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Fischsauce Gourmet
Produktnummer:
4027400173215
Produktinformationen "Fischsauce Gourmet"
Würzige Kraft für Speisen
Ideal für die schnelle Zubereitung von Soßen, Marinaden und Dips, überzeugt dieses feine Pulver mit einem aromatischen, arteigenen Geschmack, der besonders gut zu mediterranen und asiatischen Gerichten passt. Es löst sich sofort und klumpenfrei in Flüssigkeiten auf und verleiht Ihren Speisen ein reichhaltiges, professionelles Aroma. Hergestellt in Deutschland garantiert die Fischsauce höchste Qualitätsstandards und ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Für ein cremiges Finish empfehlen wir 100 g Pulver auf 800 ml Milch und 200 ml Sahne zu geben. Bitte kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt lagern.
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Knoblauch granuliert
Feines und aromatisches Knoblauchgranulat – pure Intensität
Ideal für die Zubereitung von Soßen, Marinaden und mediterranen Gerichten bietet unser Knoblauch granuliert ein intensives, echtes Knoblaucharoma. Das feine Granulat lässt sich exakt portionieren und sorgt durch seine granulierte Textur für eine gleichbleibende Konsistenz Ihrer Produkte bei gleichzeitigem Kostenvorteil. Hergestellt in China garantiert es höchste Qualität und einen zuverlässigen Nachschub für Ihre Produktionsplanung. Frei von Sulfiten und Schwefeldioxid (E220–E228), enthält es natürliche Schwefelverbindungen, die ein vollmundiges Aroma erzeugen. Nach dem Öffnen lagern Sie das Produkt bitte kühl, trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt, um die Frische und das geschmackliche Ergebnis dauerhaft zu bewahren.
1KG
14KG
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Pescador für Bratfisch
Braten Sie Fisch wie im Gourmet
Dieser sorgfältig hergestellte Pescador aus Deutschland ist ideal für die Zubereitung von Süß- und Salzwasserfischen zum Braten, Backen oder Grillen. Das würzig-süßliche Aroma, geprägt von Pfeffer und Kurkuma, verleiht dem Fisch ein geschmacklich intensives, saftiges Ergebnis mit zartem Biss und bleibt durch das Einreiben mit 2 gehäuften Esslöffeln pro 1 kg Fischfleisch besonders weiß und saftig. Die Rezeptur schützt die Fischmarmorierung vor Austrocknen während des Garvorgangs. Lagern Sie das Produkt kühl (<25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt, um Frische und Aroma zu erhalten. Begeistern Sie Ihre Kunden mit einem professionellen, aromatischen Fischgericht und optimieren Sie Ihre Küchenprozesse.
10KG
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Curry Madras 650g
Intensives Curry Madras
Ideal für aromatische Currys, schnelle Suppen und vielseitige Gerichte. Das feine Currypulver verströmt ein curryartiges, pfeffriges Aroma mit klaren Noten von Pfeffer und Chili, das beim Kochen eine würzig-scharfe Geschmacksbasis entfaltet. Es verleiht Ihren Speisen eine gleichmäßige Konsistenz und eine reiche Farbe, die jedes Gericht zu einem mediterranen Erlebnis macht. Hergestellt in Deutschland, garantiert es höchste Qualitätsstandards und eine verlässliche Lieferkette. Für beste Lagerung bitte kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt aufbewahren.
0.65KG
6.5KG
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Kräuterbutter EK
Kräuterbutter EK: Frischer Kräutergeschmack für jede Speise
Ideal zum Verfeinern von Suppen, Eintöpfen, feinen Saucen und gebratenen Fleischgerichten. Beim Einrühren von 40 g Kräuterbutter EK in 1 kg weiche Butter entsteht ein würzig-aromatischer Duft, der sofort die Sinne anspricht und jedem Gericht eine intensive, authentische Kräuternote verleiht. Die pulverige Konsistenz sorgt für eine gleichmäßige Verteilung des Aromas, das durch sorgfältige deutsche Herstellung höchste Qualitätsstandards garantiert. Nach dem schaumigen Rühren portionieren Sie die Butter und lagern sie kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt, um Frische und Aroma optimal zu bewahren.
1KG
16KG
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Graved Lachs Mischung
Verfeinern Sie Ihr Lachsgericht
Ideal zur Vorbereitung von Lachsgerichten verleiht unsere Graved Lachs Mischung dem Fisch ein würzig-aromatisches Profil mit intensivem Pfeffer- und Korianderduft. Empfohlen werden 50 g Mischung, 475 g Zucker und 475 g Salz pro 1 kg Lachs, die großzügig auf die entfettete Lachsseite gestreut werden. Die Trockenbeize sollte mindestens 36 Stunden im Kühlschrank (<25 °C) unter leichtem Druck gelagert werden, um ein perfektes Ergebnis zu erzielen. Die grob pulverige Mischung stammt aus Deutschland und garantiert höchste Qualität – ideal für Räuchern, Grillen oder Kochen. Bitte kühl und trocken lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
1KG
12KG
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Gewüpa FF
Schnelles, würziges Paniererlebnis
Ideal zur zügigen Zubereitung von panierten Fleisch-, Geflügel- und Fischgerichten bietet Gewüpa FF ein würzig-aromatisches Aroma, das jedes Gericht veredelt. Die pulverige Textur sorgt für eine gleichmäßige Verteilung des Gewürzes; empfohlen werden 100 g pro 1 kg Fleisch. Vor dem Panieren wird das Fleisch oder der Fisch kurz in Wasser gezogen, bei Fisch auch abgewaschen und gut abgetropft, um die Kruste zu optimieren. Anschließend lässt sich das Produkt einfach backen oder braten, um ein knuspriges, aromatisches Ergebnis zu erzielen. Hergestellt in Deutschland, garantiert Gewüpa FF höchste Qualität und Frische bei sachgemäßer Lagerung (kühl, trocken, vor Sonnenlicht geschützt).
1KG
16KG
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Gewüpa Gold
Würzige Panierlösung für Profis
Gewüpa Gold eignet sich ideal für die schnelle und professionelle Vorbereitung von Fleisch, Geflügel und Fisch und liefert ein aromatisches, würzig-scharfes Panierergebnis in nur einem Arbeitsgang. Die grobe Pulverschicht sorgt für eine knusprige Kruste, während Salz und Gewürze das Innenfleisch schützen und saftig halten. Empfohlen werden 160–180 g pro Kilogramm Fleisch, damit die Panade optimal haftet; bei Fisch sollten die Stücke vorher abgetropft und rundherum paniert werden, bei ganzen Fischen auch die Bauchhöhle. Entwickelt und hergestellt in Deutschland, steht Gewüpa Gold für höchste Qualität, einfache Handhabung und ein erstklassiges Aroma, das jedes Gericht zum Erfolg führt.
1KG
16KG
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