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Heglutal S
Produktnummer:
4027400114713
Produktinformationen "Heglutal S"
Sattender Selleriegeschmack für Feinschmecker
Ideal zur Verfeinerung von Gemüsebrühen, Eintöpfen und präzisen Würzkonzentraten in der Gastronomie. Das feine Pulver entfaltet beim Anrühren einen klaren, unverfälschten Selleriegeschmack und verleiht Ihren Gerichten einen frischen, aromatischen Duft. Hergestellt in Deutschland, garantiert es höchste Qualität und regionale Verfügbarkeit. Empfohlen werden ca. 1 g auf 1 kg Material, um eine optimale Geschmacksbalance zu erzielen. Lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C), trocken und geschützt vor direktem Sonnenlicht.
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Helabin Combi
Effiziente Fleischverbesserung in 1 kg
Helabin Combi ist ein fein verteilbares, gleichmäßig bindendes Pulver, das Ihre Fleischprodukte geschmeidig macht und die Struktur sowie Textur optimiert. Die empfohlene Dosierung beträgt 5–6 g pro 1 kg Fleisch- und Fettmenge, mit einem Gehalt von 31,3 % P₂O₅, der die Trockenmischung verbessert, ohne den Geschmack zu verändern. Hergestellt in Deutschland, steht das Produkt für höchste Qualitätsstandards. Lagern Sie es kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt, um die optimale Wirkung zu erhalten. So steigern Sie zuverlässig die Produktqualität, erhöhen die Effizienz und verbessern die Kundenzufriedenheit.
1KG
16KG
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Perwienal HH
Deutschland: Präzise saure Würze für professionelle Fleischzubereitungen
Perwienal HH bietet eine gezielte, säuerliche Geschmacksnote bei jeder Charge, ideal für die professionelle Fleischverarbeitung. Mit neutralem Geruch und pulverförmiger Textur sorgt das Produkt für eine gleichmäßige Verteilung und eine homogen gewürzte Fleischmasse. Die empfohlene Dosierung liegt bei 1 g pro 1 kg Fleischmasse, die im letzten Drittel des Kutterns oder Schneidvorgangs zugegeben wird, um die Würze optimal einzubinden. Das Produkt stammt aus Deutschland und garantiert höchste Qualität. Bitte nicht in Aluminiumbehältern lagern; kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt aufbewahren.
1KG
16KG
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Pusztabraten Gewürz
Pusztabraten: Aroma pur für Fleisch
Dieses Gewürz ist ideal für die Zubereitung von saftigen Grillgerichten, klassischen Pfannengerichten und authentischem Pusztabraten. Es verströmt würzige Nuancen von Muskatnuss, kombiniert mit einer pfeffrigen Frische, die Fleisch, Geflügel und Gemüse verfeinert. Empfohlen werden 25–30 g Gewürz pro 1 kg Material, um ein ausgewogenes Aroma zu erzielen. Hergestellt in Deutschland, garantiert es höchste Qualitätsstandards und ländliche Handwerkskunst. Lagern Sie das Pulver kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt, um die Frische zu bewahren.
1KG
20KG
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Chili gemahlen 1A
Scharfe Würze für Ihr Sortiment
Dieses Chili-Pulver aus China verleiht Ihren Gerichten sofortige, feurige Würze mit einem stechenden und gleichzeitig würzigen, chilischarfen Aroma. Die homogene, pulvrige Textur sorgt für eine gleichmäßige Verteilung in Marinaden, Soßen, Suppen und Eintöpfen. Farbabweichungen sind rohstoffbedingt und stellen keinen Qualitätsmangel dar. Lagern Sie das Gewürz kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt, um Frische, Schärfe und Intensität zu bewahren. Mit diesem Chili erhalten Sie ein vielseitiges Gewürz, das Ihren Kunden ein unverwechselbares Geschmackserlebnis bietet.
1KG
10KG
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Zwiebeln geröstet
Röstige Zwiebeln für Profi-Küche
Ideal für die Verfeinerung von Fleischgerichten, Suppen und Salaten, verleihen diese gerösteten Zwiebeln sofort ein intensives, röstiges Aroma mit typisch zwiebeliger Note. Die ausgewogene Geschmacksnote verbindet Würze, Röstigkeit sowie süßliche und leicht scharfe Nuancen und schafft so eine angenehme Tiefe, die von Saucen bis zu Braten trägt. Die grobe Konsistenz sorgt für ein knuspriges Bissgefühl und eine gleichmäßige Verteilung ohne Klumpenbildung. Hergestellt in den Niederlanden, garantiert dieses Produkt hohe Qualität und Vielseitigkeit. Um die Frische zu bewahren, sollten die Zwiebeln kühl (<25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt gelagert werden.
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10KG
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Weitere Produkte aus dieser Kategorie
Geschmacksveredler Hela ProFit
Pfeffriges Würzpulver – Ideal für Gerichte
Der Geschmacksveredler Hela ProFit ist ein feinkörniges Pulver mit einem pfeffrigen Aroma, das sofort die Sinne anspricht und eine aromatische Basis schafft. Ideal zur Verfeinerung von Fleischgerichten, Fertiggerichten, mediterranen Saucen und Konserven, verleiht es Ihren Zubereitungen ein ausgewogenes, würziges Geschmacksprofil. Hergestellt in Deutschland garantiert es höchste Qualität und professionelle Würze. Empfohlen werden 1–2 g pro 1 kg Material. Lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt, um die Frische zu bewahren.
1KG
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Braten- und Grillgewürzsalz Kräuter
Kräutergewürz für Braten & Grill
Ideal für Braten, Grillfleisch und Geflügel – unser Kräutergewürzsalz verleiht jedem Gericht ein intensives, würziges Aroma. Die Mischung aus Muskatnuss und Paprika entfaltet sich besonders beim Anbraten und verleiht dem Fleisch einen unverwechselbaren Geschmack. Empfohlen wird eine Dosierung von etwa 25 g auf 1 kg Material; das Gewürz kann vor dem Kurzbraten großzügig einmassiert und nach dem Grillen als Gewürz-Öl-Marinade aufgetragen werden. Hergestellt in Deutschland, garantiert es höchste Qualität, unverfälschte Herkunft und optimale Frische bei richtiger Lagerung (kühl und trocken, ohne direkte Sonneneinstrahlung).
1KG
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Winzersteak naturell
Vollmundige Würze für Profis
Ideal für professionelle Küchen, Grill- und Schaschlikgerichte sowie Bratenfleisch, überzeugt das Winzersteak naturell mit einem pfeffrigen Duft und würzigem Aroma von Paprika, Pfeffer und Zwiebeln. Die natürliche Würzung mit Meersalz garantiert ein ausgewogenes Geschmackserlebnis ohne künstliche Zusatzstoffe, zugesetzte Laktose, Farbstoffe oder Konservierungsstoffe. Für optimale Ergebnisse empfehlen wir 30–40 g Würze pro 1 kg Fleisch oder 200 g für Gemüse und Beilagen, mit der Option, das Fleisch kurz vor dem Grillen zu marinieren. Die deutsche Herkunft und sorgfältige Verarbeitung stehen für höchste Qualitätsstandards – lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C) und trocken, geschützt vor direktem Sonnenlicht, um Frische und Aroma zu bewahren.
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Wild Gentleman Rub 440g
Würzige Perle für Grillgenuss
Der Wild Gentleman Rub ist die perfekte aromatische Würze für Fleisch, Wild und Grillgerichte, die Ihrem Gericht ein intensives, mediterranes Aroma mit würzigem Rosmarin und Thymian verleiht. Die gemahlene, gerebbelte und inhomogene Textur sorgt für eine gleichmäßige Verteilung ohne Klumpen, ideal dosiert mit 40 g pro 1 kg Material für ein ausgewogenes Geschmacksprofil. Hergestellt in Deutschland steht dieser Rub für höchste Qualitätsstandards bei regionaler Produktion. Bewahren Sie ihn kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt auf, um seine Frische und Würzkraft optimal zu erhalten. Verwenden Sie den Wild Gentleman Rub, um jedes Gericht in ein geschmackliches Highlight zu verwandeln und die Zufriedenheit Ihrer Kunden zu steigern.
0.44KG
4.4KG
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Hela ProFit Steakmix Spezial
Ihr Grillmoment – würzig, scharf, einfach
Der Hela ProFit Steakmix Spezial verleiht Ihrem Steak eine intensiv-würzige Paprika-Pfeffer-Note, die beim Öffnen des Pulvers bereits aromatisch verströmt. Das pfeffrig-scharfe Aroma sorgt für eine geschmackliche Tiefe, die Ihr Grillgericht aufwertet. Die Anwendung ist unkompliziert: Mischen Sie 80 g des Pulvers pro Kilogramm Fleisch mit Wasser zu einer Marinade und marinieren Sie das Fleisch ca. 3 Stunden, bevor es auf den Grill kommt. Hergestellt in Deutschland, garantiert dieses Produkt höchste Qualität; lagern Sie es kühl (< 25 °C) und trocken, vor direktem Sonnenlicht geschützt, für ein bestmögliches Ergebnis.
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Knusper Schwein 900g
Knusper Schwein: Würze mit Feinkorn
Ideal für herzhafte Fleischgerichte, verleiht Knusper Schwein Ihren Speisen eine knusprige Qualität und ein intensives Würzprofil aus feinem Kümmel und würziger Pfeffernote. Der feinkörnige Krümel sorgt für ein angenehmes Mundgefühl und fügt sich perfekt in Saucen oder als Topping für Eintöpfe ein. Dieses in Deutschland hergestellte Produkt garantiert höchste Qualität und ein ausgewogenes Geschmackserlebnis. Empfohlen werden 200 g pro 1 kg Fleisch, ideal gelagert kühl (< 25 °C) und trocken, vor direktem Sonnenlicht geschützt, um Frische und Aroma zu bewahren.
0.9KG
9KG
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Gyros Zubereitung delikat
Schnell und würzig
Ideal für die Zubereitung von authentischem Gyros, Shawarma und anderen Fleischspezialitäten, die Sie schnell grillen oder frittieren möchten. Das feine Gewürzpulver aus Deutschland verleiht dem Fleisch mit seiner aromatischen Mischung aus Koriander und Oregano einen intensiven, vollmundigen Geschmack. Streuen Sie etwa 30 g pro 1 kg Fleisch einige Stunden vor dem Grillen auf, damit sich das volle Geschmacksprofil optimal entfalten kann und das Fleisch saftig bleibt. Lagern Sie das Produkt kühl (unter 25 °C) und trocken, geschützt vor direktem Sonnenlicht, um Frische und Aromaintensität zu bewahren. Dieses Gewürz sorgt zuverlässig für ein hochwertiges, würziges Gyros, das Ihre Kunden begeistern wird.
25KG
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Argentinia C
Würziges Paprika-Pfeffer-Pulver aus Deutschland
Argentinia C veredelt Ihre Speisen mit einer intensiven Paprika- und Pfeffernote, ergänzt durch eine feine Knoblauchnote für ein vollmundiges, scharf-würziges Aroma. Ideal geeignet für die Zubereitung scharfer Currys, würziger Saucen sowie für Rindfleisch, Gemüse oder Pasta. Dieses Gewürz wird unter höchsten Qualitätsstandards in Deutschland verarbeitet und sorgt für ein konsistentes, geschmackvolles Ergebnis. Empfohlen werden 20–25 g pro 1 kg Material, um die gewünschte Würze präzise zu steuern. Bitte lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt, um die Frische zu bewahren.
1KG
16KG
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Schwartenmagen Sülzgewürz
Ihr Fleisch verdient feine Würze
Ideal für die Zubereitung von Rinderbraten, Schweinefilet, Hackfleisch und deftigen Fleischgerichten, verleiht das Schwartenmagen Sülzgewürz Ihrem Produkt ein würzig-frisches Aroma mit klaren Ingwer-, Pfeffer- und zitronigen Nuancen. Die feine Pulverform sorgt für eine gleichmäßige Verteilung in der Fleischmasse und wird idealerweise vor dem Mischen gründlich mit dem Salz vermischt (empfohlen werden 4–6 g pro 1 kg Fleisch). Das Gewürz stammt aus Deutschland und unterstreicht durch seine sorgfältig ausgewählte Zusammensetzung hohe Qualität und lokale Produktion. Lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt, um die Frische und den charakteristischen Geschmack zu bewahren.
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Kochbrühe/Sud Gewürzsalz
Gewürzsalz für feine Brühen
Ideal für die Zubereitung von aromatischen Brühen und Fleischsud, verleiht das Kochbrühe/Sud Gewürzsalz Ihrem Gericht ein unvergleichliches, intensives Aroma mit frischen Noten von Knoblauch und Zwiebeln. Die ausgewogene Kombination dieser Zutaten sorgt für eine würzige Tiefe, die jedes Gericht professionell abrundet. Empfohlen werden etwa 25 g auf 1 Liter Wasser; streuen Sie das Salz in das Wasser, bringen Sie es kurz zum Kochen, legen Sie das zu garende Fleisch hinein und lassen Sie den Sud ziehen. Hergestellt in Deutschland garantiert dieses Produkt höchste Qualität. Für die Lagerung empfiehlt sich ein kühler, trockener Ort unter 25 °C, geschützt vor direktem Sonnenlicht.
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