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Kürbiskerne
Produktnummer:
4027400309676
Produktinformationen "Kürbiskerne"
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Sonnenblumenkerne geschält
Knackige Sonnenblumenkerne für vielfältige Anwendungen
Diese geschälten Sonnenblumenkerne sind ideal für gesunde Snack-Optionen, Salate, Müslis und Backwaren. Sie überzeugen mit einem klassischen, nussigen Aroma und einer knackigen Konsistenz, die Ihren Gerichten einen angenehmen Biss und eine ausgewogene Textur verleihen. Die hochwertigen Kerne stammen aus ausgewählten Anbaugebieten in Ungarn, Moldawien, Frankreich, der Ukraine und Bulgarien und garantieren so regionale Vielfalt und beste Qualität. Zur Lagerung empfehlen wir eine kühle, trockene Umgebung unter 25 °C, geschützt vor direktem Sonnenlicht, um Frische und Geschmack zu bewahren. Verwenden Sie die Kerne roh, geröstet oder als Topping, um das kulinarische Erlebnis Ihrer Kunden nachhaltig zu bereichern.
1KG
16KG
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Pinienkerne chinesisch
Authentische Pinienkerne – Natur pur
Ideal zur Verfeinerung von Salaten, Pestos und asiatischen Currys. Die chinesischen Pinienkerne überzeugen durch ihr natürliches, artiges Aroma und einen delikaten Geschmack, der Ihren Gerichten authentischen Charakter verleiht. Die angenehme Körnerstruktur sorgt für einen angenehmen Biss und bleibt in jedem Gericht erhalten. Verpackt in einem luftdichten 1-kg-Flaschenbehälter, bleiben die Kerne frisch und lassen sich kühl (< 25 °C) und trocken, vor direktem Sonnenlicht geschützt, lagern. Steigern Sie mit dieser Qualität den Mehrwert Ihrer Speisen und begeistern Sie Ihre Kunden durch Geschmack und Frische.
1KG
16KG
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Kapern Surfines 850ml
Kapern Surfines – Mediterrane Würze für Ihre Speisen
Ideal für die Zubereitung von Weißsaucen, Suppen, Dressings, Pasteten und Meeresfrüchten, verleihen diese Kapern Ihren Gerichten einen charakteristischen, würzig-aromatischen, säuerlichen und salzigen Kick. Sie überzeugen durch ihre bissfeste, ganz erhaltene Textur und ihr arteigenes Aroma, das sofort das Geschmacksprofil veredelt. Die Kapern stammen aus sorgfältig ausgewählten Quellen in der Türkei, Spanien und Marokko und stehen für mediterrane Tradition und höchste Qualität. Empfohlen werden 200 g Kapern auf 1 kg Basisprodukt, um das optimale Aroma zu erzielen, ohne den Geschmack zu überdecken. Lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt, um Frische und Würze zu bewahren.
0.48KG
5.76KG
Ab 14,79 €*
in 2 Größen erhältlich
(30,81 €* / 1 KG)
Leinsamen ganz
Leinsamen ganz – vielseitig und vollwertig für Ihre Backkunst
Ideal für die Zubereitung von Broten, Müsliriegeln, Suppen und anderen Backwaren, verleihen diese ganzbleibenden Leinsamen Ihren Kreationen einen nussigen, leicht erdigen Geschmack mit charakteristischem, arteneigenem Aroma. Die Samen bewahren beim Kochen und Backen ihre Struktur und setzen wertvolle Omega-3-Fettsäuren frei. Die sorgfältig ausgewählte Herkunft aus Belgien, Kasachstan, Russland, Ukraine, Kanada und den Niederlanden garantiert höchste Qualität. Empfohlen wird die Zugabe von etwa 200 g Leinsamen pro 1 kg Teig oder Aufguss, um optimale Textur und Nährstoffbalance zu erzielen. Bitte nur zum Kochen und Backen verwenden, nicht roh verzehren; kühl (< 25 °C) und trocken lagern, um Frische und Qualität zu bewahren.
1KG
16KG
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Kümmel gemahlen
Aromatischer Kümmel für professionelle Küche
Unser fein gemahlener Kümmel aus Polen, Litauen und Finnland verleiht Ihren Gerichten wie Eintöpfen, Braten und Backwaren eine intensive, würzige Note mit einem leicht nussigen Unterton. Die homogene Pulverform sorgt für eine gleichmäßige Aromaentfaltung und ermöglicht eine präzise Dosierung. Für besten Geschmack mischen Sie das Gewürz direkt in das Grundgericht oder den Teig. Lagern Sie den Kümmel kühl (<25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt, um Frische und Qualität zu erhalten.
1KG
10KG
Ab 11,75 €*
in 2 Größen erhältlich
(11,75 €* / 1 KG)
Koriander gemahlen
Aromatischer Koriander für mediterrane und asiatische Gerichte
Unser gemahlenes Korianderpulver verleiht Ihren Speisen ein intensives, frisches Aroma und einen würzigen Geschmack, der Ihre Gerichte professionell veredelt. Ideal für mediterrane, orientalische sowie asiatische Currys, Salatdressings und Pfannengerichte, verteilt sich das feine Pulver gleichmäßig in Soßen, Marinaden und Suppen für ein harmonisches Geschmacksprofil. Der Koriander stammt aus den sonnenverwöhnten Regionen Marokko und Ägypten und garantiert höchste Qualität und Frische. Empfehlung: 10 g Korianderpulver pro 1 kg Basisgewürz verwenden. Lagerung: kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt aufbewahren.
1KG
10KG
Ab 9,00 €*
in 2 Größen erhältlich
(9,00 €* / 1 KG)
Kumin ganz
Warmes Kumin-Geschmackserlebnis – Würze für jede Küche
Ideal für die Zubereitung authentischer indischer Currys, Eintöpfe und aromatischer Gerichte. Das Produkt verströmt ein intensives, würziges Kuminaroma, das Ihre Speisen mit einer unverfälschten, authentischen Note bereichert. Die grobe Konsistenz sorgt dafür, dass die Samen beim Kochen langsam ihren Geschmack freisetzen und die Textur nicht beeinträchtigt wird. Der Rohstoff stammt aus den besten Regionen Indiens und garantiert höchste Qualität. Für ein ausgewogenes Aroma empfehlen wir eine Dosierung von etwa 200 g Kumin ganz pro Kilogramm Hauptzutat. Nach dem Öffnen lagern Sie die Kumin-Bohnen kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt, um die Frische und Qualität zu bewahren.
1KG
10KG
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Kumin gemahlen
Würziges Kumin für kreative und authentische Gerichte
Unser Kumin gemahlen besticht durch ein intensives, aromatisches und leicht scharfes Wesen, das Ihren Speisen Tiefe verleiht. Die feine Mahlung sorgt für eine gleichmäßige Verteilung in Saucen, Currys, Eintöpfen und Fleischgerichten. Herkunft aus Syrien, der Türkei und Indien garantiert authentischen Geschmack und Vielfalt. Empfohlen werden 2–3 Teelöffel pro 500 g Fleisch oder Gemüse; das Kumin kann kurz angebraten werden, um das Aroma weiter zu intensivieren. Lagern Sie das Gewürz kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt, um Frische und Qualität zu bewahren.
1KG
12KG
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Senfsaat 1A ganz
Würzige Qualität aus Europa
Ideal für die Zubereitung von würzigen Soßen, klassischen Senfgerichten und modernen Fusion-Rezepten, die Ihre Speisen aufwerten. Die Senfsaat 1A ganz überzeugt mit einem neutralen Aroma, das die charakteristische, senfscharfe Note betont und ein intensives, ausgewogenes Geschmackserlebnis schafft. Die gekörnte Textur sorgt für eine angenehme Rauheit und erleichtert die gleichmäßige Verteilung im Endprodukt. Hergestellt aus hochwertigen Saaten aus RU, DE, CA, RO, UA, EE, LT und LV, garantiert dieses Produkt höchste Qualitätsstandards. Lagern Sie die Senfsaat kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt, um Frische und Aroma zu bewahren.
1KG
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Ab 7,68 €*
in 2 Größen erhältlich
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Kümmel gemahlen 550g
Kümmel: Würze für klassische Fleischgerichte
Ideal für Schweinefleischgerichte, Suppen, Saucen und Eintöpfe, verleiht dieses gemahlene Kümmel Ihren Gerichten ein intensives, leicht nussiges Aroma. Die homogene Textur sorgt für eine gleichmäßige Verteilung des Gewürzes und ein ausgewogenes Geschmackserlebnis. Hergestellt aus hochwertigem Kümmel aus Polen, Litauen und Finnland, erfüllt das Produkt höchste Qualitätsstandards. Empfohlen wird eine Dosierung von 5 g pro 100 g Fleisch oder 2 g pro Liter Suppe. Lagern Sie das Pulver kühl (< 25 °C), trocken und geschützt vor direktem Sonnenlicht, um die Frische zu bewahren.
0.55KG
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Senfsaat ganz 900g
Starkes Aroma für Ihre Kreationen
Ideal für Fonds, Suppen, Saucen, Marinaden, Pökellaken, Pickles, Chutneys und Dips, verleiht unsere Senfsaat Ihren Gerichten eine charakteristisch scharf brennende Note, die den Gaumen lebhaft belebt. Das neutrale Geruchsprofil lässt sich optimal mit anderen Aromen kombinieren, während die gekörnte Konsistenz die Textur Ihrer Speisen auflockert und für ein angenehmes Mundgefühl sorgt. Unsere erstklassige Senfsaat stammt aus einer Vielzahl europäischer und asiatischer Herkunftsregionen (RU, DE, CA, RO, UA, EE, LT, LV) und garantiert internationale Qualität. Lagern Sie die Saat kühl (<25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt, um langanhaltende Frische zu bewahren. Mit 900 g pro Packung erhalten Sie eine robuste Versorgung, die Ihre kulinarischen Kreationen zuverlässig aufwertet.
0.9KG
9KG
Ab 10,28 €*
in 2 Größen erhältlich
(11,42 €* / 1 KG)
Koriander gemahlen 280g
Aromatisches Korianderpulver – Frisch & Intensiv
Dieses fein gemahlene Korianderpulver aus Marokko und Ägypten verleiht Ihren Gerichten eine frische, zitronige Note mit einem charakteristischen, intensivem Aroma. Ideal für orientalische Beizen, Fisch- und Fleischmarinaden sowie Geflügel, Eintöpfe und Wildgerichte. Die feine Pulverstruktur sorgt für eine gleichmäßige Verteilung und ein unverfälschtes Geschmackserlebnis. Lagern Sie das Produkt kühl (<25 °C) und trocken, geschützt vor direktem Sonnenlicht, um Frische und Qualität zu bewahren. Mit diesem hochwertigen Gewürz erweitern Sie Ihre Produktpalette und bieten Ihren Kunden ein unvergleichliches Aroma für Suppen, Saucen, Backwaren und mehr.
0.28KG
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Ab 7,63 €*
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(27,25 €* / 1 KG)
Kreuzkümmel gemahlen 300g
Aromatische Würze für kulinarische Vielfalt
Ideal für arabisch-orientalische, indonesische, indische und lateinamerikanische Gerichte sowie Fleisch- und Geflügelgerichte, Hülsenfrüchte, Suppen, Saucen, Chutneys und Käsezubereitungen. Das feine, gemahlene Gewürz entfaltet ein würzig-aromatisches und leicht scharfes Profil, das jedem Gericht Tiefe und Wärme verleiht. Die Herkunft aus Syrien, der Türkei und Indien garantiert höchste Qualität und authentische Geschmacksnoten. Nach dem Öffnen sollte das Pulver kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt gelagert werden. Für ein intensiveres Aroma empfehlen wir, den Kreuzkümmel kurz in der Pfanne anzurösten, bevor Sie ihn zu Ihren Lieblingsrezepten hinzufügen.
0.3KG
3KG
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Aromatische Kardamom-Power
Unser gemahlener Kardamom in der Schale aus Guatemala bietet ein intensives und komplexes Aroma, das sowohl feine Backwaren als auch deftige Currygerichte und Desserts veredelt. Die schonende Verarbeitung bewahrt die natürliche Würze und das volle Geschmacksprofil, wodurch Ihre Kreationen eine besondere Tiefe erhalten. Das Produkt wird in luftdichter Verpackung geliefert und sollte kühl (< 25 °C) sowie trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt gelagert werden, um Frische und Qualität zu sichern. Mit reinem Kardamom und gesichertem Herkunftsnachweis garantiert es höchste Qualität und authentischen Genuss.
1KG
12KG
Ab 35,23 €*
in 2 Größen erhältlich
(35,23 €* / 1 KG)