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Salbei gerebelt
Produktnummer:
4027400332490
Produktinformationen "Salbei gerebelt"
Salbei für aromatische und kreative Gerichte
Unser gerebelter Salbei aus Bayern verleiht Suppen, Eintöpfen und mediterranen Pfannengerichten ein intensives, aromatisches Aroma mit mildem, charakteristischem Geschmack. Die feine, gerebelte Textur sorgt für eine gleichmäßige Verteilung ohne Klumpen und erleichtert die Zubereitung. Für optimale Ergebnisse empfehlen wir die Verwendung von kaltem Wasser oder Brühe sowie eine Dosierung von 200 g pro 1 kg Lebensmittel. Lagern Sie das Produkt kühl, trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt, und verwenden Sie es idealerweise unmittelbar nach dem Öffnen, um die Frische und Qualität zu bewahren.
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Rosmarin geschnitten
Mediterranes Aroma für die Gastronomie
Unser geschnittener Rosmarin aus Mauritius bietet ein intensives, frisches Kraut-Aroma, das mediterrane Grillgerichte, Marinaden und Pasta geschmacklich bereichert. Der trockene Zustand garantiert eine hohe Qualität und lange Lagerfähigkeit bei kühler, trockener Aufbewahrung (unter 25 °C) ohne Wasserverlust.
Der klare, leicht harzige Geschmack entfaltet sich am besten, wenn 200 g Rosmarin pro 1 kg Hauptzutat verwendet und kurz vor Ende der Garzeit hinzugegeben werden. Nutzen Sie diese praktische und vielseitige Zutat, um Ihren Gästen ein authentisches mediterranes Erlebnis mit einer besonderen exotischen Note zu bieten.
1KG
10KG
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Paprika edelsüß gemahlen
Feine Paprika-Würze für professionelle Küchen
Dieses gemahlene Paprika-Produkt verleiht Ihren Gerichten eine subtile, aromatische Note und sorgt für ein vollmundiges, warmes, leicht süßliches Aroma. Ideal für Salate, Saucen, Suppen, Marinaden und Fleischgerichte, verbindet es sich hervorragend mit mediterranen und orientalischen Gewürzmischungen. Hergestellt aus hochwertigen Zutaten aus Ungarn und China, garantiert es eine hohe Qualitätskontrolle und eine vielfältige Geschmacksbasis. Bitte lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt, um Frische und Geschmack zu bewahren und konsistente Geschmackserlebnisse zu gewährleisten.
1KG
12KG
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Thymian Gartenthymian gerebelt
Mediterranes Aroma für Ihre Küche
Ideal für mediterrane Gerichte, bringt dieser gerebelte Gartenthymian eine aromatische Frische und intensive Würze mit sich. Das gleichmäßig gerebelte Kraut verteilt sich optimal in Saucen, Grillgerichten, Salaten oder Marinaden und sorgt für eine gleichmäßige Geschmacksabgabe. Herkunft und Qualität aus den sonnigen Regionen Marokkos und Ägyptens unterstreichen die Authentizität und Frische des Produkts, das ohne Zusatzstoffe verarbeitet wird. Bewahren Sie den Thymian kühl (< 25 °C) und trocken auf, geschützt vor direktem Sonnenlicht, um das volle Aroma zu erhalten und Ihre Speisen mit mediterraner Exzellenz zu veredeln.
1KG
10KG
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Kräuter Art der Provence
Mediterranes Aroma für Fleisch
Diese Kräutermischung verleiht Fleisch, Geflügel, Suppen und Saucen eine aromatische, würzige Note mit authentischem Provence-Charakter. Empfohlen werden 8 g pro 1 kg Fleisch oder Gemüse, um ein ausgewogenes Geschmacksprofil zu erreichen, ohne das Aroma zu überladen. Für Suppen und Saucen sollte die Mischung im letzten Drittel des Garprozesses hinzugefügt werden, um die empfindlichen Aromastoffe optimal zu bewahren. Alternativ lassen sich die Kräuter mit Öl zu einer aromatischen Marinade verarbeiten, die insbesondere für helle Fleischsorten und Geflügel geeignet ist. Hergestellt in Deutschland, steht das Produkt für höchste Qualitätsstandards; lagern Sie es kühl (<25 °C), trocken und lichtgeschützt für beste Frische und Aroma.
0.5KG
6KG
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Muskatnuss gemahlen
Gewürz mit unverwechselbarem Aroma
Unsere gemahlene Muskatnuss stammt aus Indonesien und verleiht Ihren Gerichten ein warmes, würziges Aroma mit einer eleganten Muskatnussnote. Ideal für Saucen, Suppen, Backwaren und würzige Speisen, sorgt das Gewürz für ein gleichmäßiges, professionelles Geschmackserlebnis. Frei von Zusatzstoffen bewahrt es die Reinheit und Qualität. Lagern Sie es kühl (<25 °C) und trocken, geschützt vor direktem Sonnenlicht, um Frische und Aroma zu erhalten. Empfohlen werden 200 g auf 1 kg Speiseanteil für ein ausgewogenes Aroma.
1KG
14KG
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Lorbeerblätter ganz handverlesen
Aromatischer Klassiker für Suppen und Eintöpfe
Unsere handverlesenen Lorbeerblätter aus der Türkei verleihen Suppen, Eintöpfen und Fleischgerichten ein ausgewogenes Geschmacksprofil aus würzigen, säuerlichen und leicht bitteren Nuancen. Beim Kochen entfalten sie ihr volles Aroma und bereichern Ihre Gerichte mit einem tiefen, aromatischen Charakter. Für optimale Ergebnisse empfehlen wir die Verwendung von 1 Blatt pro 500 g Fleisch oder Gemüse bzw. 10–15 Blättern pro Liter Flüssigkeit. Lagern Sie die Blätter kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt, um Frische und Qualität zu bewahren. Mit dieser Premium-Zutat erzielen Sie stets geschmackvolle Gerichte, die Ihre Kunden begeistern und einen professionellen Qualitätsstandard garantieren.
1KG
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Rosmarin gemahlen
Aromatischer Rosmarin für mediterrane Gerichte
Ideal zur Verfeinerung von Fleisch, Gemüse und anderen Hauptzutaten verleiht dieser fein gemahlene Rosmarin jedem Gericht eine frische, kräuterige Note mit intensivem Aroma. Herkunft aus Mauritius und Tunesien garantiert höchste Qualität und traditionelle Handarbeit. Die feine Mahlung sorgt für eine gleichmäßige Verteilung und ein ausgewogenes Geschmackserlebnis. Empfohlen wird eine Dosierung von etwa 1 Gramm pro 100 Gramm Hauptzutat. Nach dem Öffnen sollte das Produkt kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt gelagert werden, um Frische und Aroma zu bewahren.
1KG
10KG
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Bärlauchkraut geschnitten luftgetrocknet 3-4mm
Knoblauchige Bärlauchkräuter für Ihr Menü
Ideal zur Verfeinerung von Suppen, Salaten, Saucen, Pestos und Dressings. Das luftgetrocknete Bärlauchkraut aus Bulgarien und Serbien überzeugt durch eine kunstvolle Knoblauchnote mit leicht holzigem Duft und intensiver Aromatik. Die zerkleinerte Textur sorgt für eine gleichmäßige Verteilung und schnellen Geschmacksausstoß, empfohlen sind 1–2 g pro 100 g Basiszutaten. Für noch intensiveren Geschmack kann das Kraut vor der Verwendung kurz angeröstet werden. Lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C) und trocken, geschützt vor direktem Sonnenlicht, um das frische Aroma zu bewahren.
1KG
2KG
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Oregano gemahlen
Mediterranes Aroma, feine Qualität
Ideal für mediterrane Gerichte, verleiht dieses gemahlene Oregano Ihren Speisen ein intensives, würzig-frisches Kräuteraroma mit leicht bitterer Note. Die feine Konsistenz sorgt für eine gleichmäßige Verteilung in Suppen, Saucen und Teigen und hebt den Geschmack Ihrer Produkte hervor. Hergestellt in der Türkei, kombiniert dieses Gewürz traditionelle Handwerkskunst mit höchster Qualität und ohne Zusatzstoffe. Für beste Ergebnisse empfehlen sich 5 g auf 500 g Hauptzutaten. Bewahren Sie das Produkt kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt auf, um die Frische zu erhalten.
1KG
10KG
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Fenchel ganz
Fenchel für mediterrane Genussmomente
Ideal für mediterrane Gemüsepfannen, Salate und aromatische Gerichte verleiht dieser Fenchel mit seinem intensiven, würzig-aromatischen Aroma jedem Rezept Tiefe und Geschmack. Die grobe Textur sorgt für ein kräftiges Bissgefühl und eine langsame Freisetzung des Fenchelgeschmacks, wodurch Suppen, Eintöpfe und Beilagen geschmacklich veredelt werden. Unsere hochwertigen Fenchelstücke stammen aus China, Ägypten und der Türkei und garantieren beste Qualität und Vielfalt. Lagern Sie das Produkt kühl (<25 °C), trocken und lichtgeschützt, um Frische und Aroma zu bewahren und Ihren Kunden ein geschmacklich überzeugendes Erlebnis zu bieten.
1KG
8KG
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Leberknödel Zubereitung mit Salz
Fein abgestimmte Leberknödelzubereitung
Ideal für die schnelle und präzise Zubereitung von authentischen Leberknödeln in der klassischen deutschen Küche. Die Base verströmt ein aromatisches, arteigenes Aroma mit würzigen Nuancen von Majoran und Knoblauch und entwickelt beim Kochen einen vollmundigen, herzhaften Geschmack. Durch die pulvrige Textur verteilt sich das Salz gleichmäßig, sodass jede Knödelportion optimal aromatisiert wird. Empfohlen wird eine Dosierung von 22 g pro 1 kg Material; optional können 20 g frische Petersilienblätter hinzugefügt werden. Hergestellt in Deutschland, garantiert das Produkt höchste Qualitätsstandards und sollte kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt gelagert werden.
1KG
16KG
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Grüne Minze gefriergetrocknet 60g
Frischer Minzkick für Ihre Kreationen
Ideal für aromatische Desserts, erfrischende Getränke und Dressings, die ein klares, arteigenes Minzaroma benötigen. Die zerschnittene Textur sorgt für eine gleichmäßige Verteilung oder schnelle Lösung in Flüssigkeiten und entfaltet dabei ihr volles Aroma. Hergestellt in den USA und Frankreich, steht das Produkt für höchste Qualität aus ausgewählten Minzerntegebieten. Empfohlen wird eine Dosierung von 60 g pro 1 kg Basismaterial, um ein ausgewogenes Aroma ohne Geschmacksdominanz zu erzielen. Bitte kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt lagern, um maximale Frische und ein hochwertiges Geschmackserlebnis zu gewährleisten.
0.06KG
0.6KG
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Thymian Gartenthymian gerebelt
Frischer gerebelter Gartenthymian für Ihre Küche
Ideal zur aromatischen Verfeinerung mediterraner Gerichte wie Suppen, Eintöpfe, Saucen und Kräuterpesto. Das fein gerebelte Kraut entfaltet ein intensives, würziges Aroma mit klassischem, leicht herbem Geschmack, der sich besonders gut für Fleischgerichte, Salate und Saucen eignet. Herkunft aus den sonnigen Regionen Marokkos und Ägyptens garantiert hohe Qualität und Frische. Der gerebelte Thymian löst sich während der Zubereitung schnell in Flüssigkeiten auf, sodass die Aromen optimal freigesetzt werden. Für beste Geschmacksergebnisse lagern Sie das Produkt kühl (<25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt.
0.5KG
6KG
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Rosmarin geschnitten
Frischer Rosmarin für kreative Küche
Unser geschnittener Rosmarin aus Marrakesch bringt sofort eine frische, aromatische Note in Ihre mediterranen Gerichte, Grillpartys und aromatische Marinaden. Mit seiner feinen, trockenen Textur lässt er sich leicht in Suppen, Saucen oder als Garnitur verarbeiten und verleiht Ihren Speisen ein klares, würziges Kraut-Aroma ohne Überlagerungen. Die empfohlene Dosierung von 200 g pro 1 kg Fleisch oder Gemüse sorgt für ein ausgewogenes Geschmacksprofil. Bewahren Sie den Rosmarin bitte kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt auf, um die Qualität und Frische zu erhalten.
0.5KG
8KG
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Kerbel gerebelt grob
Frischer Kerbel für aromatische Gerichte
Ideal für Salate, Suppen, Dips, Marinaden sowie Pestos und Brotaufstriche. Der grob gerebelte Kerbel verleiht Ihren Gerichten ein charakteristisches, artgenaues Aroma mit einer milden, leicht würzigen Note, die die Aromen Ihrer Zutaten wirkungsvoll unterstreicht. Die trockene Konsistenz sorgt für eine einfache Dosierung und eine angenehme Bissigkeit in jeder Zubereitung. Hergestellt in Deutschland garantiert dieses Produkt höchste Qualität und regionale Herkunft, frei von Zusatzstoffen.
Für beste Ergebnisse lagern Sie den Kerbel kühl (< 25 °C), trocken und geschützt vor direktem Sonnenlicht. Empfohlen wird eine Dosierung von 200 g Kerbel auf 1 kg Gemüse oder 50 g auf 1 Liter Brühe, um stets eine frische, aromatische Grundlage zu gewährleisten.
1KG
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