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Glucon delta Lacton GDL
Produktnummer:
4027400301922
Produktinformationen "Glucon delta Lacton GDL"
Präzises, geschmacksneutrales Süßungsmittel für Feinkost und Backwaren
Glucon delta Lacton GDL ist ein kristallines Pulver, das sich schnell und sauber in flüssige oder pastenartige Mischungen einarbeiten lässt, ohne die Klarheit zu beeinträchtigen. Es bietet einen leicht bitteren, arteigenen Geschmack, der die Komplexität und Ausgewogenheit von Süßspeisen und Backwaren unterstützt, ohne das Aroma des Endprodukts zu überdecken. Hergestellt in der EU, garantiert das Produkt höchste Qualitätsstandards sowie die Einhaltung europäischer Lebensmittelvorschriften. Für optimale Ergebnisse empfehlen wir eine Dosierung von 100 g pro 1 kg Produkt, wobei die Menge je nach gewünschtem Geschmack variiert. Lagern Sie das Pulver kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt, um seine Stabilität und Wirksamkeit zu sichern.
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