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Kohlwurst BW OG

Produktnummer: 4027400216844
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Produktinformationen "Kohlwurst BW OG "

Rauchig-kümmelige Verfeinerung 

Der pulverartige Kohlwurst verleiht Ihren Produkten ein intensives, rauchiges Aroma mit einer feinen kümmelartigen Note, die würzig und süßlich zugleich ist. Ideal zur Verarbeitung in Käsesorten, Fleisch- und Fischgerichten, sorgt er für eine gleichmäßige und aromatische Geschmacksverteilung. Empfohlen werden 15,73 g pro 1 kg Material, um das volle Potenzial des Geschmacksprofils auszuschöpfen. Frei von zugesetzten Sulfiten oder Schwefeldioxid (E220–E228), enthält der Zusatz natürliche Schwefelverbindungen für eine unverfälschte Würze. Hergestellt in Deutschland, garantiert das Produkt höchste Qualität und sollte kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt gelagert werden, um Frische und Aroma langfristig zu bewahren.

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Aromatisches Reis- und Fleischgewürz Ideal für die Zubereitung von aromatischen Reisgerichten und deftigen Fleischschmorten wie Fisch, Geflügel, Kalb- und Hammelfleisch. Der curryartige Duft mit feiner Kurkuma- und Bockshornkleenote verleiht jedem Gericht eine würzig-aromatische Tiefe. Das feine Pulver lässt sich leicht in Butter anrösten und unter die Reiswürzung mischen oder in Fleischbrühe eingerührt zur Verfeinerung von Suppen und Eintöpfen verwenden. Empfohlene Dosierung: 12 g pro Kilogramm Material für ein ausgewogenes, intensives Aroma. Das Produkt stammt aus Deutschland, ist frei von Zusatzstoffen und sollte kühl (< 25 °C) sowie trocken und lichtgeschützt gelagert werden, um Frische und Qualität zu bewahren.
1KG 12KG
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Verfeinern Sie Speisen mit Majoran Dieser fein gerebelte Majoran eignet sich ideal zur aromatischen Verfeinerung mediterraner Saucen, Eintöpfe und Fleischgerichte. Sein intensives, würziges und leicht süßliches Aroma erinnert an sonnige Olivenhaine und entfaltet sich gleichmäßig durch die zerkleinerte Textur. Das Produkt stammt aus Ägypten, einem renommierten Anbaugebiet mit mediterranem Klima, und garantiert authentische Qualität und Frische. Lagern Sie die 1 kg-Packung kühl (< 25 °C) und trocken, geschützt vor direktem Sonnenlicht, um die Frische langanhaltend zu bewahren.
1KG
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Rauchig würzig – perfekte Textur Dieses rauchig aromatische Würzpulver ist ideal zur Verfeinerung von Käse, Fleisch und Fisch. Es entfaltet ein würzig-aromatisches, rauchiges Aroma, das Ihren Gerichten geschmackliche Tiefe verleiht und den Genuss bereichert. Empfohlen werden 2 bis 4 g auf 1 kg Material, je nach Geschmack – das Pulver sollte gründlich eingemischt und einige Minuten ziehen gelassen werden. Hergestellt in Deutschland garantiert es höchste Qualitätsstandards. Lagern Sie das Pulver bei kühlen Temperaturen unter 25 °C, trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt, um Frische und Aroma optimal zu bewahren. Bitte lebensmittelrechtliche Bestimmungen beachten.
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1.1KG 11KG
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