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Gewüpa Crisp

Produktnummer: 4027400103953
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Produktinformationen "Gewüpa Crisp"

Scharf gewürzte Panierhilfe für Profis

Gewüpa Crisp ist die ideale Lösung für die schnelle Zubereitung von panierten Fleischgerichten mit einem würzig-scharfen Aroma, das sofort die Sinne anspricht. Die grobe Pulverstruktur sorgt für eine gleichmäßige, knusprige Kruste, die die Feuchtigkeit des Fleisches einschließt und aromatische Noten beim Braten entfaltet. Empfohlen werden 160–180 g pro kg Fleisch, vorzugsweise nachdem das Fleisch durch die Hela-Nasspanade „Pur“ gezogen wurde. Produziert in Deutschland garantiert Gewüpa Crisp höchste Qualitätsstandards und regionale Verantwortung. Bitte beachten Sie die lebensmittelrechtlichen Bestimmungen. Lagerungshinweis: kühl (< 25 °C) und trocken lagern, vor direktem Sonnenlicht schützen, um die Würze frisch und die Panade knusprig zu halten.

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Nasspanade Pur
Rehydrierung auf höchstem Niveau Ideal für die professionelle und industrielle Zubereitung von Pürees, Suppen, Soßen und Dressings, überzeugt die Nasspanade Pur mit neutralem Geruch und Geschmack, die Ihren Gerichten einen feinen, unverfälschten Basischarakter verleiht. Die Zubereitung erfolgt durch das Einrühren von 500 g Pulver in 1 Liter kaltes Wasser (oder im 1:2-Verhältnis), gefolgt von 5 Minuten Quellen, woraufhin eine zarte, gleichmäßige Konsistenz entsteht, die sofort weiterverarbeitet werden kann. Das Produkt stammt aus Deutschland und steht für höchste Qualitätsstandards sowie Reinheit. Lagern Sie die Nasspanade Pur kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt, um Stabilität und Langlebigkeit zu sichern. Mit ihrer einfachen Handhabung und ausgezeichneten Konsistenz ist sie der zuverlässige Partner für Ihre professionelle Küche.
1KG 16KG
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Cornflakes Panierung
Goldene Knusprigkeit für Ihre Speisen Ideal für die schnelle Zubereitung knuspriger Fleisch-, Geflügel- und Fischgerichte, die durch eine goldene Kruste überzeugen. Die pulverige Cornflakes-Panierung verleiht Ihren Gerichten ein ausgewogenes, arteigenes Aroma mit leicht süßlichem Geschmack, der sich harmonisch mit dem vollwürzigen Hela-Naßpanade-T-Teig verbindet. Empfohlen werden 160 bis 180 g Cornflakes pro 1 kg Fleisch, um eine perfekte Textur und optimale Deckkraft zu erzielen. Das Produkt stammt aus Deutschland, garantiert höchste Qualitätsstandards und unterstützt Ihr Qualitätsimage. Für beste Ergebnisse braten Sie die panierte Ware nach dem Auftauen in einer vorgewärmten Pfanne bei mittlerer Hitze und lagern das Pulver kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt.
1KG 10KG
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Metzgerfrikadelle komplett
Schnell und würzig – perfekte Frikadellen für die professionelle Küche Ideal für Restaurants, die authentische Metzgerfrikadellen schnell und effizient zubereiten möchten. Unser Pulver aus deutscher Herkunft verleiht den Frikadellen ein würziges Aroma mit feinen Zwiebelnoten, das sofort den Appetit anregt. Für die Zubereitung mischen Sie 1,2 kg Compound mit 5 kg Hackfleisch und 1,4 L Wasser und lassen die Masse etwa 15 Minuten quellen, bevor Sie die Frikadellen formen und braten. Die körnige Konsistenz sorgt für eine feste, zarte Textur und gleichmäßige Bräunung. Lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C) und trocken, fern von direktem Sonnenlicht, um die Qualität langfristig zu erhalten.
1.2KG 12KG
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Hähnchen Grillgewürz extra
Ihr Grill erstrahlt mit Würze Unser Hähnchen Grillgewürz extra ist ideal für aromatisierte Hähnchengerichte und verleiht jedem Fleischgericht ein intensives, würziges Aroma mit rauchigem Paprikaduft. Das feine Pulver verteilt sich gleichmäßig auf dem Geflügel und sorgt für eine aromatische Kruste bei minimaler Fettaufnahme. Die empfohlene Dosierung beträgt ca. 20 g pro 1 kg Fleisch, kann aber je nach Geschmack angepasst werden. Hergestellt in Deutschland garantiert es höchste Qualitätsstandards. Lagern Sie das Gewürz kühl (< 25 °C) und trocken, geschützt vor direktem Sonnenlicht, um Frische und Aroma zu bewahren.
1KG 18KG
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Geschmacksveredler Hela ProFit
Pfeffriges Würzpulver – Ideal für Gerichte Der Geschmacksveredler Hela ProFit ist ein feinkörniges Pulver mit einem pfeffrigen Aroma, das sofort die Sinne anspricht und eine aromatische Basis schafft. Ideal zur Verfeinerung von Fleischgerichten, Fertiggerichten, mediterranen Saucen und Konserven, verleiht es Ihren Zubereitungen ein ausgewogenes, würziges Geschmacksprofil. Hergestellt in Deutschland garantiert es höchste Qualität und professionelle Würze. Empfohlen werden 1–2 g pro 1 kg Material. Lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt, um die Frische zu bewahren.
1KG 16KG
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Braten- und Grillgewürzsalz Kräuter
Kräutergewürz für Braten & Grill Ideal für Braten, Grillfleisch und Geflügel – unser Kräutergewürzsalz verleiht jedem Gericht ein intensives, würziges Aroma. Die Mischung aus Muskatnuss und Paprika entfaltet sich besonders beim Anbraten und verleiht dem Fleisch einen unverwechselbaren Geschmack. Empfohlen wird eine Dosierung von etwa 25 g auf 1 kg Material; das Gewürz kann vor dem Kurzbraten großzügig einmassiert und nach dem Grillen als Gewürz-Öl-Marinade aufgetragen werden. Hergestellt in Deutschland, garantiert es höchste Qualität, unverfälschte Herkunft und optimale Frische bei richtiger Lagerung (kühl und trocken, ohne direkte Sonneneinstrahlung).
1KG 16KG
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Winzersteak naturell
Vollmundige Würze für Profis Ideal für professionelle Küchen, Grill- und Schaschlikgerichte sowie Bratenfleisch, überzeugt das Winzersteak naturell mit einem pfeffrigen Duft und würzigem Aroma von Paprika, Pfeffer und Zwiebeln. Die natürliche Würzung mit Meersalz garantiert ein ausgewogenes Geschmackserlebnis ohne künstliche Zusatzstoffe, zugesetzte Laktose, Farbstoffe oder Konservierungsstoffe. Für optimale Ergebnisse empfehlen wir 30–40 g Würze pro 1 kg Fleisch oder 200 g für Gemüse und Beilagen, mit der Option, das Fleisch kurz vor dem Grillen zu marinieren. Die deutsche Herkunft und sorgfältige Verarbeitung stehen für höchste Qualitätsstandards – lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C) und trocken, geschützt vor direktem Sonnenlicht, um Frische und Aroma zu bewahren.
1KG 16KG
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Wild Gentleman Rub 440g
Würzige Perle für Grillgenuss Der Wild Gentleman Rub ist die perfekte aromatische Würze für Fleisch, Wild und Grillgerichte, die Ihrem Gericht ein intensives, mediterranes Aroma mit würzigem Rosmarin und Thymian verleiht. Die gemahlene, gerebbelte und inhomogene Textur sorgt für eine gleichmäßige Verteilung ohne Klumpen, ideal dosiert mit 40 g pro 1 kg Material für ein ausgewogenes Geschmacksprofil. Hergestellt in Deutschland steht dieser Rub für höchste Qualitätsstandards bei regionaler Produktion. Bewahren Sie ihn kühl (< 25 °C), trocken und lichtgeschützt auf, um seine Frische und Würzkraft optimal zu erhalten. Verwenden Sie den Wild Gentleman Rub, um jedes Gericht in ein geschmackliches Highlight zu verwandeln und die Zufriedenheit Ihrer Kunden zu steigern.
0.44KG 4.4KG
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Hela ProFit Steakmix Spezial
Ihr Grillmoment – würzig, scharf, einfach Der Hela ProFit Steakmix Spezial verleiht Ihrem Steak eine intensiv-würzige Paprika-Pfeffer-Note, die beim Öffnen des Pulvers bereits aromatisch verströmt. Das pfeffrig-scharfe Aroma sorgt für eine geschmackliche Tiefe, die Ihr Grillgericht aufwertet. Die Anwendung ist unkompliziert: Mischen Sie 80 g des Pulvers pro Kilogramm Fleisch mit Wasser zu einer Marinade und marinieren Sie das Fleisch ca. 3 Stunden, bevor es auf den Grill kommt. Hergestellt in Deutschland, garantiert dieses Produkt höchste Qualität; lagern Sie es kühl (< 25 °C) und trocken, vor direktem Sonnenlicht geschützt, für ein bestmögliches Ergebnis.
1KG 16KG
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Knusper Schwein 900g
Knusper Schwein: Würze mit Feinkorn Ideal für herzhafte Fleischgerichte, verleiht Knusper Schwein Ihren Speisen eine knusprige Qualität und ein intensives Würzprofil aus feinem Kümmel und würziger Pfeffernote. Der feinkörnige Krümel sorgt für ein angenehmes Mundgefühl und fügt sich perfekt in Saucen oder als Topping für Eintöpfe ein. Dieses in Deutschland hergestellte Produkt garantiert höchste Qualität und ein ausgewogenes Geschmackserlebnis. Empfohlen werden 200 g pro 1 kg Fleisch, ideal gelagert kühl (< 25 °C) und trocken, vor direktem Sonnenlicht geschützt, um Frische und Aroma zu bewahren.
0.9KG 9KG
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Gyros Zubereitung delikat
Schnell und würzig Ideal für die Zubereitung von authentischem Gyros, Shawarma und anderen Fleischspezialitäten, die Sie schnell grillen oder frittieren möchten. Das feine Gewürzpulver aus Deutschland verleiht dem Fleisch mit seiner aromatischen Mischung aus Koriander und Oregano einen intensiven, vollmundigen Geschmack. Streuen Sie etwa 30 g pro 1 kg Fleisch einige Stunden vor dem Grillen auf, damit sich das volle Geschmacksprofil optimal entfalten kann und das Fleisch saftig bleibt. Lagern Sie das Produkt kühl (unter 25 °C) und trocken, geschützt vor direktem Sonnenlicht, um Frische und Aromaintensität zu bewahren. Dieses Gewürz sorgt zuverlässig für ein hochwertiges, würziges Gyros, das Ihre Kunden begeistern wird.
25KG
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Argentinia C
Würziges Paprika-Pfeffer-Pulver aus Deutschland Argentinia C veredelt Ihre Speisen mit einer intensiven Paprika- und Pfeffernote, ergänzt durch eine feine Knoblauchnote für ein vollmundiges, scharf-würziges Aroma. Ideal geeignet für die Zubereitung scharfer Currys, würziger Saucen sowie für Rindfleisch, Gemüse oder Pasta. Dieses Gewürz wird unter höchsten Qualitätsstandards in Deutschland verarbeitet und sorgt für ein konsistentes, geschmackvolles Ergebnis. Empfohlen werden 20–25 g pro 1 kg Material, um die gewünschte Würze präzise zu steuern. Bitte lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt, um die Frische zu bewahren.
1KG 16KG
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Schwartenmagen Sülzgewürz
Ihr Fleisch verdient feine Würze Ideal für die Zubereitung von Rinderbraten, Schweinefilet, Hackfleisch und deftigen Fleischgerichten, verleiht das Schwartenmagen Sülzgewürz Ihrem Produkt ein würzig-frisches Aroma mit klaren Ingwer-, Pfeffer- und zitronigen Nuancen. Die feine Pulverform sorgt für eine gleichmäßige Verteilung in der Fleischmasse und wird idealerweise vor dem Mischen gründlich mit dem Salz vermischt (empfohlen werden 4–6 g pro 1 kg Fleisch). Das Gewürz stammt aus Deutschland und unterstreicht durch seine sorgfältig ausgewählte Zusammensetzung hohe Qualität und lokale Produktion. Lagern Sie das Produkt kühl (< 25 °C), trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt, um die Frische und den charakteristischen Geschmack zu bewahren.
1KG 16KG
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Kochbrühe/Sud Gewürzsalz
Gewürzsalz für feine Brühen Ideal für die Zubereitung von aromatischen Brühen und Fleischsud, verleiht das Kochbrühe/Sud Gewürzsalz Ihrem Gericht ein unvergleichliches, intensives Aroma mit frischen Noten von Knoblauch und Zwiebeln. Die ausgewogene Kombination dieser Zutaten sorgt für eine würzige Tiefe, die jedes Gericht professionell abrundet. Empfohlen werden etwa 25 g auf 1 Liter Wasser; streuen Sie das Salz in das Wasser, bringen Sie es kurz zum Kochen, legen Sie das zu garende Fleisch hinein und lassen Sie den Sud ziehen. Hergestellt in Deutschland garantiert dieses Produkt höchste Qualität. Für die Lagerung empfiehlt sich ein kühler, trockener Ort unter 25 °C, geschützt vor direktem Sonnenlicht.
1KG 16KG
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