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Raukal CH flüssig
Produktnummer:
4027400121179
Produktinformationen "Raukal CH flüssig"
Rauchige Intensität für professionelle Küche
Ideal für die Verarbeitung von Käse, Fleisch oder Fisch verleiht dieser flüssige Rauch Ihren Produkten ein intensives, rauchiges Aroma mit tiefer Geschmacksdimension. Mit 32,05 % Rauchgeschmack aus dem Primärprodukt SF-005 (SmokEZ C-10) liefert es ein gleichbleibend starkes Ergebnis und sorgt für ein unverwechselbares Geschmacksprofil. Hergestellt in Deutschland, garantiert es höchste Qualitätsstandards. Bitte lebensmittelrechtliche Bestimmungen beachten und vor Gebrauch gut schütteln. Lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C), trocken und geschützt vor direktem Sonnenlicht, um die Frische und Qualität zu erhalten.
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1KG
12KG
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Knoblauch granuliert
Feines und aromatisches Knoblauchgranulat – pure Intensität
Ideal für die Zubereitung von Soßen, Marinaden und mediterranen Gerichten bietet unser Knoblauch granuliert ein intensives, echtes Knoblaucharoma. Das feine Granulat lässt sich exakt portionieren und sorgt durch seine granulierte Textur für eine gleichbleibende Konsistenz Ihrer Produkte bei gleichzeitigem Kostenvorteil. Hergestellt in China garantiert es höchste Qualität und einen zuverlässigen Nachschub für Ihre Produktionsplanung. Frei von Sulfiten und Schwefeldioxid (E220–E228), enthält es natürliche Schwefelverbindungen, die ein vollmundiges Aroma erzeugen. Nach dem Öffnen lagern Sie das Produkt bitte kühl, trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt, um die Frische und das geschmackliche Ergebnis dauerhaft zu bewahren.
1KG
14KG
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Knoblauch Laconal flüssig
Intensives Knoblaucharoma für Fleisch & Wurst
Ideal zur Verfeinerung von Fleisch-, Wurst- und Feinkostprodukten, bietet Knoblauch Laconal flüssig ein intensives, authentisches Knoblaucharoma. Die hochviskose Flüssigkeit entfaltet beim Erhitzen einen kräftigen Geschmack und sorgt mit nur 0,5 g pro 1 kg Fertigprodukt für eine optimale Würze, ohne die Textur zu beeinflussen. Herkunft und Qualität der Rohstoffe aus Deutschland garantieren Frische und eine natürliche Konsistenz, die die Verarbeitung erleichtert. Farbabweichungen sind rohstoffbedingt und stellen keinen Qualitätsmangel dar. Vor Gebrauch bitte schütteln, nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und vor direktem Sonnenlicht schützen. Diese hochwertige Zutat sichert ein gleichbleibendes Aroma, das Ihre Kunden begeistert und Ihre Produktpalette aufwertet.
1.3KG
20.8KG
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Paprika Hela Spezial gemahlen
Schnell würzen mit Paprika Hela
Paprika Hela Spezial gemahlen ist das ideale Gewürz zur Verfeinerung von Saucen, Suppen, Fleischgerichten und Grillgerichten. Das feine Pulver entfaltet ein intensives und vollmundiges Paprika-Aroma, das sofort die Geschmacksknospen anspricht und die aromatische Tiefe Ihrer Speisen steigert. Die sorgfältig ausgewählte Herkunftsmischung aus China, Peru, Spanien, Malawi, Südafrika, Simbabwe, Sambia und Mexiko garantiert höchste Qualität ohne Zusatzstoffe. Lagern Sie das Pulver kühl (< 25 °C) und trocken, geschützt vor direktem Sonnenlicht, um Frische und Aroma zu bewahren.
1KG
12KG
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Muskatnuss gemahlen
Gewürz mit unverwechselbarem Aroma
Unsere gemahlene Muskatnuss stammt aus Indonesien und verleiht Ihren Gerichten ein warmes, würziges Aroma mit einer eleganten Muskatnussnote. Ideal für Saucen, Suppen, Backwaren und würzige Speisen, sorgt das Gewürz für ein gleichmäßiges, professionelles Geschmackserlebnis. Frei von Zusatzstoffen bewahrt es die Reinheit und Qualität. Lagern Sie es kühl (<25 °C) und trocken, geschützt vor direktem Sonnenlicht, um Frische und Aroma zu erhalten. Empfohlen werden 200 g auf 1 kg Speiseanteil für ein ausgewogenes Aroma.
1KG
14KG
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Theo der Essigbrauer Balsamico Traditionell 350ml
Klassischer Balsamico-Genuss
Theo der Essigbrauer Balsamico Traditionell besticht durch seine klassische Rezeptur und eignet sich ideal zum Verfeinern von Salaten, Dressings und mediterranen Gerichten. Die 350 ml Glasflasche bewahrt das Aroma optimal und macht ihn zum unverzichtbaren Begleiter in der professionellen Küche. Verwenden Sie diesen Balsamico auch als feinen Touch zu Fleisch- oder Gemüsegerichten. Bei Raumtemperatur lagerbar, sollte er nach dem Öffnen kühl und trocken aufbewahrt werden, um Qualität und Geschmack zu erhalten.
0.382KG
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0.513KG
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Paton
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6KG
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Helle Sauce 9kg
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Ideal für die Zubereitung von klassischen und modernen veganen Gerichten. Diese in der Schweiz hergestellte Sauce besticht durch ihr arteigenes, zwiebliges Aroma, das beim Erwärmen entfaltet wird und den Gaumen mit einer dezenten, würzigen Note verführt. Die gebundene, samtige Konsistenz sorgt für eine gleichmäßige Verteilung und viel Geschmack ohne zusätzliche Gewürze. Lagern Sie die Sauce kühl (< 25 °C) und trocken, geschützt vor direktem Sonnenlicht, um Qualität und Haltbarkeit zu gewährleisten.
9KG
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1KG
16KG
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