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Rauchwürzung Raukal H
Produktnummer:
4027400121230
Produktinformationen "Rauchwürzung Raukal H"
Rauchig-würziges Aroma für Ihre Spezialitäten
Ideal zur Würzung von Käse, Fleisch und Fisch verleiht dieses fein pulverisierte Produkt ein intensives und ausgewogenes rauchiges Aroma. Die empfohlene Dosierung von 2 g pro 1 kg Material sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis, ohne zu überwürzen. Die einfache Verarbeitung erfolgt durch gleichmäßiges Einmischen in die Rohstoffe. Hergestellt in Deutschland garantiert diese Rauchwürzung höchste Qualitätsstandards. Lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C), trocken und geschützt vor direkter Sonneneinstrahlung, um die Frische und Qualität zu erhalten.
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Hela Pikant
Feuerkraft für Ihre Wurstkreationen
Hela Pikant verleiht Ihren Würsten mit einer starken Senfnote und einem pfeffrigen, scharfen Aroma aus Pfeffer und Chili eine unverwechselbare Würze. Das feine Pulver lässt sich ideal dosieren und wird in der empfohlenen Menge von 1–2 g pro 1 kg Wurstmasse gleichmäßig eingearbeitet. Hergestellt in Deutschland, garantiert es höchste Qualitätsstandards. Lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt, um die Frische zu bewahren. Mit Hela Pikant steigern Sie nachhaltig die Qualität und den Geschmack Ihrer Wurstwaren.
1KG
16KG
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Stabilisator AB
Ideal für die Stabilisierung von Wurstbrät
Der Stabilisator AB ist ein feines Pulver mit neutralem Aroma und Geschmack, das sich mühelos in die Brätmasse einarbeiten lässt, ohne den ursprünglichen Charakter der Wurst zu verändern. Mit einer empfohlenen Dosierung von 3 g pro 1 kg Wurstbrät sorgt er für eine gleichmäßige Textur und erhöht die Schmeidigkeit des Endprodukts. Hergestellt in Deutschland, steht er für höchste Qualität und präzise Verarbeitung. Lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt, um die optimale Wirksamkeit zu gewährleisten.
25KG
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Wiener Würstchen Zubereitung PGS
Geschmackskick für Wiener Würstchen
Unser Pulver ist ideal für die professionelle Zubereitung von Wiener Würstchen und verleiht Ihrem Wurstbrät eine intensive Paprika-Note mit einem würzigen Aroma und einem chilischarfen Nachklang. Die fein gemahlene Pulverform sorgt für eine gleichmäßige Verteilung und ein harmonisches Geschmacksprofil, das die Textur des Wurstbräts perfekt ergänzt. Empfohlen wird eine Dosierung von 4 g pro 1 kg Wurstbrät, um ein ausgewogenes Ergebnis zu erzielen. Hergestellt in Deutschland, garantiert das Produkt höchste Qualitätsstandards. Lagern Sie es kühl (< 25 °C) und trocken, geschützt vor direktem Sonnenlicht, um Frische und Wirkung zu bewahren.
1KG
20KG
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Knoblauch granuliert
Feines und aromatisches Knoblauchgranulat – pure Intensität
Ideal für die Zubereitung von Soßen, Marinaden und mediterranen Gerichten bietet unser Knoblauch granuliert ein intensives, echtes Knoblaucharoma. Das feine Granulat lässt sich exakt portionieren und sorgt durch seine granulierte Textur für eine gleichbleibende Konsistenz Ihrer Produkte bei gleichzeitigem Kostenvorteil. Hergestellt in China garantiert es höchste Qualität und einen zuverlässigen Nachschub für Ihre Produktionsplanung. Frei von Sulfiten und Schwefeldioxid (E220–E228), enthält es natürliche Schwefelverbindungen, die ein vollmundiges Aroma erzeugen. Nach dem Öffnen lagern Sie das Produkt bitte kühl, trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt, um die Frische und das geschmackliche Ergebnis dauerhaft zu bewahren.
1KG
14KG
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Helaphos P
Effiziente Fleischveredelung mit Helaphos P
Ideal für die Herstellung von Rind- und Schweinefleischprodukten, unterstützt Helaphos P die Optimierung von Geschmack und Textur. Das pulverförmige Produkt besitzt ein neutrales Aroma mit einer charakteristischen, leicht bitteren Note, die die natürliche Würze des Fleisches verstärkt, ohne sie zu überdecken. Empfohlen wird eine Dosierung von 2 g pro 1 kg Fleisch- und Fettmenge, um eine gleichmäßige Verteilung zu gewährleisten und Klumpenbildung zu verhindern. Hergestellt in der EU, garantiert Helaphos P höchste Qualitätsstandards und eine transparente Herkunft. Lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C) und trocken, fern von direktem Sonnenlicht, um die Wirksamkeit zu erhalten und gleichmäßige Produktqualität zu sichern.
25KG
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Rauchwürzung CH Raukal
Rauchig würzig – perfekte Textur
Dieses rauchig aromatische Würzpulver ist ideal zur Verfeinerung von Käse, Fleisch und Fisch. Es entfaltet ein würzig-aromatisches, rauchiges Aroma, das Ihren Gerichten geschmackliche Tiefe verleiht und den Genuss bereichert. Empfohlen werden 2 bis 4 g auf 1 kg Material, je nach Geschmack – das Pulver sollte gründlich eingemischt und einige Minuten ziehen gelassen werden. Hergestellt in Deutschland garantiert es höchste Qualitätsstandards. Lagern Sie das Pulver bei kühlen Temperaturen unter 25 °C, trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt, um Frische und Aroma optimal zu bewahren. Bitte lebensmittelrechtliche Bestimmungen beachten.
1KG
18KG
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Chinese Five Spice Blend
Aromatisch, vielseitig, perfekt gewürzt
Ideal für die Würze und Marinade von Fleisch, Fisch oder Gemüse, verleiht das Chinese Five Spice Blend eine süßlich-zimtige und anisartige Aromatik, die Ihren Gerichten einen würzigen, authentischen Charakter schenkt. Die pulverförmige Konsistenz sorgt für eine gleichmäßige Verteilung, während die Kombination traditioneller Gewürze ein vollmundiges und ausgewogenes Geschmackserlebnis erzeugt. Hergestellt in Deutschland garantiert das Produkt höchste Qualitätsstandards und eine sichere Zutatenqualität. Empfohlen wird eine Dosierung von etwa 10 g auf 1 kg Material, die je nach Geschmack angepasst werden kann. Lagern Sie die Mischung kühl (< 25 °C), trocken und geschützt vor direktem Sonnenlicht, um die Frische zu bewahren.
1KG
12KG
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Curry Genuine taste 680g
Authentisches Curry, unvergleichlicher Geschmack
Ideal für die professionelle Zubereitung von Currygerichten, Reis- und vegetarischen Beilagen sowie als aromatischer Zusatz in Saucen und Suppen. Das feine, pulverförmige Produkt aus Deutschland kombiniert sorgfältig ausgewählten Kurkuma- und Bockshornklee-Extrakt, die beim kurzen Anschwitzen vor dem Kochen ein intensives, würzig-aromatisches Profil entfalten. Es sorgt für eine gleichmäßige Verteilung und eine stabile, hochwertige Farbstichung in großen Mengen von bis zu 680 g. Lagerungsempfehlung: Kühl (<25 °C) und trocken, vor direktem Sonnenlicht schützen, um die Frische bis zum Ablaufdatum zu erhalten.
Mit diesem Produkt bieten Sie Ihren Kunden stets ein authentisches und hochwertiges Curryaroma.
0.68KG
6.8KG
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Curry Genuine taste
Perfekter Curry-Geschmack für Ihre Gerichte
Ideal für Reisgerichte und das Dünsten von Fisch, Geflügel, Kalb- und Hammelfleisch. Das curryartige Aroma vereint Kurkuma und Bockshornklee zu einem würzig-aromatischen Profil, das Ihre Speisen reichhaltig und intensiv schmecken lässt. Als feines Pulver lässt es sich mühelos in Butter anrösten und anschließend unter die Reiswürze mischen oder direkt in Fleischbrühen geben, um ein vollmundiges Geschmackserlebnis zu erzielen. Empfohlen wird eine Dosierung von 12 g pro 1 kg Material, um das optimale Geschmacksprofil zu erreichen. Lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt, um die Qualität zu bewahren. Mit diesem hochwertigen Curry Genuine taste aus Deutschland heben Sie Ihre Gerichte auf ein neues Niveau.
25KG
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Kohlwurst BW OG
Rauchig-kümmelige Verfeinerung
Der pulverartige Kohlwurst verleiht Ihren Produkten ein intensives, rauchiges Aroma mit einer feinen kümmelartigen Note, die würzig und süßlich zugleich ist. Ideal zur Verarbeitung in Käsesorten, Fleisch- und Fischgerichten, sorgt er für eine gleichmäßige und aromatische Geschmacksverteilung. Empfohlen werden 15,73 g pro 1 kg Material, um das volle Potenzial des Geschmacksprofils auszuschöpfen. Frei von zugesetzten Sulfiten oder Schwefeldioxid (E220–E228), enthält der Zusatz natürliche Schwefelverbindungen für eine unverfälschte Würze. Hergestellt in Deutschland, garantiert das Produkt höchste Qualität und sollte kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt gelagert werden, um Frische und Aroma langfristig zu bewahren.
10KG
20KG
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Mistura de Tomato Seafood 550g
Würzige Tomaten-Meeresfrüchte-Mischung
Ideal für die schnelle Zubereitung von Meeresfrüchtegerichten, Currys und Aufläufen. Die grobe Textur sorgt für eine lebendige Konsistenz, während das würzige, aromatische Aroma die frischen Aromen der Meeresfrüchte perfekt ergänzt. Das Produkt stammt aus Deutschland und steht für höchste Qualitätsstandards. Empfohlen werden 200 g auf 1 kg Fisch, Meeresfrüchte, Reis oder Pasta; einfach in einer Pfanne mit etwas Olivenöl anbraten, bis die Aromen freigesetzt sind, und in das Gericht einfließen lassen. Kühl (< 25 °C) und trocken lagern, vor direktem Sonnenlicht schützen, um die Frische und Würze optimal zu bewahren.
0.55KG
5.5KG
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Orangen Pfeffer 900g
Pfeffrige Orange – Würze für Ihr Business
Ideal für Fleisch, Geflügel, Grillgut, Fisch und Gemüse, verleiht die Orangen-Pfeffer-Mischung eine feurige, würzige Note mit einem pfeffrig-scharfen Aroma, das bei Hitze besonders entfaltet wird. Die Kombination aus Zitrus und Pfeffer sorgt für ein ausgewogenes Geschmacksprofil, das Salate, Saucen und Dressings perfekt ergänzt und Ihren Kunden ein besonderes Geschmackserlebnis bietet. Die 900 g Packung aus Deutschland garantiert maximale Frische, Qualität und Reinheit. Für beste Ergebnisse empfehlen wir 200 g pro 1 kg Hauptgericht. Lagern Sie die Mischung kühl (< 25 °C) und trocken, fern von direktem Sonnenlicht, um das Aroma langfristig zu bewahren.
0.9KG
9KG
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Captain's Seafood Rub 400g
Meeresfrüchte GeschmacksexplosionIdeal für die schnelle und professionelle Zubereitung von Meeresfrüchtegerichten in der Küche, verleiht das Captain's Seafood Rub Ihren Speisen einen kräftigen, würzigen Duft mit frischem, fruchtigem Aroma. Die feine, pulverige Textur sorgt für eine gleichmäßige Verteilung und ein harmonisches Geschmacksprofil, das besonders Fisch, Garnelen und Krabben optimal ergänzt. Hergestellt in Deutschland, steht das Produkt für höchste Qualitätsstandards und regionale Sorgfalt. Lagern Sie den Rub kühl (<25 °C), trocken und geschützt vor direktem Sonnenlicht, um das Aroma und die Qualität zu erhalten.
0.4KG
4KG
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Delikatess Fischwürzung
Würzige Fischgewürzmischung aus Deutschland
Ideal zur schnellen und professionellen Verfeinerung von Fischgerichten und Meeresfrüchtespezialitäten, verleiht unser Pulver jedem Gericht ein intensives, ausgewogenes und aromatisches Geschmackserlebnis. Hergestellt in Deutschland, garantiert die Delikatess Fischwürzung höchste Qualitätsstandards und ein zuverlässiges Endergebnis. Die empfohlene Dosierung liegt bei 5 g pro 200 g Fischfleisch, wobei die genaue Menge je nach Rezept angepasst werden kann. Nach dem Öffnen sollte das Produkt kühl (< 25 °C) und trocken gelagert werden, um Frische und Aroma zu bewahren.
Mit Delikatess Fischwürzung heben Sie Ihre Gerichte auf ein neues kulinarisches Niveau und begeistern Fischliebhaber sowie professionelle Köche gleichermaßen.
1KG
16KG
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Curry Indian taste
Aromatisches Currypulver für Ihre Küche
Ideal zur Würzung von Reisgerichten, Suppen sowie Fisch, Geflügel, Kalb und Hammelfleisch. Das feinkörnige Pulver entfaltet ein intensives curryartiges Aroma mit klaren Kümmel- und Kurkuma-Noten, das sich durch Anrösten in Butter oder direkte Zugabe in die Fleischbrühe optimal entfaltet. Empfohlene Dosierung: 200 g auf 1 kg Grundmaterial. Hergestellt in Deutschland und unterliegt höchsten Qualitätsstandards. Lagerungshinweis: Kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt aufbewahren. Verfeinern Sie Ihre Speisekarte mit dieser vielseitigen und aromatischen Würze.
1KG
12KG
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