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Leberkäse Helamant 8D
Produktnummer:
4027400459807
Produktinformationen "Leberkäse Helamant 8D"
Würzig, zuverlässig – Leberkäse Helamant 8D
Ideal für die schnelle Zubereitung von würzigen Wurstbrät-Variationen. Das würzige Aroma aus Pfeffer, Ingwer und Muskatnuss begleitet ein scharf-pikantes Geschmacksprofil mit Pfeffer und Majoran. Die feine Pulverkonsistenz ermöglicht ein gleichmäßiges Einrühren in Ihr Wurstbrät, empfohlen werden 4–6 g pro 1 kg Wurstbrät für ein ausgewogenes Würzeergebnis. Hergestellt in Deutschland, steht dieses Produkt für Qualität und Verlässlichkeit. Lagern Sie es kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt, um Frische und Qualität zu erhalten.
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1KG
16KG
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Knacker Sächsisch mit Umrötung
Sächsische Würze für Ihr Gericht
Ideal für die feine Würzung von Fleischgerichten, begeistert dieses Produkt mit einem intensiven Aroma aus Pfeffer und Macis. Scharfe Noten von Pfeffer, Knoblauch, Macis und Kümmel verleihen der Wurst ein kraftvolles und harmonisches Geschmacksprofil. Die pulverige, stückige Konsistenz lässt sich gleichmäßig einarbeiten und sorgt für ein ausgewogenes Mundgefühl. Empfohlen werden 6 g auf 1 kg Wurstmasse, um die optimale Würze ohne Überdosierung zu erzielen.
Dieses Produkt aus Deutschland steht für höchste Qualität und regionale Vertrautheit. Lagern Sie es kühl (< 25 °C) und trocken, geschützt vor direktem Sonnenlicht, um die Frische und Würze zu bewahren.
1KG
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Paprika Hela Spezial gemahlen
Schnell würzen mit Paprika Hela
Paprika Hela Spezial gemahlen ist das ideale Gewürz zur Verfeinerung von Saucen, Suppen, Fleischgerichten und Grillgerichten. Das feine Pulver entfaltet ein intensives und vollmundiges Paprika-Aroma, das sofort die Geschmacksknospen anspricht und die aromatische Tiefe Ihrer Speisen steigert. Die sorgfältig ausgewählte Herkunftsmischung aus China, Peru, Spanien, Malawi, Südafrika, Simbabwe, Sambia und Mexiko garantiert höchste Qualität ohne Zusatzstoffe. Lagern Sie das Pulver kühl (< 25 °C) und trocken, geschützt vor direktem Sonnenlicht, um Frische und Aroma zu bewahren.
1KG
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Teewurst A
Präzise Würze für Ihre Teewurst
Diese Teewurst A besticht durch ein intensives, rauchiges Aroma mit Noten von Pfeffer und Paprika, das ein scharf-süßliches Geschmacksprofil schafft. Das pulverförmige Produkt ist einfach dosierbar – empfohlen werden 5–6 g pro 1 kg Wurstmasse, entsprechend der üblichen Salzzugabe. Hergestellt in Deutschland, garantiert es höchste Qualität und eine zuverlässige Lieferkette für Ihre Produktion. Lagern Sie das Pulver kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt, um Frische und Aroma zu bewahren. Mit dieser präzisen Würze erzielen Sie ein konsistentes, geschmackvolles Endergebnis und steigern die Kundenzufriedenheit.
1KG
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Aufschnitt/Brühwurst S komplett Mischung
Ideal für hochwertige Aufschnittkreationen
Diese Mischung ist speziell für die Zubereitung von feinem Aufschnitt aus Brühwurst konzipiert und verleiht ihm ein ausgewogenes, intensives Aroma. Der würzige Duft harmoniert mit einer süßlichen Geschmacksnote und sorgt für eine geschmackvolle Basis. Das feine Pulver lässt sich präzise dosieren – empfohlen werden 18 g auf 1 kg Wurstbrät mit einem angestrebten P2O5-Gehalt von 9,6 %. Hergestellt in Deutschland garantiert es höchste Qualität. Zur Frischebewahrung lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt.
1.8KG
21.6KG
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Bierwurst Helamant 9
Würzige Ergänzung für Ihr Wurstbrät
Die Bierwurst Helamant 9 ist ideal zur Verfeinerung von Wurstbrät und verleiht Ihrem Produkt ein unvergleichliches, scharf-würziges Aroma mit intensiven Pfeffer- und Muskatnussnoten. Die empfohlene Dosierung beträgt 5 g Pulver pro 1 kg Brät, was für eine gleichmäßige Verteilung und einen harmonischen Geschmack sorgt. Hergestellt in Deutschland nach traditioneller Rezeptur, garantiert dieses hochwertige Gewürz eine nachhaltige Qualitätssteigerung Ihrer Wurstwaren. Lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt, um das Aroma optimal zu bewahren und Ihren Kunden ein besonderes Geschmackserlebnis zu bieten.
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Aufschnitt Hela D
Pfeffer & Koriander für feine Gerichte
Der Aufschnitt Hela D überzeugt mit einem kräftigen Aroma von Pfeffer und Koriander, ideal für würzige Pizzabeläge, Salate, Saucen oder Suppen. Die feine pulverisierte Konsistenz lässt sich mühelos in kalte und warme Speisen einarbeiten und sorgt sofort für ein aromatisches Highlight. Das Produkt wird in Deutschland hergestellt und steht somit für höchste Qualitätsstandards. Empfohlen wird eine Dosierung von 4-6 g auf 1 kg Hauptzutaten, um eine ausgewogene Geschmacksbalance zu erzielen. Lagern Sie das Pulver kühl (< 25 °C), trocken und geschützt vor direktem Sonnenlicht, um die Frische zu bewahren.
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Authentische Weißwurst-Perfektion – jetzt probieren
Ideal für die schnelle und authentische Zubereitung von Weißwurst in Ihrem Gastronomiealltag. Das Pulver entfaltet ein würzig-frisches Aroma von Ingwer und Pfeffer, veredelt mit einem leicht citrusartigen Unterton durch Zitronen-Extrakt. Hergestellt in Deutschland, garantiert es höchste Qualitätsstandards und eignet sich perfekt, um traditionelle Weißwürste mit modernen Geschmacksansprüchen zu verbinden. Die Salzzugabe erfolgt wie üblich, wobei Sie die Menge flexibel anpassen können. Empfohlen werden 4 bis 6 g auf 1 kg Material; lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C) und trocken, geschützt vor direktem Sonnenlicht, um stets erstklassige Ergebnisse zu erzielen.
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Mettenden Brillant OGM – Intensiv Würzen für Feinkost
Ideal für feine Wurstspezialitäten, die eine intensive und ausgewogene Würze erfordern. Das Pulver entfaltet beim Auftauen ein aromatisches Profil aus Pfeffer, Kümmel, Knoblauchnote und Zwiebeln, das Ihre Wurstmasse geschmacklich aufwertet. Empfohlen werden 10 g auf 1 kg Wurstmasse, um ein harmonisches Aroma zu erzielen, ohne das Gleichgewicht der Mischung zu stören. Das Produkt stammt aus Deutschland, garantiert höchste Qualitätsstandards und enthält keine zugesetzten Sulfite oder Schwefeldioxid (E220–E228), sondern natürliche Schwefelverbindungen wie S‑alk(en)yl‑Cysteinsulfoxide und Thiosulfinate. Lagern Sie das Pulver kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt, um Frische und Wirksamkeit zu bewahren.
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Fleischwurst Exquisit
Exquisite Würze für Ihre Wurst
Ideal für die präzise und hochwertige Würzung von Fleischbrät, begeistert dieses Produkt mit einem intensiven Pfefferaroma, das scharf und süßlich zugleich ist. Die feine, pulverförmige Konsistenz sorgt für eine gleichmäßige Verteilung und ein homogenes Aromaerlebnis im Endprodukt. Empfohlen werden 4–6 g pro 1 kg Wurstbrät, Salzzugabe wie üblich. Hergestellt in Deutschland nach hohen Qualitätsstandards, lagern Sie die Würze kühl (< 25 °C) und trocken, geschützt vor direktem Sonnenlicht, um Frische und Aroma zu bewahren.
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Hela ProFit Blutwurst hellrot
Gewürz für Blutwurstkreationen
Ideal zur Verfeinerung Ihrer Blutwurst hellrot bietet dieses Gewürz eine harmonische Mischung aus würzigem Pfeffer, Majoran und Nelken mit einem süßlichen Unterton. Der pfeffrig-scharfe und zugleich süßliche Geschmack verleiht Ihrer Wurstmasse eine tiefe, komplexe Note. Empfohlen wird die Zugabe von 5 g auf 1 kg Wurstmasse für ein geschmacklich ausgewogenes Ergebnis. Hergestellt in Deutschland, garantiert Hela ProFit höchste Qualität; lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt, um das Aroma optimal zu bewahren.
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Streichmettwurst grob D Hela 2000
Schmackhafte Würze für Ihre Küche
Ideal für die Zubereitung von Salaten, Dips oder als aromatischer Gewürzstreuer in industriellen Fleischprodukten. Der scharfe, süßliche Geschmack mit einem feinen Pfefferduft entfaltet sich sofort und verleiht herzhaften Fleischsorten eine ausgewogene Intensität. Die pulverförmige Konsistenz ermöglicht eine einfache und exakte Dosierung von 10 g pro 1 kg Wurstmasse für ein gleichbleibendes Geschmacksprofil. Hergestellt in Deutschland, steht dieses Produkt für höchste Qualität und sollte kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt gelagert werden. Mit dieser vielseitigen Würze erzielen Sie ein intensives Aroma und ein ausgewogenes Geschmackserlebnis, das Ihre Kunden begeistern wird.
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