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Braten- und Grillgewürz Universal
Produktnummer:
4027400160895
Produktinformationen "Braten- und Grillgewürz Universal"
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Bacon Gewürzpräparat
Schneller Bacon-Geschmack
Ideal für die schnelle Würzung von Fleisch, Gemüse und Marinaden, verleiht unser Bacon Gewürzpräparat Ihren Gerichten ein intensives, authentisches Bacon-Aroma. Die fein pulverisierte Mischung aus Pfeffer, Paprika, Kümmel, Koriander, Knoblauch und Sellerie wird durch Glukosesirup, Dextrose, 5,4 % Geschmacksverstärker (E621), Aromen, Raucharoma und Hefeextrakt ergänzt und entfaltet einen scharfen, aber ausgewogenen Geschmack. Die empfohlene Dosierung beträgt 10 g auf 1 kg Material, um den gewünschten Bacon-Charme mühelos zu erzielen. Herkunft und Herstellung in Deutschland garantieren höchste Qualitätsstandards. Zur optimalen Lagerung das Produkt kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt aufbewahren.
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Feinkostsalate Präparat mit würzenden Zutaten
Schnelle Salatveredelung für die Industrie
Dieses fein abgestimmte Gewürzpulver verleiht industriell hergestellten Feinkostsalaten ein intensives, würzig-pfeffrig-scharfes Aroma. Die Mischung aus Pfeffer, Mononatriumglutamat (33,3 %), Kochsalz, Senfmehl, Sellerie und weiteren Gewürzen sorgt für ein ausgewogenes Geschmacksprofil, das Ihre Salate geschmacklich aufwertet. Empfohlen wird eine Dosierung von 10 g pro 1 kg Salatmaterial, wobei das Gewürz gleichmäßig über die Zutaten gestreut und mit Essig, Öl oder Mayonnaise verrührt wird. Das Produkt stammt aus Deutschland, steht für höchste Qualitätsstandards und sollte kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt gelagert werden, um seine Würzkraft zu bewahren. Mit diesem Gewürz erzielen Sie ein aromatisches Endergebnis, das Kunden begeistert und Ihre Produktionsprozesse effizienter macht.
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Pizza Sobra
Mediterranes Aroma für jede Speise
Ideal zur Verfeinerung von Pizzen, Tomatengerichten, Nudeln, serbischen Bohnensuppen und Salaten. Die grobe Konsistenz sorgt für ein angenehmes Mundgefühl, während das intensive Aroma von Oregano und Thymian jedem Gericht ein mediterranes Geschmackserlebnis verleiht. Empfohlen werden 10 g pro 1 kg Ausgangsmaterial, entweder vor dem Garen aufzustreuen oder bei Suppen, Saucen und Eintopfgerichten mitkochen zu lassen, um die Aromen optimal zu entfalten. Hergestellt in Deutschland, garantiert das Produkt höchste Qualität, Frische und Sorgfalt im Herstellungsprozess. Lagern Sie es kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt, um die Geschmacksintensität zu erhalten.
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Korean BBQ Rub 300g
Ihr authentisches BBQ-Erlebnis
Verwandeln Sie jedes Stück Fleisch mit unserem Korean BBQ Rub in ein würziges, rauchiges Highlight, das die klassische koreanische BBQ-Küche perfekt ergänzt. Die sorgfältige Mischung aus Pfeffer, Zwiebel- und Knoblauchpulver, Paprika, Kurkuma, Chili, Zitronengras, Kimchi-Pulver, Rohrohrzucker, Sojasaucenpulver und natürlichen Aromen sorgt für ein komplexes, intensives Aroma ohne künstliche Zusatzstoffe. Empfohlen werden 30 g pro 1 kg Fleisch, um ein ausgewogenes, intensives Geschmackserlebnis zu erzielen. Hergestellt in Deutschland, garantiert unser Rub höchste Qualitätsstandards und eine lange Frische durch definitive Haltbarkeitsfestlegung. Lagern Sie das Pulver kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt, um die volle Geschmacksintensität zu bewahren.
0.3KG
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Gyros Zubereitung delikat
Authentischer mediterraner Gyros-Geschmack
Ideal für die Zubereitung von Gyros, Shouarma und weiteren Fleischspezialitäten in Ihrem Unternehmen. Diese Gewürzmischung vereint Koriander, Oregano, Senfmehl, Sellerie, Pfeffer und weitere Kräuter zu einem würzigen Aroma, das Ihren Gerichten einen authentischen mediterranen Geschmack verleiht. Empfohlen werden 30 g pro 1 kg Fleisch, idealerweise mehrere Stunden vor dem Grillen eingestreut, um die Würzwirkung zu intensivieren. Hergestellt in Deutschland garantiert das Produkt höchste Qualität und entspricht lokalen Standards. Lagern Sie das Pulver kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt, um Frische und Aroma zu bewahren.
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Paprika Rollbraten Zubereitung
Würzig-pikantes Aroma für Paprika Rollbraten
Diese fein abgestimmte Gewürzmischung ist ideal für die Zubereitung von Paprika Rollbraten und sorgt für ein ausgewogen würzig-aromatisches Profil mit einer pikanten Paprika-Note, die Ihre Gerichte besonders in der warmen Jahreszeit verlockend macht. Die Mischung aus Kochsalz, Sellerie, Senf, Dextrose sowie dem Geschmacksverstärker E-621 garantiert eine intensive und gleichmäßige Würze, die sich mühelos in die Fleischmasse einarbeiten lässt. Hergestellt in Deutschland, entspricht das Produkt höchsten Qualitätsstandards und ist frei von unnötigen Zusatzstoffen. Für ein optimales Ergebnis empfehlen wir eine Dosierung von 20–30 g pro 1 kg Fleisch. Bewahren Sie das Gewürz kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt auf, um die Frische bis zur Verwendung zu erhalten.
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Ideal für frisch gebratene Schweinehaxen, Schweinebauch, Grillfleisch und Schweinenacken. Das Brahax Gewürzsalz kombiniert Kochsalz mit Pfeffer, Sellerie, Koriander und weiteren ausgewählten Gewürzen, die Ihrem Fleisch ein kräftiges, würziges und pfeffriges Aroma verleihen. Empfohlen werden ca. 15 g pro kg Fleisch oder 10 g pro Liter Kochwasser, um das perfekte Aroma zu entfalten. Das feine Pulver lässt sich leicht verteilen und direkt zum Braten oder Grillen verwenden. Lagern Sie das Gewürzsalz kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt, um die Qualität und Frische zu erhalten.
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Winzersteak naturell
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Kutschersteak naturell
Ihr Steak, unverfälscht
Das würzige Kutschersteak-Pulver aus Deutschland bringt schnelle und aromatische Würze in Ihre Fleischgerichte. Mit seinem intensiven Aroma von Paprika, Zwiebeln und Pfeffer verleiht es jedem Gericht eine unvergleichliche geschmackliche Tiefe. Die grobe Granulat-Textur sorgt für eine gleichmäßige Verteilung, ohne die Konsistenz zu beeinträchtigen. Frei von zugesetzten Geschmacksverstärkern, Laktose, Konservierungsstoffen und künstlichen Farbstoffen, ist es mit Meersalz verfeinert und garantiert höchste Qualität. Empfohlen werden 200 g auf 1 kg Material; lagern Sie das Pulver kühl (<25 °C) und trocken, geschützt vor direktem Sonnenlicht.
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Argentinia naturell
Würzige Perfektion aus Deutschland
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Grill-, Roll- und Spießbraten
Für den professionellen Einsatz bei Grill-, Roll- und Spießbraten verleiht diese Gewürzmischung ein intensives Paprika-Aroma.Die pulverförmige Textur garantiert eine gleichmäßige Verteilung auf Fleisch und Gemüse.Intensives Paprika-Aroma: Ein kräftiges Paprika-Aroma prägt den Geschmack von Fleisch und Gemüse.Gleichmäßige Verteilung: Die pulverförmige Textur verteilt sich gleichmäßig auf der Oberfläche.Vollmundiges Geschmackserlebnis: Die Würzung sorgt für ein rundes, würziges Geschmacksbild.Für die Zubereitung empfehlen wir 25 bis 30 g pro 1 kg Produkt, hergestellt wird die Mischung in Deutschland.Technische DatenMerkmalWertVerwendungszweckGrill-, Roll- und SpießbratenDosierung25–30 g pro 1 kg ProduktHerkunftslandDeutschlandLagerungkühl (< 25 °C), trocken, lichtgeschützt
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Hähnchen hot Gewürzsalz
Würziges Hähnchen – Genuss pur
Ideal für knusprige Hähnchenbrust und grillgefertigte Steaks, verleiht das Hähnchen hot Gewürzsalz jedem Gericht eine würzige, leicht pikante Note mit dem Duft von Paprika. Die Kombination aus Chili, Muskatnuss und Senf schafft eine feurige Tiefe und das feinporige Pulver lässt sich mühelos auf Fleisch, Gemüse oder in Marinaden verstreuen. Empfohlen werden 18–20 g auf 1 kg Hähnchenmaterial, um ein gleichmäßiges und intensives Aroma zu erzielen. Hergestellt in Deutschland, enthält es 10 % Mononatriumglutamat und wird bei kühler (< 25 °C), trockener Lagerung vor direktem Sonnenlicht geschützt, frisch gehalten. Mit diesem Gewürzsalz erreichen Sie ein vollmundiges Geschmackserlebnis, das Ihre Kunden begeistern wird.
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(12,05 €* / 1 KG)
Original Barbecue Spice
Authentischer Grill-Genuss, sofort mischen
Ideal für Grill-, Braten- und Schmorgerichte aus Kalb-, Rind-, Schweinefleisch, Wild und Geflügel. Das aromatische Pulver entfaltet ein intensives Paprikaaroma, kombiniert mit würzigem Zwiebel- und Chili-Geschmack, der Ihren Gerichten ein rauchiges, aromatisches Finish verleiht. Für optimale Ergebnisse mischen Sie ca. 10 g des Pulvers mit 20 g Öl und tragen es vor dem Grillen oder Braten auf das Fleisch oder Gemüse auf. Die ausgewogene Mischung aus Sellerie, Paprika, Zwiebeln, Chili, Kochsalz und 5 % Mononatriumglutamat garantiert ein professionelles, geschmackvolles Ergebnis. Das deutsche Produkt steht für höchste Qualitätsstandards; lagern Sie es kühl (< 25 °C) und trocken, geschützt vor direktem Sonnenlicht, um Frische und Aroma zu bewahren.
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(14,22 €* / 1 KG)