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Kumin gemahlen
Produktnummer:
4027400401608
Produktinformationen "Kumin gemahlen"
Würziges Kumin für jede Küche
Ideal für die Zubereitung von Currys, Tajine, Gewürzpasten und mediterranen sowie traditionellen indischen Gerichten. Das aromatische, würzige Kumin entfaltet eine intensive, scharfe Geschmacksnote, die jedes Gericht verfeinert. Dank der feinen, gleichmäßigen Mahlung verteilt sich das Gewürz optimal und bildet keine Klumpen. Hergestellt aus hochwertigem Kumin aus Syrien, der Türkei und Indien, garantiert es authentische Qualität. Für die Zubereitung: 1–2 Teelöffel in sautiertes Gemüse oder Fleisch geben und kurz köcheln lassen. Lagern Sie das Pulver kühl (<25 °C) und trocken, geschützt vor direktem Sonnenlicht.
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Fenchel gemahlen
Aromatische Fenchelwürze für Profis
Ideal für die Herstellung von Gewürzmischungen, mediterranen Soßen sowie Suppen, verleiht dieses fein gemahlene Gewürz Ihren Gerichten ein intensives, arteigenes Fenchelaroma. Geschmacklich zeigt es sich würzig, aromatisch und typisch fenchelartig, was Salaten, Fleisch und Fisch eine besondere Note verleiht. Die feine Mahlung sorgt für eine gleichmäßige Verteilung, verkürzt die Kochzeit und verbessert die Textur. Das Produkt stammt aus China, dem Vereinigten Königreich, Ägypten und der Türkei und gewährleistet damit höchste Qualitätsstandards. Für ein ausgewogenes Geschmacksprofil empfehlen wir 200 g Fenchel pro 1 kg Hauptzutat. Lagern Sie das Gewürz kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt, um Frische und Aroma zu bewahren und stets professionelle Ergebnisse zu erzielen.
20KG
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Basilikum gerebelt
Frischer Basilikum aus Ägypten für Ihre Küche
Dieses gerebelte Basilikum eignet sich ideal für mediterrane Pizzas, frische Salate, Pestos und Saucen und verleiht Ihren Gerichten ein intensives, frisch-aromatisches Basilikumaroma. Der Geschmack bleibt unverfälscht frisch und leicht süßlich, wodurch ein ausgewogenes Basilikumprofil entsteht. Die Zutaten stammen aus Ägypten, einem Land bekannt für seine hochwertigen, aromatischen Kräuter, was Qualität und Frische garantiert. Für optimale Ergebnisse empfehlen wir 100–200 g pro 1 kg Nahrungsmittel. Lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C), trocken und geschützt vor direktem Sonnenlicht, um Aroma und Haltbarkeit zu bewahren.
15KG
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Koriander ganz 330g
Authentischer Koriander für jede Küche
Ideal für Wild- und Fleischbeizen, orientalische Gerichte, Fischmarinaden sowie Eintöpfe, Suppen und Backwaren. Der aromatische Koriander verleiht Ihren Speisen ein charakteristisches, frisches Aroma mit einem leicht zitronigen und würzigen Geschmack, der eine frische Note hinzufügt. Er wird ganz geliefert, sodass Sie ihn frisch mahlen und das volle Aroma entfalten können. Herkunftlich aus Ägypten und Marokko garantiert diese 330g Packung höchste Qualität und authentische Frische. Lagern Sie das Produkt kühl (<25 °C) und trocken, geschützt vor direktem Sonnenlicht, um die Frische zu bewahren und Ihren Gerichten ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten.
0.33KG
3.3KG
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Anissaat ganz
Anis-Genuss in jeder Kreation
Unser ganzer Anissaat aus Syrien und der Türkei bietet ein intensives Anis-Aroma mit einem charakteristischen, süßlich-scharfen Profil, das sich ideal für Teige, Süßspeisen, Gewürzmischungen und Getränke eignet. Die festen Samen bewahren ihre natürliche Struktur und sorgen so für eine gleichmäßige Verteilung und ein unvergleichliches Aroma in jeder Zubereitung. Für ein noch intensiveres Geschmackserlebnis empfehlen wir, die Samen vor der Verwendung leicht zu rösten. Lagern Sie das Produkt kühl (<25 °C) und trocken, geschützt vor direktem Sonnenlicht, um die Qualität zu erhalten.
1KG
12KG
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Koriander gebrochen
Frisch, aromatisch, sofort einsatzbereit
Ideal zur schnellen Verfeinerung von Currys, Salaten, Salsas und Saucen. Der intensive, frische Korianderduft mit leicht zitroniger Note verleiht jedem Gericht ein ausgewogenes, klares Aroma. Die gebrochene Textur sorgt für eine gleichmäßige Verteilung der Aromen in der Küche. Hergestellt aus hochwertigem Koriander aus Bulgarien, Belarus, Russland und der Ukraine, garantiert dieses reine Produkt ohne Zusatzstoffe kontinuierliche Qualität. Für beste Ergebnisse empfehlen wir 10 g pro 1 kg Fleisch oder Gemüse; lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt, um Frische und Aroma zu bewahren.
1KG
6KG
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Rolanpur
Rolanpur: Süße Pulverlösung für Backwaren und Desserts
Rolanpur ist ein feiner, süßlicher Pulvermix, ideal zur schnellen Herstellung von süßen Backwaren, Desserts oder als dezenter Geschmacksverstärker in Getränken. Das Pulver besticht durch seinen neutralen Geruch und lässt sich mühelos und gleichmäßig in Teige, Sahnen oder Milchmix integrieren. Hergestellt in Deutschland garantiert Rolanpur höchste Qualität und einen kontrollierten Herstellungsprozess. Lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C) und trocken, geschützt vor direktem Sonnenlicht, um Frische und Produktintegrität zu bewahren. Mit Rolanpur erzielen Sie ein einheitliches, süßliches Geschmackserlebnis, das Ihre Kunden begeistert.
10KG
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Sesamsaat geschält
Aromatische Tiefe mit Sesamsamen
Ideal für Backwaren, Soßen und Salate, verleihen die geschälten Sesamsamen Ihren Kreationen eine aromatische Tiefe und einen charakteristischen, leicht nussigen Geschmack. Die körnige Textur sorgt für angenehme Knusprigkeit und verleiht Ihren Produkten Struktur. Hergestellt aus sorgfältig ausgewähltem Saatgut aus Indien und Nigeria, garantiert dieses Produkt höchste Qualität und nachhaltige Herkunft. Für optimale Frische lagern Sie die Samen kühl (<25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt. Steigern Sie mit dieser hochwertigen Sesamsaat-Komponente die Attraktivität Ihrer Produkte und die Zufriedenheit Ihrer Kunden.
1KG
16KG
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Fenchelsaat 370g
Fenchelsaat – Aroma für jede Küche
Diese hochwertige Fenchelsaat verleiht Ihren Gerichten ein intensives, würzig-aromatisches Fenchelaroma und sorgt dank ihrer groben Konsistenz für eine angenehme Bissfestigkeit. Ideal geeignet für Geflügel-, Fisch- und Lammgerichte, Backwaren, vegetarische sowie asiatische Speisen, Tees, Süßspeisen und Chutneys. Die Samen stammen aus China, Ägypten und der Türkei und garantieren höchste Qualitätsstandards sowie eine konstante Geschmacksintensität in jeder Charge. Lagern Sie die Fenchelsaat kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt, um das volle Aroma zu bewahren.
0.37KG
3.7KG
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Kreuzkümmel gemahlen 300g
Aromatischer Kreuzkümmel für vielfältige Küchen
Ideal für arabisch-orientalische, indonesische, indische und lateinamerikanische Gerichte, insbesondere für Fleisch- und Geflügelgerichte, Suppen, Saucen, Chutneys und Käsezubereitungen. Der fein gemahlene Kreuzkümmel verleiht Ihren Speisen ein würzig-aromatisches, leicht scharfes Aroma und lässt sich dank seiner feinen Textur gleichmäßig verteilen, etwa in Dressings oder Marinaden. Das Gewürz stammt aus hochwertigen Produktionsländern wie Syrien, der Türkei und Indien und garantiert authentische Qualität. Lagern Sie den Kreuzkümmel kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt, um Frische und Geschmack lange zu bewahren. Dieses vielseitige Gewürz bringt ein mediterranes sowie orientalisches Aroma auf den Teller und sorgt für ein unverwechselbares kulinarisches Erlebnis, das Ihre Kunden begeistern wird.
0.3KG
3KG
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Pistazien geschält enthäutet Original verbrf
Pistazien – kraftvoll, knackig, aromatisch
Unsere geschälten und enthäuteten Pistazien aus Iran überzeugen durch ihr intensives, arteigenes Aroma und eine angenehm bissfeste, knackige Textur. Ideal geeignet für süße und herzhafte Gerichte wie Desserts oder Salate, verleihen sie Ihren Speisen eine professionelle Note und regionale Authentizität. Empfohlen werden 200 g Pistazien pro 1 kg Hauptgericht, um den perfekten Nussanteil zu erreichen. Lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt, um Frische und Qualität zu bewahren.
1KG
16KG
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Kümmel gemahlen
Kümmel – Würze, die begeistert und Perfektion bringt
Ideal für die Zubereitung von deftigen Braten, Teigen, Salaten und Fleischgerichten. Das gemahlene Kümmel entfaltet ein intensives, leicht süßliches und würziges Aroma mit einem charakteristischen Geschmack, der jedes Gericht veredelt. Dank der feinen, homogenen Pulverstruktur verteilt sich das Gewürz gleichmäßig, sodass jedes Rezept ein konsistentes und ansprechendes Geschmackserlebnis bietet. Hochwertiger Kümmel aus Polen, Litauen und Finnland garantiert beste Qualität und natürliche Aromen ohne Zusatzstoffe. Lagern Sie das Pulver kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt, um Frische und Aroma langfristig zu bewahren.
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Senf Saat 1A
Kraftvoller Senfsprozeß aus Europa
Ideal für die Herstellung klassischer Senfprodukte sowie würziger Dressings und Marinaden. Die Senfsaat besticht durch einen neutralen Duft und eine senfscharfe Note, die Ihren Gerichten ein kräftiges, unvergleichliches Aroma verleiht. Die gekörnte Konsistenz sorgt für eine angenehme Textur und eine gleichmäßige Verteilung im Endprodukt. Herkunft aus RU, DE, CA, RO, UA, EE, LT und LV garantiert hohe Qualität und regionale Vielfalt. Bewahren Sie die Saat kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt auf, um optimale Frische und Produktstabilität zu gewährleisten.
25KG
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