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Nelken gemahlen
Produktnummer:
4027400591637
Produktinformationen "Nelken gemahlen"
Aromatisches Nelkenpulver für professionelle Küche
Ideal zum Verfeinern von Süßspeisen, Gewürzmischungen und aromatischen Brühen. Das feine Nelsonpulver aus Madagaskar und Brasilien entfaltet ein intensives, warmes Bouquet mit süßlich-würzigem Geschmack, das für ein unverwechselbares Aromaerlebnis sorgt. Durch die feine Konsistenz verteilt sich das Nelkengemahl gleichmäßig, sodass ein vollmundiges und konsistentes Ergebnis erzielt wird. Für eine optimale Geschmacksentfaltung empfehlen wir, das Pulver kurz vor dem Ansetzen in aromatische Öle einzuarbeiten oder während der Mitte des Kochprozesses zu verwenden. Lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C) und trocken, geschützt vor direktem Sonnenlicht, um die Qualität zu bewahren.
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Piment 1A gemahlen
Piment – intensive und authentische Würze
Ideal für Currys, Marinaden, Suppen und feine Soßen verleiht Piment 1A gemahlen Ihren Gerichten eine warme, würzige Note mit charakteristischem Duft und zarter Schärfe. Das feine Pulver bringt Tiefe und harmoniert perfekt mit Fleisch-, Gemüse- und Eintopfgerichten. Ursprünglich aus Mexiko, steht dieses Produkt für höchste Qualität und authentische Herkunft. Lagern Sie das Gewürz kühl (< 25 °C) und trocken, fern von direktem Sonnenlicht, um Frische und Aroma zu bewahren. Mit Piment 1A gemahlen heben Sie Ihre Kreationen auf ein neues Genussniveau.
20KG
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Paton
Erdiges Aroma für professionelle Küche
Perfekt für die gezielte Verfeinerung Ihrer Fertigprodukte in der Produktion oder der professionellen Küche. Paton besticht durch eine viskose Flüssigkeit mit einem erdigen Duft und einer süßlichen Note, die Ihren Speisen ein ausgewogenes und elegantes Aroma verleiht. Empfohlen werden 2–3 g auf 1 kg Material, um optimale Ergebnisse zu erzielen. Vor Gebrauch bitte schütteln, nach erster Öffnung im Kühlschrank lagern und vor direktem Sonnenlicht schützen, um die gleichbleibende Qualität sicherzustellen. Dieses Qualitätsprodukt aus Deutschland sorgt für einen vollmundigen Geschmack und wertet Ihre Produkte überzeugend auf.
6KG
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Röhrenschnittlauch 1. Sorte
Feinster Schnittlauch aus deutscher Produktion
Ideal für feine Salate, Suppen und Dressings, verleiht dieser trockene Schnittlauch jedem Gericht eine frische, zitronige Note ohne Bitterkeit. Sein klassisches Schnittlaucharoma bleibt bis zur Verwendung erhalten und hebt die Aromen jeder Zutat hervor. Hergestellt in Deutschland steht dieses Produkt für höchste Qualität und Frische. Lagern Sie es kühl (<25 °C), trocken und lichtgeschützt, um das volle Aroma zu bewahren. Verwenden Sie idealerweise 200 g auf 1 kg, um Ihre Speisen professionell zu veredeln.
1KG
96KG
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Macisblüte 1A gemahlen
Exquisite Macisblüte für Feinschmecker und Gourmetküche
Ideal zur Verfeinerung von Backwaren, Desserts und Currys, verleiht die Macisblüte ein warmes, muskatähnliches Aroma mit einer feinen, leicht süßlichen Note. Die gemahlene, feine Pulverform garantiert eine gleichmäßige Verteilung in Teigen, Saucen und Cremes, sodass Ihre Gerichte ein geschmackliches Highlight erhalten. Herkunft und Qualität aus Indonesien unterstreichen den authentischen und natürlichen Charakter dieses aromatischen Gewürzes. Lagern Sie das Produkt kühl (<25 °C) und trocken, fern von direktem Sonnenlicht, um Frische und Aroma langfristig zu bewahren. Verschließen Sie die Verpackung nach dem Öffnen luftdicht und dosieren Sie die Pulverportionen nach Bedarf für optimale Ergebnisse.
20KG
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Paprika Oleoresin 40.000 CU
Paprika Intensität für Profis
Ideal zur schnellen und präzisen Erweiterung von Paprika-Aromen in Fertiggerichten und anderen Produkten. Das Oleoresin mit 40.000 CU liefert ein intensives, arteigenes Paprikaaroma mit einem klaren, würzigen Geschmack, der jedes Gericht veredelt. Als viskose Flüssigkeit lässt es sich einfach dosieren sowie homogen in Flüssigkeiten und Öle einarbeiten, ohne die Textur zu beeinflussen. Hergestellt in Indien, steht es für höchste Qualität und ein verlässliches Geschmacksprofil. Bitte kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt lagern, um die optimale Qualität zu bewahren.
10KG
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Zimt gemahlen
Aromatischer Zimt für professionelle Küche
Unser fein gemahlener Zimt aus Vietnam verleiht süßen und herzhaften Speisen ein intensives, warmes und würziges Aroma. Das Pulver eignet sich hervorragend zum Backen, Verfeinern von Desserts und aromatisierten Getränken und bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das den Gaumen sanft umschmeichelt. Empfohlen wird die Dosierung von 1 g pro 100 g Teig, um ein ausgewogenes Geschmacksprofil zu erzielen. Lagern Sie den Zimt kühl (< 25 °C), trocken und geschützt vor direktem Sonnenlicht, um Frische und Qualität zu bewahren. Mit diesem hochwertigen Zimt steigern Sie die sensorische Attraktivität Ihrer Gerichte und begeistern Ihre Kunden durch Herkunft, Aroma und Handwerkskunst.
15KG
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Lavendelblüten 130g
Elegante Lavendelblüten-Dekoration
Diese hochwertigen Lavendelblüten aus Frankreich sind ideal für Buffets, kalte und warme Gerichte sowie die Wellness-Küche. Sie verleihen Ihren Speisen einen charakteristischen, frischen Lavendelduft und ein feines, aromatisches Aroma, das die Aromen Ihrer Kreationen dezent unterstreicht. Die trockene Textur ermöglicht eine einfache Handhabung und macht Ihre Gerichte optisch ansprechend mit einem naturverbundenen Look. Lagern Sie die Blüten kühl (< 25 °C), trocken und geschützt vor direktem Sonnenlicht, um Frische und Geschmack zu bewahren. Verwenden Sie etwa 10 g pro Portion, um das Aroma perfekt zu entfalten und Ihren Gästen einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.
0.13KG
1.3KG
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Theo Bio Balemasam Gold
Vielseitiges Bio-Produkt mit klarer Identifikation
Theo Bio Balemasam Gold ist ideal für professionelle Küchen und überzeugt durch seine hohe Qualität und natürliche Zusammensetzung. Es eignet sich hervorragend für die Zubereitung vielfältiger Gerichte und unterstützt die Entwicklung aromatischer Speisen bei gleichbleibendem Ergebnis. Der Herstellungsprozess gewährleistet eine konstante Produktqualität, die bei optimaler Lagerung erhalten bleibt. Für B2B-Kunden bietet es eine verlässliche Basis in der täglichen Gastronomie. Bei weiteren Fragen stehen wir Ihnen jederzeit gerne zur Verfügung.
11.3KG
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Nelken gemahlen 300g
Nelkenaroma für höchste Gusto
Ideal für die Zubereitung aromatischer Bratenstücke, Saucen, Fonds und Marinaden für Fleisch und Fisch. Das fein gemahlene Nelkenpulver entfaltet einen milden, aber anhaltenden Geschmack, der sich gleichmäßig verteilt und Klumpenbildung verhindert. Herkunft aus MG, BR garantiert Qualität und eine authentische, regionale Note, die traditionelle Rezepte bereichert – von Marinaden bis hin zu Weihnachtsgebäck und Glühwein. Für optimale Ergebnisse rühren Sie das Pulver langsam in heiße Flüssigkeiten ein und lagern Sie es kühl (< 25 °C), trocken und geschützt vor direktem Sonnenlicht.
0.3KG
3KG
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Kaneel ganz 8-10cm 200g
Aromatischer Zimt für vielfältige Rezepte
Ideal für Backwaren, Kompotte und süße Speisen. Unsere Zimtstangen von 8–10 cm Länge besitzen eine grob-raue Textur, die beim Zerkleinern ein intensives, würzig-aromatisches Aroma freisetzt und jedem Gericht eine charakteristische Tiefe verleiht. Herkunft und Qualität aus dem Land des Kalima (LK) garantieren Authentizität und höchste Güte. Für ein ausgewogenes Aroma empfehlen wir 200 g Zimt für 1 kg Teig oder 100 g für 1 Liter Punsch. Lagern Sie die Stangen kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt, um Frische und Aroma langfristig zu bewahren. Mit diesem hochwertigen Zimt veredeln Sie Ihre Speisen professionell und begeistern Ihre Kunden.
0.2KG
2KG
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Zimt gemahlen
Zimt für feine Aromen
Ideal für Backwaren, Süßspeisen, herzhafte Marinaden und aromatisierte Getränke, verleiht unser Zimt gemahlen Ihren Kreationen eine angenehme, intensive Duftnote. Der klassische, zimtige Geschmack aus hochwertigem vietnamesischem Anbau garantiert eine authentische Qualität, die Ihre Produktpalette bereichert. Das feine Pulver lässt sich mühelos in Teigen, Pudding oder Kaffee einarbeiten und entfaltet sein Aroma in flüssigen sowie trockenen Gerichten. Lagern Sie es kühl (unter 25 °C), trocken und geschützt vor direktem Sonnenlicht, um die Frische und Qualität zu bewahren.
0.6KG
5.4KG
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Kapern Surfines 850ml
Würzige Kapern für Ihre Küche
Ideal für feine Würze von Salaten, Saucen, Suppen und mediterranen Gerichten. Die Kapern überzeugen durch ihr kunstvolles Aroma mit würzig-aromatischen, säuerlichen und salzigen Noten. Mit einer bissfesten, ganzartigen Konsistenz fügen sie sich perfekt in Aufläufe, Pasteten und kalte Saucen ein. Hergestellt aus hochwertigen Kapern aus der Türkei, Spanien und Marokko, bringen sie mediterranen Flair und Qualität in Ihre Gerichte. Kühl (< 25 °C) und trocken lagern, geschützt vor direktem Sonnenlicht, um Frische und Geschmack zu bewahren.
0.48KG
5.76KG
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Nelken ganz 1A
Aromatische Vielfalt für Ihre Gerichte
Ideal für aromatisierte Desserts und traditionelle brasilianische Speisen, bringen unsere Nelken aus Minas Gerais ein intensives, würziges Aroma, das sofort den Gaumen begeistert. Die sorgfältige Auswahl von 1A Qualitätsnelken garantiert maximale Würze und Frische, ohne den Charakter Ihrer Zubereitung zu überdecken. Empfohlen werden 10–15 g pro Portion, um das optimale Aroma zu entfalten. Lagern Sie die Nelken kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt, um die Qualität und das exotische Aroma zu erhalten. Vertrauen Sie auf hochwertige Gewürze, die Ihren Kunden ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis bieten.
1KG
8KG
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Zimt gemahlen 500g
Aromatisches Zimtpulver für kulinarische Highlights
Ideal für Backwaren, Kompotte und süße Weihnachtsbäckerei, verleiht es jedem Gericht eine warme, würzige Zimt-Note. Das fein gemahlene Pulver lässt sich gleichmäßig in Teig, Sauce oder Marinade einarbeiten und sorgt für ein intensives, authentisches Aroma. Herkunft aus Vietnam garantiert höchste Qualität und veredelt sowohl süße als auch herzhafte Speisen. Bewahren Sie das Pulver kühl (<25 °C), trocken und lichtgeschützt auf, um die Frische zu erhalten. Empfohlen: 5 g pro 250 g Teig oder 10 g für Hackfleisch, um eine ausgewogene Würze zu erzielen.
0.5KG
5KG
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Nelken gemahlen
Schmackhafte Nelken-Aromen für Ihre Kreationen
Unser gemahlenes Nelkenpulver verleiht Ihren Gerichten einen warmen, aromatischen Einschlag und ein unverwechselbares, würziges Profil. Es harmoniert besonders gut mit Fleisch, Schmorgerichten und Süßspeisen, lässt sich genau dosieren und sorgt für ein gleichbleibendes Geschmackserlebnis. Das hochwertige Produkt stammt aus Mali und Brasilien (MG und BR) und überzeugt durch seine sorgfältige Verarbeitung, die das volle Aroma entfaltet. Lagern Sie das Gewürz kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt, um die Frische zu bewahren und Ihre Küche professionell zu bereichern.
1KG
16KG
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