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Rolanpur
Produktnummer:
4027400121797
Produktinformationen "Rolanpur"
Rolanpur: Süße Pulverlösung für Backwaren und Desserts
Rolanpur ist ein feiner, süßlicher Pulvermix, ideal zur schnellen Herstellung von süßen Backwaren, Desserts oder als dezenter Geschmacksverstärker in Getränken. Das Pulver besticht durch seinen neutralen Geruch und lässt sich mühelos und gleichmäßig in Teige, Sahnen oder Milchmix integrieren. Hergestellt in Deutschland garantiert Rolanpur höchste Qualität und einen kontrollierten Herstellungsprozess. Lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C) und trocken, geschützt vor direktem Sonnenlicht, um Frische und Produktintegrität zu bewahren. Mit Rolanpur erzielen Sie ein einheitliches, süßliches Geschmackserlebnis, das Ihre Kunden begeistert.
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Stabilisator AB
Präzise Textur für Wurstprodukte
Der Stabilisator AB ist ideal für die Herstellung fein strukturierter Wurstbrätmassen und sorgt für eine stabile, homogene Konsistenz. Mit seinem neutralen Aroma bleibt der natürliche Geschmack Ihres Endprodukts unverfälscht erhalten. Die feinpulvrige Form gewährleistet eine gleichmäßige Verteilung bei einer empfohlenen Dosierung von 3 g pro 1 kg Wurstbrät. Dieses Produkt aus Deutschland steht für höchste Qualität und sollte kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt gelagert werden. So erreichen Sie ein konsistentes, festes Wurstprodukt, das Ihren hohen Qualitätsansprüchen gerecht wird.
1KG
18KG
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Bierschinken Palat
Pfefferige Würze für Wurstkreationen
Ideal für die Herstellung aromatischer Bierschinken und anderer Wurstprodukte, überzeugt der Bierschinken Palat mit einem intensiven Pfefferaroma, das durch feine Ingwer- und Macisnoten abgerundet wird. Das trockene, pulverisierte Gewürz verteilt sich gleichmäßig in der Wurstmasse und sorgt so für ein harmonisches Geschmacksprofil. Empfohlen werden 4 bis 6 Gramm pro 1 kg Wurstmasse, um die Würze individuell an die Rezeptur anzupassen. Hergestellt in Deutschland steht das Produkt für höchste Qualitätsstandards. Kühl (< 25 °C) und trocken, fern von direktem Sonnenlicht gelagert, bewahrt es Frische und Aroma. Mit dieser Mischung erzielen Sie ein geschmacklich überzeugendes Ergebnis, das Ihre Kunden begeistert.
1KG
16KG
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Helabin Exquisit
Präzise P2O5-Optimierung für Ihre Prozesse
Helabin Exquisit ist eine hochwertige, neutrale Phosphorquelle, ideal für die gezielte Ergänzung von Phosphor in industriellen Lebensmittelprodukten. Mit einem P2O5-Gehalt von 5,9 % unterstützt es die gewünschte Ph-Balance und optimiert die Nährstoffqualität Ihrer Rezepturen, ohne Aroma oder Geruch zu beeinträchtigen. Empfohlen wird eine Dosierung von 4 bis 5 g pro kg Material; das fein strukturierte Pulver lässt sich leicht und homogen einrühren. Lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt, um Qualität und Stabilität zu gewährleisten. Hergestellt in Deutschland garantiert Helabin Exquisit höchste Qualitätsstandards und Zuverlässigkeit.
5KG
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Pfeffer weiß 1A gemahlen
Hochwertiger weißer Pfeffer mit intensivem Aroma
Dieser fein gemahlene weiße Pfeffer stammt aus hochwertigem Anbau in Vietnam, Indonesien und Malaysia und eignet sich ideal für schmackhafte Fleisch-, Gemüse- und klassische asiatische Gerichte. Sein scharfes, pfeffriges Aroma verleiht Ihren Speisen eine würzige Tiefe und sorgt für ein ausgewogenes Geschmacksprofil. Die pulverförmige Textur ermöglicht eine präzise Dosierung und gleichmäßige Verteilung. Für optimale Qualität lagern Sie das Gewürz kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt, um Frische und Aroma zu bewahren.
9KG
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Gelbwurst süddeutsche Art ohne Zitrone
Würzige Gelbwurst-Exzellenz
Ideal für die Zubereitung klassischer süddeutscher Gelbwurst ohne Zitrone, verleiht dieses aromatische Gewürz-Pulver Ihrem Gericht eine frische, würzige Note mit Ingwer, Pfeffer und einer leichten citrusartigen Geschmacksnuance. Empfohlen werden 4–6 g pro kg Wurstbrät, um ein ausgewogenes und authentisches Geschmackserlebnis zu erzielen, wobei der Salzgehalt traditionell beibehalten wird. Hergestellt in Deutschland garantiert das Produkt höchste Qualität und Konsistenz. Lagern Sie das Pulver trocken und kühl (< 25 °C), geschützt vor direktem Sonnenlicht, um die Frische und Würze zu bewahren.
1KG
16KG
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Koriander ganz 330g
Authentischer Koriander für jede Küche
Ideal für Wild- und Fleischbeizen, orientalische Gerichte, Fischmarinaden sowie Eintöpfe, Suppen und Backwaren. Der aromatische Koriander verleiht Ihren Speisen ein charakteristisches, frisches Aroma mit einem leicht zitronigen und würzigen Geschmack, der eine frische Note hinzufügt. Er wird ganz geliefert, sodass Sie ihn frisch mahlen und das volle Aroma entfalten können. Herkunftlich aus Ägypten und Marokko garantiert diese 330g Packung höchste Qualität und authentische Frische. Lagern Sie das Produkt kühl (<25 °C) und trocken, geschützt vor direktem Sonnenlicht, um die Frische zu bewahren und Ihren Gerichten ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten.
0.33KG
3.3KG
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Anissaat ganz
Anis-Genuss in jeder Kreation
Unser ganzer Anissaat aus Syrien und der Türkei bietet ein intensives Anis-Aroma mit einem charakteristischen, süßlich-scharfen Profil, das sich ideal für Teige, Süßspeisen, Gewürzmischungen und Getränke eignet. Die festen Samen bewahren ihre natürliche Struktur und sorgen so für eine gleichmäßige Verteilung und ein unvergleichliches Aroma in jeder Zubereitung. Für ein noch intensiveres Geschmackserlebnis empfehlen wir, die Samen vor der Verwendung leicht zu rösten. Lagern Sie das Produkt kühl (<25 °C) und trocken, geschützt vor direktem Sonnenlicht, um die Qualität zu erhalten.
1KG
12KG
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Koriander gebrochen
Frisch, aromatisch, sofort einsatzbereit
Ideal zur schnellen Verfeinerung von Currys, Salaten, Salsas und Saucen. Der intensive, frische Korianderduft mit leicht zitroniger Note verleiht jedem Gericht ein ausgewogenes, klares Aroma. Die gebrochene Textur sorgt für eine gleichmäßige Verteilung der Aromen in der Küche. Hergestellt aus hochwertigem Koriander aus Bulgarien, Belarus, Russland und der Ukraine, garantiert dieses reine Produkt ohne Zusatzstoffe kontinuierliche Qualität. Für beste Ergebnisse empfehlen wir 10 g pro 1 kg Fleisch oder Gemüse; lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt, um Frische und Aroma zu bewahren.
1KG
6KG
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Sesamsaat geschält
Aromatische Tiefe mit Sesamsamen
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1KG
16KG
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Fenchelsaat 370g
Fenchelsaat – Aroma für jede Küche
Diese hochwertige Fenchelsaat verleiht Ihren Gerichten ein intensives, würzig-aromatisches Fenchelaroma und sorgt dank ihrer groben Konsistenz für eine angenehme Bissfestigkeit. Ideal geeignet für Geflügel-, Fisch- und Lammgerichte, Backwaren, vegetarische sowie asiatische Speisen, Tees, Süßspeisen und Chutneys. Die Samen stammen aus China, Ägypten und der Türkei und garantieren höchste Qualitätsstandards sowie eine konstante Geschmacksintensität in jeder Charge. Lagern Sie die Fenchelsaat kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt, um das volle Aroma zu bewahren.
0.37KG
3.7KG
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Aromatischer Kreuzkümmel für vielfältige Küchen
Ideal für arabisch-orientalische, indonesische, indische und lateinamerikanische Gerichte, insbesondere für Fleisch- und Geflügelgerichte, Suppen, Saucen, Chutneys und Käsezubereitungen. Der fein gemahlene Kreuzkümmel verleiht Ihren Speisen ein würzig-aromatisches, leicht scharfes Aroma und lässt sich dank seiner feinen Textur gleichmäßig verteilen, etwa in Dressings oder Marinaden. Das Gewürz stammt aus hochwertigen Produktionsländern wie Syrien, der Türkei und Indien und garantiert authentische Qualität. Lagern Sie den Kreuzkümmel kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt, um Frische und Geschmack lange zu bewahren. Dieses vielseitige Gewürz bringt ein mediterranes sowie orientalisches Aroma auf den Teller und sorgt für ein unverwechselbares kulinarisches Erlebnis, das Ihre Kunden begeistern wird.
0.3KG
3KG
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Pistazien geschält enthäutet Original verbrf
Pistazien – kraftvoll, knackig, aromatisch
Unsere geschälten und enthäuteten Pistazien aus Iran überzeugen durch ihr intensives, arteigenes Aroma und eine angenehm bissfeste, knackige Textur. Ideal geeignet für süße und herzhafte Gerichte wie Desserts oder Salate, verleihen sie Ihren Speisen eine professionelle Note und regionale Authentizität. Empfohlen werden 200 g Pistazien pro 1 kg Hauptgericht, um den perfekten Nussanteil zu erreichen. Lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt, um Frische und Qualität zu bewahren.
1KG
16KG
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Kümmel gemahlen
Kümmel – Würze, die begeistert und Perfektion bringt
Ideal für die Zubereitung von deftigen Braten, Teigen, Salaten und Fleischgerichten. Das gemahlene Kümmel entfaltet ein intensives, leicht süßliches und würziges Aroma mit einem charakteristischen Geschmack, der jedes Gericht veredelt. Dank der feinen, homogenen Pulverstruktur verteilt sich das Gewürz gleichmäßig, sodass jedes Rezept ein konsistentes und ansprechendes Geschmackserlebnis bietet. Hochwertiger Kümmel aus Polen, Litauen und Finnland garantiert beste Qualität und natürliche Aromen ohne Zusatzstoffe. Lagern Sie das Pulver kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt, um Frische und Aroma langfristig zu bewahren.
15KG
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Senf Saat 1A
Kraftvoller Senfsprozeß aus Europa
Ideal für die Herstellung klassischer Senfprodukte sowie würziger Dressings und Marinaden. Die Senfsaat besticht durch einen neutralen Duft und eine senfscharfe Note, die Ihren Gerichten ein kräftiges, unvergleichliches Aroma verleiht. Die gekörnte Konsistenz sorgt für eine angenehme Textur und eine gleichmäßige Verteilung im Endprodukt. Herkunft aus RU, DE, CA, RO, UA, EE, LT und LV garantiert hohe Qualität und regionale Vielfalt. Bewahren Sie die Saat kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt auf, um optimale Frische und Produktstabilität zu gewährleisten.
25KG
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Senfsaat braun
Vielseitige, kräftige Senfsamen für würzige Speisen
Unsere braunen Senfsamen verleihen Marinaden, Saucen und Grillgerichten ein intensives, würziges Aroma mit einer charakteristischen Senfnote. Die ganzen Samen bieten ein kraftvolles, ausgewogenes Geschmacksprofil mit einem angenehmen, leicht pikanten Nachgeschmack, der besonders gut zu Fleisch- und Gemüsegerichten passt. Die Saat stammt aus renommierten Anbaugebieten in CA, DE, UA, RO, RU, EE, LT und LV und garantiert hochwertige Qualität. Empfohlene Dosierung: 200 g pro 1 kg Produkt bzw. 10 g pro 100 g Fleisch oder 5 g pro 250 g Gemüse. Lagern Sie die Samen kühl (< 25 °C), trocken und geschützt vor direktem Sonnenlicht, um Frische und Aroma zu bewahren.
0.5KG
15KG
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