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Kräuter der Provence
Produktnummer:
4027400258318
Produktinformationen "Kräuter der Provence"
Veredelung für Fleischgerichte
Diese Kräutermischung aus Deutschland ist ideal für kräftige Fleischgerichte, Geflügel sowie Suppen und Saucen. Sie verleiht Ihren Gerichten ein würzig-aromatisches Aroma mit einer feinen, gerebelten Textur. Empfohlen wird eine Zugabe von 8 g pro 1 kg Fleisch, die Sie kurz vor dem Braten oder Kochen aufstreuen und leicht einreiben, alternativ eignet sich auch eine Marinade mit Öl. Für Suppen und Saucen fügen Sie die Kräuter im letzten Drittel des Garprozesses zu, um die aromatischen Bestandteile zu erhalten. Lagern Sie das Produkt kühl und trocken (unter 25 °C) und schützen Sie es vor direktem Sonnenlicht, um die Qualität zu bewahren.
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Perwienal A
Präzise Würze für professionelle Wurst
Ideal für die Würzgewinnung bei der Fleischverarbeitung, verleiht Perwienal A Ihrem Endprodukt ein würziges Aroma und sorgt für eine gleichmäßige Verteilung im Fleisch. Das feine Pulver lässt sich nahtlos in die Wurstmasse einarbeiten und entfaltet sein Aroma besonders bei einer Zugabe von 3 g pro 1 kg Fleischmasse im letzten Drittel des Kutter- bzw. Schneidvorgangs. Die Würze stammt aus Deutschland und garantiert höchste Qualitätsstandards. Nach der Verarbeitung sollte die Masse sofort weiterverarbeitet oder kühl (<25 °C) und trocken gelagert werden, um Frische und Qualität zu bewahren. So erzielen Sie stets ein geschmackvolles, professionelles Produkt, das Ihre Kunden überzeugt.
12KG
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Säureregulator D-FIT
Präzise Säurekontrolle garantiert
Ideal für Lebensmittelhersteller und industrielle Prozesse, die eine genaue Säureregulierung benötigen. Der Säureregulator D‑FIT ist eine lösliche, flüssige Formulierung aus deutscher Produktion, die ein mildes, säuerliches Aroma mit klarem, ausgewogenem saurem Geschmack im Endprodukt hervorruft. Die Zugabe von 15 g pro 1 kg verarbeiteter Masse gewährleistet schnelle und zuverlässige pH-Stabilität, während die flüssige Konsistenz eine gleichmäßige Verteilung ohne Klumpenbildung ermöglicht. Verpackt in 6 kg Kartons, sollte das Produkt kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt gelagert werden, um höchste Qualitätsstandards und Wirksamkeit sicherzustellen.
6KG
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Zwiebelmettwurst RB ProFit
Präzise Würze für Ihr Fleischgericht
Die fein gewürzte Zwiebelmettwurst RB ProFit verleiht jedem Fleischgericht ein intensives Aroma von Zwiebeln und Pfeffer mit einer würzig-pikanten Geschmacksnote. Dank ihrer pulverförmigen Konsistenz lässt sich die Würze gleichmäßig und mühelos in Rinder- oder Schweinefleisch einarbeiten, um ein gleichbleibendes, ausgewogenes Geschmacksergebnis zu erzielen. Empfohlen werden 12 g pro 1 kg Fleischmaterial für ein festliches und aromatisches Profil. Produziert in Deutschland, steht die Zwiebelmettwurst RB ProFit für höchste Qualitätsstandards. Lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C), trocken und geschützt vor direktem Sonnenlicht, um die Geschmacksintensität zu bewahren.
1.5KG
18KG
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Dextrose
Schnelle und präzise Süßkraft für Ihre Lebensmittel
Ideal für die schnelle und präzise Süßung von Backwaren, Getränken und industriellen Rezepturen. Das Dextrose-Pulver verleiht ein leicht süßliches Aroma ohne unerwünschte Gerüche, wodurch es sich nahtlos in verschiedene Geschmacksprofile einfügt. Hergestellt in Frankreich und Deutschland, steht diese Dextrose für höchste Qualitätsstandards, geprüfte Reinheit sowie eine gleichmäßige Löslichkeit dank kristalliner Textur. Empfohlen wird die Verwendung von 200 g Dextrose pro 1 kg Basisprodukt und die Lagerung an einem kühlen, trockenen Ort unter 25 °C, geschützt vor direktem Sonnenlicht, um optimale Süße und Stabilität zu gewährleisten.
1KG
16KG
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Geschmacksveredler Hela ProFit
Pfeffriges Würzpulver – Ideal für Gerichte
Der Geschmacksveredler Hela ProFit ist ein feinkörniges Pulver mit einem pfeffrigen Aroma, das sofort die Sinne anspricht und eine aromatische Basis schafft. Ideal zur Verfeinerung von Fleischgerichten, Fertiggerichten, mediterranen Saucen und Konserven, verleiht es Ihren Zubereitungen ein ausgewogenes, würziges Geschmacksprofil. Hergestellt in Deutschland garantiert es höchste Qualität und professionelle Würze. Empfohlen werden 1–2 g pro 1 kg Material. Lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt, um die Frische zu bewahren.
1KG
16KG
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Braten- und Grillgewürzsalz Kräuter
Kräutergewürz für Braten & Grill
Ideal für Braten, Grillfleisch und Geflügel – unser Kräutergewürzsalz verleiht jedem Gericht ein intensives, würziges Aroma. Die Mischung aus Muskatnuss und Paprika entfaltet sich besonders beim Anbraten und verleiht dem Fleisch einen unverwechselbaren Geschmack. Empfohlen wird eine Dosierung von etwa 25 g auf 1 kg Material; das Gewürz kann vor dem Kurzbraten großzügig einmassiert und nach dem Grillen als Gewürz-Öl-Marinade aufgetragen werden. Hergestellt in Deutschland, garantiert es höchste Qualität, unverfälschte Herkunft und optimale Frische bei richtiger Lagerung (kühl und trocken, ohne direkte Sonneneinstrahlung).
1KG
16KG
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Winzersteak naturell
Vollmundige Würze für Profis
Ideal für professionelle Küchen, Grill- und Schaschlikgerichte sowie Bratenfleisch, überzeugt das Winzersteak naturell mit einem pfeffrigen Duft und würzigem Aroma von Paprika, Pfeffer und Zwiebeln. Die natürliche Würzung mit Meersalz garantiert ein ausgewogenes Geschmackserlebnis ohne künstliche Zusatzstoffe, zugesetzte Laktose, Farbstoffe oder Konservierungsstoffe. Für optimale Ergebnisse empfehlen wir 30–40 g Würze pro 1 kg Fleisch oder 200 g für Gemüse und Beilagen, mit der Option, das Fleisch kurz vor dem Grillen zu marinieren. Die deutsche Herkunft und sorgfältige Verarbeitung stehen für höchste Qualitätsstandards – lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C) und trocken, geschützt vor direktem Sonnenlicht, um Frische und Aroma zu bewahren.
1KG
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Wild Gentleman Rub 440g
Würzige Perle für Grillgenuss
Der Wild Gentleman Rub ist die perfekte aromatische Würze für Fleisch, Wild und Grillgerichte, die Ihrem Gericht ein intensives, mediterranes Aroma mit würzigem Rosmarin und Thymian verleiht. Die gemahlene, gerebbelte und inhomogene Textur sorgt für eine gleichmäßige Verteilung ohne Klumpen, ideal dosiert mit 40 g pro 1 kg Material für ein ausgewogenes Geschmacksprofil. Hergestellt in Deutschland steht dieser Rub für höchste Qualitätsstandards bei regionaler Produktion. Bewahren Sie ihn kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt auf, um seine Frische und Würzkraft optimal zu erhalten. Verwenden Sie den Wild Gentleman Rub, um jedes Gericht in ein geschmackliches Highlight zu verwandeln und die Zufriedenheit Ihrer Kunden zu steigern.
0.44KG
4.4KG
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Hela ProFit Steakmix Spezial
Ihr Grillmoment – würzig, scharf, einfach
Der Hela ProFit Steakmix Spezial verleiht Ihrem Steak eine intensiv-würzige Paprika-Pfeffer-Note, die beim Öffnen des Pulvers bereits aromatisch verströmt. Das pfeffrig-scharfe Aroma sorgt für eine geschmackliche Tiefe, die Ihr Grillgericht aufwertet. Die Anwendung ist unkompliziert: Mischen Sie 80 g des Pulvers pro Kilogramm Fleisch mit Wasser zu einer Marinade und marinieren Sie das Fleisch ca. 3 Stunden, bevor es auf den Grill kommt. Hergestellt in Deutschland, garantiert dieses Produkt höchste Qualität; lagern Sie es kühl (< 25 °C) und trocken, vor direktem Sonnenlicht geschützt, für ein bestmögliches Ergebnis.
1KG
16KG
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Knusper Schwein 900g
Knusper Schwein: Würze mit Feinkorn
Ideal für herzhafte Fleischgerichte, verleiht Knusper Schwein Ihren Speisen eine knusprige Qualität und ein intensives Würzprofil aus feinem Kümmel und würziger Pfeffernote. Der feinkörnige Krümel sorgt für ein angenehmes Mundgefühl und fügt sich perfekt in Saucen oder als Topping für Eintöpfe ein. Dieses in Deutschland hergestellte Produkt garantiert höchste Qualität und ein ausgewogenes Geschmackserlebnis. Empfohlen werden 200 g pro 1 kg Fleisch, ideal gelagert kühl (< 25 °C) und trocken, vor direktem Sonnenlicht geschützt, um Frische und Aroma zu bewahren.
0.9KG
9KG
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Gyros Zubereitung delikat
Schnell und würzig
Ideal für die Zubereitung von authentischem Gyros, Shawarma und anderen Fleischspezialitäten, die Sie schnell grillen oder frittieren möchten. Das feine Gewürzpulver aus Deutschland verleiht dem Fleisch mit seiner aromatischen Mischung aus Koriander und Oregano einen intensiven, vollmundigen Geschmack. Streuen Sie etwa 30 g pro 1 kg Fleisch einige Stunden vor dem Grillen auf, damit sich das volle Geschmacksprofil optimal entfalten kann und das Fleisch saftig bleibt. Lagern Sie das Produkt kühl (unter 25 °C) und trocken, geschützt vor direktem Sonnenlicht, um Frische und Aromaintensität zu bewahren. Dieses Gewürz sorgt zuverlässig für ein hochwertiges, würziges Gyros, das Ihre Kunden begeistern wird.
25KG
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Argentinia C
Würziges Paprika-Pfeffer-Pulver aus Deutschland
Argentinia C veredelt Ihre Speisen mit einer intensiven Paprika- und Pfeffernote, ergänzt durch eine feine Knoblauchnote für ein vollmundiges, scharf-würziges Aroma. Ideal geeignet für die Zubereitung scharfer Currys, würziger Saucen sowie für Rindfleisch, Gemüse oder Pasta. Dieses Gewürz wird unter höchsten Qualitätsstandards in Deutschland verarbeitet und sorgt für ein konsistentes, geschmackvolles Ergebnis. Empfohlen werden 20–25 g pro 1 kg Material, um die gewünschte Würze präzise zu steuern. Bitte lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt, um die Frische zu bewahren.
1KG
16KG
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Schwartenmagen Sülzgewürz
Ihr Fleisch verdient feine Würze
Ideal für die Zubereitung von Rinderbraten, Schweinefilet, Hackfleisch und deftigen Fleischgerichten, verleiht das Schwartenmagen Sülzgewürz Ihrem Produkt ein würzig-frisches Aroma mit klaren Ingwer-, Pfeffer- und zitronigen Nuancen. Die feine Pulverform sorgt für eine gleichmäßige Verteilung in der Fleischmasse und wird idealerweise vor dem Mischen gründlich mit dem Salz vermischt (empfohlen werden 4–6 g pro 1 kg Fleisch). Das Gewürz stammt aus Deutschland und unterstreicht durch seine sorgfältig ausgewählte Zusammensetzung hohe Qualität und lokale Produktion. Lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt, um die Frische und den charakteristischen Geschmack zu bewahren.
1KG
16KG
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Kochbrühe/Sud Gewürzsalz
Gewürzsalz für feine Brühen
Ideal für die Zubereitung von aromatischen Brühen und Fleischsud, verleiht das Kochbrühe/Sud Gewürzsalz Ihrem Gericht ein unvergleichliches, intensives Aroma mit frischen Noten von Knoblauch und Zwiebeln. Die ausgewogene Kombination dieser Zutaten sorgt für eine würzige Tiefe, die jedes Gericht professionell abrundet. Empfohlen werden etwa 25 g auf 1 Liter Wasser; streuen Sie das Salz in das Wasser, bringen Sie es kurz zum Kochen, legen Sie das zu garende Fleisch hinein und lassen Sie den Sud ziehen. Hergestellt in Deutschland garantiert dieses Produkt höchste Qualität. Für die Lagerung empfiehlt sich ein kühler, trockener Ort unter 25 °C, geschützt vor direktem Sonnenlicht.
1KG
16KG
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