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Macisblüte 1A gemahlen
Produktnummer:
4027400311136
Produktinformationen "Macisblüte 1A gemahlen"
Exquisite Macisblüte für Feinschmecker und Gourmetküche
Ideal zur Verfeinerung von Backwaren, Desserts und Currys, verleiht die Macisblüte ein warmes, muskatähnliches Aroma mit einer feinen, leicht süßlichen Note. Die gemahlene, feine Pulverform garantiert eine gleichmäßige Verteilung in Teigen, Saucen und Cremes, sodass Ihre Gerichte ein geschmackliches Highlight erhalten. Herkunft und Qualität aus Indonesien unterstreichen den authentischen und natürlichen Charakter dieses aromatischen Gewürzes. Lagern Sie das Produkt kühl (<25 °C) und trocken, fern von direktem Sonnenlicht, um Frische und Aroma langfristig zu bewahren. Verschließen Sie die Verpackung nach dem Öffnen luftdicht und dosieren Sie die Pulverportionen nach Bedarf für optimale Ergebnisse.
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Nelken gemahlen
Aromatisches Nelkenpulver für professionelle Küche
Ideal zum Verfeinern von Süßspeisen, Gewürzmischungen und aromatischen Brühen. Das feine Nelsonpulver aus Madagaskar und Brasilien entfaltet ein intensives, warmes Bouquet mit süßlich-würzigem Geschmack, das für ein unverwechselbares Aromaerlebnis sorgt. Durch die feine Konsistenz verteilt sich das Nelkengemahl gleichmäßig, sodass ein vollmundiges und konsistentes Ergebnis erzielt wird. Für eine optimale Geschmacksentfaltung empfehlen wir, das Pulver kurz vor dem Ansetzen in aromatische Öle einzuarbeiten oder während der Mitte des Kochprozesses zu verwenden. Lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C) und trocken, geschützt vor direktem Sonnenlicht, um die Qualität zu bewahren.
20KG
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Piment 1A gemahlen
Piment – intensive und authentische Würze
Ideal für Currys, Marinaden, Suppen und feine Soßen verleiht Piment 1A gemahlen Ihren Gerichten eine warme, würzige Note mit charakteristischem Duft und zarter Schärfe. Das feine Pulver bringt Tiefe und harmoniert perfekt mit Fleisch-, Gemüse- und Eintopfgerichten. Ursprünglich aus Mexiko, steht dieses Produkt für höchste Qualität und authentische Herkunft. Lagern Sie das Gewürz kühl (< 25 °C) und trocken, fern von direktem Sonnenlicht, um Frische und Aroma zu bewahren. Mit Piment 1A gemahlen heben Sie Ihre Kreationen auf ein neues Genussniveau.
20KG
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Röhrenschnittlauch 1. Sorte
Feinster Schnittlauch aus deutscher Produktion
Ideal für feine Salate, Suppen und Dressings, verleiht dieser trockene Schnittlauch jedem Gericht eine frische, zitronige Note ohne Bitterkeit. Sein klassisches Schnittlaucharoma bleibt bis zur Verwendung erhalten und hebt die Aromen jeder Zutat hervor. Hergestellt in Deutschland steht dieses Produkt für höchste Qualität und Frische. Lagern Sie es kühl (<25 °C), trocken und lichtgeschützt, um das volle Aroma zu bewahren. Verwenden Sie idealerweise 200 g auf 1 kg, um Ihre Speisen professionell zu veredeln.
1KG
96KG
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Paton
Erdiges Aroma für professionelle Küche
Perfekt für die gezielte Verfeinerung Ihrer Fertigprodukte in der Produktion oder der professionellen Küche. Paton besticht durch eine viskose Flüssigkeit mit einem erdigen Duft und einer süßlichen Note, die Ihren Speisen ein ausgewogenes und elegantes Aroma verleiht. Empfohlen werden 2–3 g auf 1 kg Material, um optimale Ergebnisse zu erzielen. Vor Gebrauch bitte schütteln, nach erster Öffnung im Kühlschrank lagern und vor direktem Sonnenlicht schützen, um die gleichbleibende Qualität sicherzustellen. Dieses Qualitätsprodukt aus Deutschland sorgt für einen vollmundigen Geschmack und wertet Ihre Produkte überzeugend auf.
6KG
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Zitronengewürz
Zitroniger Frischekick für Ihr Produkt
Unser Zitronengewürz verleiht jedem Gericht eine frische, würzig-aromatische und fruchtige Zitronennote, die mediterranen Rezepten eine elegante Frische verleiht. Als feines, arteigenes Pulver lässt es sich mühelos in Teige, Marinaden, Saucen oder Fleischgerichte einarbeiten und sorgt für ein gleichmäßiges und unverwechselbares Aroma. Das deutsche Produkt steht für höchste Qualität und Nachhaltigkeit, empfohlen wird die Zugabe von 200 g pro 1 kg verarbeiteter Masse für eine optimale Geschmacksbalance. Lagern Sie das Pulver kühl (<25 °C) und trocken, geschützt vor direktem Sonnenlicht, um Frische und Qualität dauerhaft zu bewahren.
1KG
16KG
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Sternanis ganz 110g
Klassischer Sternanis für vielfältige Küche
Ideal für Backwaren, Suppen, Saucen, Wild, Fleisch und Geflügel sowie Reisgerichte und Kompott. Sein unverwechselbares anisähnliches Aroma entfaltet sich bereits bei kurzem Erhitzen und verleiht Ihren Gerichten eine aromatische Würze. Die grobe, feste Textur sorgt für eine gleichmäßige und langsame Freisetzung der Aromen während des Kochens. Hergestellt in China und Vietnam, enthält das Produkt keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe oder allergene Zutaten; technisch unvermeidbare Spuren können jedoch nicht ausgeschlossen werden. Lagern Sie den Sternanis kühl (< 25 °C), trocken und geschützt vor direktem Sonnenlicht, um die Frische und Qualität zu bewahren.
0.11KG
1.1KG
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Wacholder flüssig
Wacholder-Flüssig: aromatischer Booster für Profi-Röste
Ideal zur aromatischen Würze von Fisch-, Fleisch- und Kochpökelwaren, verleiht dieses klare Flüssigprodukt Ihrem Endergebnis ein intensives Wacholderbeeren-Aroma mit säuerlichem, leicht kräuterigem Geschmack. Die empfohlene Dosierung beträgt 60–70 g pro Liter Lake bzw. 8–10 g pro kg Fleisch beim Tumbeln für eine gleichmäßige und ausgewogene Würze. Vor Gebrauch bitte schütteln, um die Bestandteile optimal zu vermischen. Nach dem Öffnen sollte das Produkt kühl und vor direktem Sonnenlicht geschützt gelagert werden. Mit deutscher Herkunft garantiert dieses hochwertige Wacholder-Produkt beste Qualität und veredelt Ihre Rezepturen nachhaltig.
1KG
16KG
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Theo Balemasam Erdbeere
Erdbeer-Sensation für Ihr Menü
Theo Balemasam Erdbeere ist ideal für die Zubereitung von Desserts, Getränken sowie süßen und herzhaften Speisen. Die handliche 200 ml Flasche ermöglicht eine präzise Dosierung und einfache Handhabung, sowohl in der Küche als auch bei Veranstaltungen. Für beste Qualität empfehlen wir die Lagerung an einem kühlen, trockenen Ort nach dem Öffnen. So erweitern Sie Ihr Repertoire an Speisen und erzielen stets ein zufriedenstellendes Ergebnis.
0.25KG
2KG
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Art of Oil Bio Picual
Bio-Picual: Premium Öl für professionelle Küchen
Art of Oil Bio Picual ist ein hochwertiges Olivenöl aus der Picual-Varietät mit Bio-Zertifizierung und eignet sich ideal für die Zubereitung von Salaten, Dressings und Marinaden. Der 200-ml-Behälter ist kompakt und fest verschlossen, um Frische und Qualität zu bewahren, während die klare Farbe die reine Qualität widerspiegelt. Ein Tropfen reicht aus, um Gerichte mit einem feinen Aroma zu veredeln, ohne den Geschmack zu überdecken. Für optimale Haltbarkeit empfehlen wir die Lagerung an einem kühlen, dunklen Ort, fern von direkter Sonneneinstrahlung. Entdecken Sie die Vielseitigkeit von Art of Oil Bio Picual in Ihrer professionellen Küche zu einem attraktiven Preis.
0.186KG
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Bio Wacholderbeeren
Bio Wacholderbeeren – Vielseitiges Aroma für Spirituosen und Gerichte
Ideal zur Verfeinerung aromatisierter Spirituosen, Liköre sowie traditioneller Gewürzmischungen und anspruchsvoller Wild- und Fleischgerichte. Die Beeren entfalten ein kräftiges, klassisches Wacholderaroma mit einer frischen, aromatischen Geschmacksnote und sorgen durch ihre Stückigkeit für eine gleichmäßige Freisetzung der Aromen beim Brühen, Destillieren oder Kochen. Hergestellt in YKO und MK garantieren die Bio-Wacholderbeeren höchste Herkunftsqualität und nachhaltige Produktion. Für optimale Würze empfehlen wir eine Dosierung von 20 g pro 500 g Fleisch. Nach dem Öffnen kühl (< 25 °C) und trocken, vor direktem Sonnenlicht geschützt lagern. Verleihen Sie Ihren Getränken und Speisen ein unverwechselbares, vollmundiges Aroma und steigern Sie die Attraktivität Ihrer Produkte.
1KG
10KG
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Bio Macisblüte gemahlen
Feiner Macis für Ihr Menü
Die gemahlene Macisblüte verleiht Ihren süßen und herzhaften Gerichten ein einzigartiges, aromatisches Macis-Aroma mit einer subtil süßlichen Note, die die Geschmacksknospen anregt. Durch die feine Mahlung lässt sich das Gewürz gleichmäßig in Teigen, Cremes, Soßen oder Desserts integrieren und veredelt Ihre Speisen mit einer natürlichen, würzigen Würze. Hergestellt in Karnataka, Indien, steht das Produkt für hochwertige Qualität und sorgfältige Auswahl der Blüten. Für eine optimale Haltbarkeit lagern Sie das Gewürz kühl, trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt unter 25 °C. Empfohlen wird eine Dosierung von 200 g Macisblüte pro 1 kg Produkt, um das beste Aroma zu erzielen.
1KG
16KG
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Piment ganz 1A
Piment ganz 1A – Feine Würze für aromatisierte Gerichte
Ideal für Suppen, Eintöpfe und Marinaden, verleiht Piment ganz 1A Ihren Gerichten ein charakteristisches, kräftiges und aromatisches Geschmackserlebnis. Die ganzen Pimentkörner schmelzen langsam und sorgen für eine unverwechselbare Würze, die Tiefe und Professionalität in Ihre Küche bringt. Hergestellt in Deutschland, garantiert dieses Produkt höchste Qualität und nachhaltige Produktion. Verwenden Sie 10–15 g Piment pro 1 kg Hauptzutat und lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt, um Frische und Aroma zu bewahren.
1KG
10KG
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Wacholderbeeren ganz 3fach gesiebt
Aromatische Wacholderbeeren für mediterrane und balkanstilische Gerichte
Diese ganz gesiebten Wacholderbeeren stammen aus sorgfältig ausgewählten Regionen des Mittelmeerraums und des Balkans (ME, BA, MK, AL, IT, RS, YKO) und verleihen Ihren Speisen ein würzig-aromatisches Profil mit feiner Bitterkeit und intensiver Würze. Ideal sind sie für Würstchen, Gulasch, Saucen und Marinaden, wobei 200 g pro 1 kg Hauptzutat empfohlen werden, um ein ausgewogenes Aroma zu erzielen. Das 3‑fache Sieben sorgt für eine gleichmäßige Verteilung und bewahrt die Frische, während die ganze Beerenform die Integration in Ihre Rezepte erleichtert. Nach dem Öffnen sollten die Beeren kühl (<25 °C) und trocken gelagert werden, um Qualität und Aroma langfristig zu erhalten. Nutzen Sie die natürliche Würze und die vielseitigen Einsatzmöglichkeiten, um Ihren Kunden ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis zu bieten.
1KG
10KG
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Bio Muskatnuss hell gemahlen
Aromatische Muskatnuss für präzise Kreationen
Unser Bio Muskatnuss hell gemahlen verleiht Ihren Gerichten ein intensives, elegantes und würziges Aroma, das Tiefe und Komplexität schafft. Das zarte, fein gemahlene Pulver lässt sich optimal in Flüssigkeiten und trockene Massen einfügen und sorgt für eine gleichmäßige Aromenfreisetzung. Herkunft und Qualität aus LK, ID garantieren Transparenz und Premium-Anspruch. Für beste Ergebnisse empfehlen wir, das Pulver kurz vor dem Servieren oder während der Zubereitung von Saucen, Kuchen oder Suppen zuzugegeben und kühl (< 25 °C) sowie trocken und lichtgeschützt zu lagern.
1KG
12KG
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