direktem Sonnenlicht.
1KG
16KG
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Bauernbratwurst Spezial
Ihr Klassiker, gewürzt für Profis
Unser Pulver ist die ideale Basis für die Herstellung und präzise Veredelung von Bauernbratwürsten. Mit seinem würzigen Pfefferduft und einem scharf-süßlichen Aroma sorgt es für eine unverwechselbare, frische Würze, die Ihre Kunden begeistert. Das feine Pulverformat ermöglicht eine gleichmäßige Verteilung im Wurstbrät, empfohlen werden 10 g auf 1 kg für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis. Hergestellt in Deutschland, garantiert es höchste Qualität und regionale Herkunft. Nach dem Öffnen kühl (< 25 °C) und trocken lagern, vor direktem Sonnenlicht schützen.
1KG
16KG
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Ingwer gemahlen 1A
Scharfe Würze für jedes Gericht
Ideal für die schnelle Zubereitung von Currys, Suppen und marinierten Fleischgerichten, verleiht dieses Pulver Ihrem Gericht ein frisches, intensives und aromatisch scharfes Ingweraroma. Die feine Pulverform sorgt für eine gleichmäßige Verteilung und ein homogenes Geschmackserlebnis. Das Produkt stammt aus China, einer Region mit langjähriger Tradition in der Ingwergewinnung, und garantiert authentische, hochwertige Qualität. Für ein ausgewogenes Ergebnis empfehlen wir eine Dosierung von 2–5 g pro 100 g Gericht. Lagern Sie es kühl (<25 °C) und trocken, fern von direktem Sonnenlicht, um Frische und Aroma zu bewahren.
1KG
12KG
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Paprikawurst
Geschmackvolle Würze für jede Mahlzeit
Paprikawurst ist ein Gewürzkonzentrat, das Ihren Gerichten mit seinem intensiven Aroma von Paprika, Pfeffer und Knoblauch einen unverwechselbaren Kick verleiht. Die süßlich-scharfen Chili- und Pfeffernoten, ergänzt durch eine dezente Knoblauchnote, sorgen für ein vollmundiges Geschmackserlebnis. Die grob geschrotete, pulverartige Konsistenz ermöglicht eine gleichmäßige Verteilung in Wurstsaucen, Salaten, Suppen oder Pfannengerichten. Hergestellt in Deutschland steht das Produkt für höchste Qualität und lokale Produktion. Für optimale Frische lagern Sie es kühl (unter 25 °C), trocken und lichtgeschützt.
1KG
16KG
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Weitere Produkte aus dieser Kategorie
Koriander ganz 330g
Authentischer Koriander für jede Küche
Ideal für Wild- und Fleischbeizen, orientalische Gerichte, Fischmarinaden sowie Eintöpfe, Suppen und Backwaren. Der aromatische Koriander verleiht Ihren Speisen ein charakteristisches, frisches Aroma mit einem leicht zitronigen und würzigen Geschmack, der eine frische Note hinzufügt. Er wird ganz geliefert, sodass Sie ihn frisch mahlen und das volle Aroma entfalten können. Herkunftlich aus Ägypten und Marokko garantiert diese 330g Packung höchste Qualität und authentische Frische. Lagern Sie das Produkt kühl (<25 °C) und trocken, geschützt vor direktem Sonnenlicht, um die Frische zu bewahren und Ihren Gerichten ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten.
0.33KG
3.3KG
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Anissaat ganz
Anis-Genuss in jeder Kreation
Unser ganzer Anissaat aus Syrien und der Türkei bietet ein intensives Anis-Aroma mit einem charakteristischen, süßlich-scharfen Profil, das sich ideal für Teige, Süßspeisen, Gewürzmischungen und Getränke eignet. Die festen Samen bewahren ihre natürliche Struktur und sorgen so für eine gleichmäßige Verteilung und ein unvergleichliches Aroma in jeder Zubereitung. Für ein noch intensiveres Geschmackserlebnis empfehlen wir, die Samen vor der Verwendung leicht zu rösten. Lagern Sie das Produkt kühl (<25 °C) und trocken, geschützt vor direktem Sonnenlicht, um die Qualität zu erhalten.
1KG
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Koriander gebrochen
Frisch, aromatisch, sofort einsatzbereit
Ideal zur schnellen Verfeinerung von Currys, Salaten, Salsas und Saucen. Der intensive, frische Korianderduft mit leicht zitroniger Note verleiht jedem Gericht ein ausgewogenes, klares Aroma. Die gebrochene Textur sorgt für eine gleichmäßige Verteilung der Aromen in der Küche. Hergestellt aus hochwertigem Koriander aus Bulgarien, Belarus, Russland und der Ukraine, garantiert dieses reine Produkt ohne Zusatzstoffe kontinuierliche Qualität. Für beste Ergebnisse empfehlen wir 10 g pro 1 kg Fleisch oder Gemüse; lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt, um Frische und Aroma zu bewahren.
1KG
6KG
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Rolanpur
Rolanpur: Süße Pulverlösung für Backwaren und Desserts
Rolanpur ist ein feiner, süßlicher Pulvermix, ideal zur schnellen Herstellung von süßen Backwaren, Desserts oder als dezenter Geschmacksverstärker in Getränken. Das Pulver besticht durch seinen neutralen Geruch und lässt sich mühelos und gleichmäßig in Teige, Sahnen oder Milchmix integrieren. Hergestellt in Deutschland garantiert Rolanpur höchste Qualität und einen kontrollierten Herstellungsprozess. Lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C) und trocken, geschützt vor direktem Sonnenlicht, um Frische und Produktintegrität zu bewahren. Mit Rolanpur erzielen Sie ein einheitliches, süßliches Geschmackserlebnis, das Ihre Kunden begeistert.
10KG
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Sesamsaat geschält
Aromatische Tiefe mit Sesamsamen
Ideal für Backwaren, Soßen und Salate, verleihen die geschälten Sesamsamen Ihren Kreationen eine aromatische Tiefe und einen charakteristischen, leicht nussigen Geschmack. Die körnige Textur sorgt für angenehme Knusprigkeit und verleiht Ihren Produkten Struktur. Hergestellt aus sorgfältig ausgewähltem Saatgut aus Indien und Nigeria, garantiert dieses Produkt höchste Qualität und nachhaltige Herkunft. Für optimale Frische lagern Sie die Samen kühl (<25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt. Steigern Sie mit dieser hochwertigen Sesamsaat-Komponente die Attraktivität Ihrer Produkte und die Zufriedenheit Ihrer Kunden.
1KG
16KG
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Fenchelsaat 370g
Fenchelsaat – Aroma für jede Küche
Diese hochwertige Fenchelsaat verleiht Ihren Gerichten ein intensives, würzig-aromatisches Fenchelaroma und sorgt dank ihrer groben Konsistenz für eine angenehme Bissfestigkeit. Ideal geeignet für Geflügel-, Fisch- und Lammgerichte, Backwaren, vegetarische sowie asiatische Speisen, Tees, Süßspeisen und Chutneys. Die Samen stammen aus China, Ägypten und der Türkei und garantieren höchste Qualitätsstandards sowie eine konstante Geschmacksintensität in jeder Charge. Lagern Sie die Fenchelsaat kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt, um das volle Aroma zu bewahren.
0.37KG
3.7KG
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Kreuzkümmel gemahlen 300g
Aromatischer Kreuzkümmel für vielfältige Küchen
Ideal für arabisch-orientalische, indonesische, indische und lateinamerikanische Gerichte, insbesondere für Fleisch- und Geflügelgerichte, Suppen, Saucen, Chutneys und Käsezubereitungen. Der fein gemahlene Kreuzkümmel verleiht Ihren Speisen ein würzig-aromatisches, leicht scharfes Aroma und lässt sich dank seiner feinen Textur gleichmäßig verteilen, etwa in Dressings oder Marinaden. Das Gewürz stammt aus hochwertigen Produktionsländern wie Syrien, der Türkei und Indien und garantiert authentische Qualität. Lagern Sie den Kreuzkümmel kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt, um Frische und Geschmack lange zu bewahren. Dieses vielseitige Gewürz bringt ein mediterranes sowie orientalisches Aroma auf den Teller und sorgt für ein unverwechselbares kulinarisches Erlebnis, das Ihre Kunden begeistern wird.
0.3KG
3KG
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Pistazien geschält enthäutet Original verbrf
Pistazien – kraftvoll, knackig, aromatisch
Unsere geschälten und enthäuteten Pistazien aus Iran überzeugen durch ihr intensives, arteigenes Aroma und eine angenehm bissfeste, knackige Textur. Ideal geeignet für süße und herzhafte Gerichte wie Desserts oder Salate, verleihen sie Ihren Speisen eine professionelle Note und regionale Authentizität. Empfohlen werden 200 g Pistazien pro 1 kg Hauptgericht, um den perfekten Nussanteil zu erreichen. Lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt, um Frische und Qualität zu bewahren.
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16KG
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Kümmel gemahlen
Kümmel – Würze, die begeistert und Perfektion bringt
Ideal für die Zubereitung von deftigen Braten, Teigen, Salaten und Fleischgerichten. Das gemahlene Kümmel entfaltet ein intensives, leicht süßliches und würziges Aroma mit einem charakteristischen Geschmack, der jedes Gericht veredelt. Dank der feinen, homogenen Pulverstruktur verteilt sich das Gewürz gleichmäßig, sodass jedes Rezept ein konsistentes und ansprechendes Geschmackserlebnis bietet. Hochwertiger Kümmel aus Polen, Litauen und Finnland garantiert beste Qualität und natürliche Aromen ohne Zusatzstoffe. Lagern Sie das Pulver kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt, um Frische und Aroma langfristig zu bewahren.
15KG
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Senf Saat 1A
Kraftvoller Senfsprozeß aus Europa
Ideal für die Herstellung klassischer Senfprodukte sowie würziger Dressings und Marinaden. Die Senfsaat besticht durch einen neutralen Duft und eine senfscharfe Note, die Ihren Gerichten ein kräftiges, unvergleichliches Aroma verleiht. Die gekörnte Konsistenz sorgt für eine angenehme Textur und eine gleichmäßige Verteilung im Endprodukt. Herkunft aus RU, DE, CA, RO, UA, EE, LT und LV garantiert hohe Qualität und regionale Vielfalt. Bewahren Sie die Saat kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt auf, um optimale Frische und Produktstabilität zu gewährleisten.
25KG
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